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人千世界寻芳觅踪

2024-02-05李竞

VOGUE服饰与美容 2024年1期
关键词:香料香水香气

李竞

世界这么大,总也无法一一走遍,但透过影像、声音和文字,也能够窥见世界各地的些许风情:而作为最重要的感官之一,嗅觉负担着连接外部世界与内在情感和回忆的重任。于呼吸间。感知这个世界的壮丽宽广,或是透过各地的特色植物,于细微处见真章。

亚洲的用香、调香历史由来已久。作为七大洲中面积最大、人口最多的大洲,早在原生文明時代,这里的48个国家和地区各文明与文化体系间的交流就已初露端倪,随着物种、物产、生产生活用品和艺术的传播在不同文化之间发生,氤氢悠长的香气也在不同地域之间悄然蔓延,更不用说横贯欧亚大陆的丝绸之路,为各民族、文化之间的交往与交流提供了重要的通道,香料更是作为其中贸易往来的重要一环,从古至今源源不断地赋予创作者无数的灵感。

伴随着中国市场在全球香水领域的重要性日益凸显,以中国为灵感的香气也逐渐呈现多元化。全新的Le Labo没药55,正是一首献给上海的气味情诗:没药带有强烈甘草味的焚香气息,与茉莉花和广藿香浑然相融,一并在沉香、龙涎香和麝香的基调上显现,明暗交织,新旧交融,一如上海。而GiorgicArrnani颐和清檀香水的诞生,则是调香师受到“山水环抱必有气,青山绿水有生机”的颐和盛景的触动,当晨光熹微,清风吹拂新生的绿枝,雨露释放清新的芬芳,化作令人心旷神怡的清澈香气,尽释于园林间,沁人身心。如果说Giorgio Arrnani颐和清檀是在着力构筑盎然意境,那么Risocial的煨桑香水则仿佛将人带入一个远离俗世的世界,触动其创作的是西藏这片纯净之地,其原始地貌孕育出奇妙的感官体验;闻香间仿若置身降雨过后的丛林仙境,别有一番情境。几乎每款以亚洲为灵感的香水背后都有一段奇妙的传说,就像Serge Lutens耳其烟馆,其以奥斯曼历史上苏丹穆拉德四世的宠妾在托普卡帕后宫中抽的精致雕刻的长烟斗为灵感,柔和的烟草气息仿佛将人带入伊斯坦堡的宫廷之中。

第一位智人正是从非洲广袤的土地走出去的,这位“坐在文明门坎上的母亲”孕育创造了人类最辉煌的早期文明一—古埃及文明。时代的变迁,并没有改变非洲的传统遗风,这也令今日非洲依然充满着野性的呼唤。当现代香水品牌与非洲格调相碰撞,夹杂着新潮、猎奇、个性需求的非洲原生狂野之气,逐渐在香氛市场独树一帜。

自小辗转生活于不同国家、吸纳不同文化体验的经历,让Byredo创始人Ben Gorham十分钟情于在香气艺术中寻觅非洲的踪影。在Byredo夜幕卡萨布兰卡百合中,我们感受到古老的柏柏尔民族与卡萨布兰卡的摩登相互交织所绽放的别样风情,摇曳的晚香玉与辛辣的康乃馨勾勒出卡萨布兰卡的传统与摩登,使人的心跳也随之加快,在城市金色夕阳般和煦的美味香气中回归平静。同样是摩洛哥,香料之都马拉喀什是调香师们的朝圣之地,露天市集与沙漠都有着自身浓烈的色彩。Aesop马拉喀什馥郁香水便以马拉喀什传统芳香香料、露天市集、邻近沙漠的强烈色调,以及摩洛哥人的热情好客为灵感,香气喷出的刹那,就将人裹入这座城市的律动之中。当然,摩洛哥除了香料,皮革同样不容忽视,探访当地皮革工坊的过程,也是在皮革的芬芳中感受光影变幻的奇妙经历,明暗交替间仿佛步入画中,而LArtisan Parfurneur的调香师借助覆盆子完美复刻皮革的颗粒感与绒面柔软的质地,呈现一种带有龙涎香气息、充满活力的皮革香,并以多种香料非传统组合的方式打造出香水的“触感”,令香气仿若游走在肌肤之上。

为了纪念意大利佛罗伦萨著名航海家亚美利哥·维斯普奇(Arnerigo Vespvcci),美洲因而得名亚美利加洲。尽管哥伦布早在1492年就已发现了美洲,但他却始终认为这块大陆属于亚洲的一部分。1499年,亚美利哥到达美洲大陆,经过对南美洲东北部沿岸的详细考察,他确信这块大陆是世界上另一个大洲,并编制了最新地图,轰动全世界。正如哥伦布和亚美利哥对新世界和新版图的探索,美洲大陆风情激发着调香师们创作出更为细腻、饱满且难以被复制的芬芳,释放出一种介于奢华都市与生活乐趣之间的张力。

首当其冲的城市灵感便来自纽约。作为如今全球最具活力的城市之一,其正如卡波特描绘的那样,是欲望、自由与追求的交织。对于调香师而言,这座城市同样是多变且充满创作欲的。深深着迷于“不眠的纽约城”的Nicolai女士所调配的“纽约”香水,则让人联想到黄金年代的张扬,馥奇调自带气场,将纽约描绘成一个朦胧丰腴的极致都市。而MAaison Francis Kurkdjian724则代表着纽约的另一面,正如破晓时分的纽约洗衣店,散发着干净且充满活力的清新感,构建起了一座白色的都市画像。而调香大师JacquesCavallier Belletrud则为天使之城洛杉矶的夜晚谱写了一曲气味颂歌,其创作的Louis Vuitton星之城市香氛中,各色柑橘如同城市光影流动,让人纵情旋舞,最终跌入提亚蕾花撩人的怀抱,而温暖的檀香裹挟着粉感麝香,好似黎明时分激情缱绻的余味,星之城市由此变得如梦似画。

欧洲之名源于古希腊神话中的人物“欧罗巴”,意为“西方日落之地”,这里的一切历史与文明都似乎镌刻着神话传说的印记。在古希腊神话中,普罗米修斯将奥林匹斯山巅的圣火传播至此,开启了文明。时至今日,每隔四年我們依然能够见证文明的火炬的延续。而古罗马人又继承了古希腊的辉煌,以中世纪的宗教为信仰时代画上暗沉的黑色,直到美第奇家族在佛罗伦萨开启了文艺复兴……丰富的文化内涵和变幻莫测的形式,塑造了今日欧洲的璀璨之光。作为香水发源地,欧洲那些著名的地名,也被香料覆盖,成为嗅觉画像的一部分。

希腊伯罗奔尼撒半岛有着美丽的传说,是众多艺术家的灵感之地,Hermes专属调香师Christine Nagel也由此创作了“基西拉岛花园”,其结合了当地的特色香料,如芒草、活力橄榄木和新鲜开心果,用气味构建起一座金色花园。GabrielleChanel女士眷恋的苏格兰高地,壮美辽阔,这片土地上记录着她与西敏公爵的欢声笑语,于是香奈儿之水巴黎一爱丁堡的创作便以此为灵感,巧妙呈现杜松子与柏木泠冽的芳香,香根草的大地气息再现了这块土地上绿意苍茫、山峦层叠的景致。而源自中东的藏红花,经由蜿蜒繁荣的香料之路,飘然而至意大利的威尼斯。作为当时欧洲的大客厅,这抹奇异的香料支撑起了Acqua di Parma藏红拂晓的灵魂,营造出一场昔日流动的盛宴。让我们再将目光放眼至蔚蓝海岸,靛蓝色的水面、皮肤上防晒霜的咸味、南方略湿润的空气,都被装进了BDK夏日重现的香水瓶中,经过甜蜜时刻的舒缓感觉后,闲适的记忆便定格在那一刻。

横跨东西半球的大洋洲虽陆地面积最小,却有着世界各地的人们所向往的自然生态。这里阳光灿烂、棕榈树婆娑,让人流连忘返,海风裹挟着风土人情,串联起大洋洲文明,也成就了无数的气味创作。

雅诗兰黛夫人的孙女Aerin喜欢将自己生活的方方面面都用香气一一记录。纽约名媛挚爱的旅行目的地大溪地,也是她的度假首选。这里的野生扶桑花肆意盛放,棕榈郁郁葱葱,纵深入海,穿行于珊瑚礁之间,即刻就能感受当地浓郁的热带风情,不仅带来心满意足的旅行体验,也成就了Aerin大溪地扶桑的美好香气。而在西澳大利亚布鲁姆,红土地与蓝色海洋相映成趣:骑着骆驼漫步于凯布尔海滩,可以看到橘红色的落日佘晖,一幅幅唯美景象构成了Goldfield&Banks Sunset Hour的灵感来源一一各色柑橘、桃子、覆盆子,美味得令人垂涎,纯粹的沙巴茉莉,与檀木描绘出被阳光亲吻的岩石和温暖的夏夜气息。而另一颗大洋洲上明珠一一斐济一一的阳光铸就了香水史上的经典之作:Guy Laroche斐济。这是品牌历史上的第一支香水,其创作初衷恰恰源自品牌负责人在这座岛屿上的乐不思蜀,女调香师JosephineCatapano用各色花卉临摹了岛屿的明媚阳光与异域风情,“穿”上这缕香,凭海临风,一派闲情逸致。

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