“80 后”台青的漳州情缘
2024-01-30杨凌怡
文/杨凌怡
他们来自台湾,见证了大陆的飞速发展,见证了两岸的发展交融。这些来自台湾的新一代年轻人对大陆有着有别于父辈的情感与期待。
我有茶 也有故事
在漳州古城,东宋河穿行而过,将北京路和台湾路分隔开来,太古桥横跨河上。夜晚的古城热度仍旧不减,不少游人沿着河畔步行,沿街的闽南骑楼鳞次栉比,商铺的街灯倒映河中,泛起点点波光。
“通过这座桥,串联起了台湾路和北京路,我觉得寓意很好,这也是我选址于此的原因之一。”距河不远处,就是台青曾冠颖和他的朋友合开的“101 公馆”。
曾冠颖1988 年出生于台中市。上世纪90 年代,大批台商台农到大陆创业发展,他的爷爷就是其中一员,在长泰马洋溪开辟了一片果园,开始种植水果。
2004 年,他跟随父亲曾永杰来到长泰,成为长泰一中第一名台籍学生。
彼时,种植水果效益不佳,曾永杰开启了种茶之路。但转型并非易事,他从零做起,一步步将600 亩荒山开垦为茶山。
“一泡茶,往往能更快地拉近和客人之间的距离。”曾冠颖说,台湾茶源自福建,希望能够以茶为媒,搭建两岸茶文化交流的平台。
“我们的茶园目前主要种植的茶种有东方美人茶、金白龙茶、红茶等,销往全国各地,口碑不错。”接过父亲的接力棒,曾冠颖采用原生态方式种植,让茶叶的口感更加醇香,颇受茶客青睐;同时,探索果茶融合,拓宽受众。
“起初开办‘101 公馆’,是想在漳州有个泡茶聊天的落脚点。”曾冠颖说,“这个想法最早出现在疫情期间,漳州的一些台青朋友事业或多或少都受到影响,我们就聚在一起讨论如何度过这个困难期。”
2021 年底,“101 公馆”试营业,推出的“围炉煮茶”项目在社交平台吸引了一波关注度。2022 年,“101 公馆”正式营业,在茶室之外新增了室内高尔夫球馆,动静结合,成为古城年轻人交流聚会的新风尚。
在闹市 心向桃源
漳台青年欢聚在“101公馆”
“我们都来自台湾,都是年轻一代的创业人,有相似的经历,也有很多共同语言。”同样来自台湾的“80 后”詹秉羲在一场台湾青年交流活动中与曾冠颖相识,两人有着共同的目标,而这个目标最终落地于“101 公馆”。
2017 年,詹秉羲来到漳州,与在此工作的父母团聚。他们在平和县芦溪镇有一片观光果园改造项目,将果园的种植品种进行改良,提升经济效益。经过实地考察,他发现原有果园种植品种单一、种植技术落后,便制定了短期与长期规划,通过增加种植果种、改良种植技术,经济效益大增;此外,他还引进现代化种植管理设备,探索智慧化生态农业模式。
虽然来到一个全新的环境,但是詹秉羲很快就适应了:“这里的气候、语言、饮食、风土人情和台湾非常相近,平时我和果农都是用闽南语沟通交流。”
在改良农作物品质之余,他也有着自己的向往,想在这里创造出一片属于自己的世外桃源。为此,他在果园里开辟了鱼塘、动物养殖区、咖啡吧、露营基地等,打造自己向往的生活。
“从台湾到大陆,有了新环境,交了新朋友,我希望能够更好地融入交流,碰撞出新点子。”詹秉羲说,与朋友创立“101公馆”,等于在古城开辟了另一个桃源,他在这里能见到更多青年人、碰撞出更多有意思的想法,心与心的距离也由此拉近。
曾冠颖、詹秉羲希望能以“101 公馆”为窗口,为漳台青年搭建一个交流平台,让彼此成为朋友,探寻更多深层次的合作,搭建起两岸之间的情感纽带。