滴水“引火”
2024-02-16徐海黄薇陆涌泉梁文杰
◆徐海 黄薇 陆涌泉 梁文杰
水滴之力微不足道,却能穿透石块,这看似不可思议的事情就存在于现实生活中。
小小的水滴不仅可以穿石,还能引发剧烈的化学反应。都说水火不容,那滴水“引火”是怎么一回事呢?
一、实验材料
镁粉、硝酸银粉末、蒸发皿、胶头滴管、称量秤、药匙、清水等。
二、实验步骤
(一)戴好实验用手套,称量1 g镁粉、0.3 g 硝酸银粉末。将称量好的镁粉和硝酸银粉末倒入蒸发皿中,均匀混合。如图1。
图1
(二)用胶头滴管吸取清水,往镁粉和硝酸银粉末混合物中滴加1 至2 滴水,观察实验现象,会发现混合物发出刺眼的白光。如图2。
图2
“徐”徐道来
中南大学教授 徐海
镁作为一种相当活泼的金属,可与硝酸银发生置换反应,产生硝酸镁与单质银。
反应式为Mg+2 AgNO3=Mg(NO3)2+2 Ag
要使反应发生,首先需让硝酸银电离出离子。硝酸银溶解度极大,所以硝酸银粉末迅速溶于水,引发置换反应。由于镁从硝酸银溶液置换出银的反应过程中释放大量的热,所以镁粉会燃烧,发出耀眼的白光并放出高热。镁粉遇水或潮气时反应剧烈,并释放氢气和大量热量,引起燃烧或爆炸。这一系列的过程引发了一场火光四射的剧烈反应。
水使硝酸银得以溶解,因此,滴加水是引发本次实验现象的条件。当然,反应过程中也会产生其他一些副产物,如NO2 气体。
科学大视野
置换反应是化学的四大基本反应类型之一,包括金属与金属盐的反应、金属与酸的反应等。它是一种单质与一种化合物作用,生成另一种单质与另一种化合物的反应。常见的置换反应有铁与硫酸铜的反应、铜与硝酸银的反应等。
我国古代的湿法炼铜就是利用了置换反应的原理。《宋史》中就有记载:“以生铁锻成薄片,排置胆水槽中,浸渍数日,铁片为胆水所薄,上生赤煤,取括铁煤,入炉三炼成铜。”东晋炼丹家葛洪《抱朴子内篇·黄白》中有“以曾青涂铁,铁赤色如铜”的记载。