大棚草莓种植技术及病虫害防治措施

草莓被誉为“早春第一果”，其生长周期在春季，成熟周期在春夏之交。通过大棚种植方式，可以让草莓在淡季成长，在冬季上市，提高种植效益，满足消费需求。因此，大棚种植技术被广泛应用于草莓种植生产中。目前，草莓病虫害防治主要采取化学农药进行杀虫，频繁使用会增强病虫抗性，影响防治理想效果，而且会造成环境污染。基于此，应不断优化病虫害防治措施，强化防治效果。

1大棚草莓种植技术要点

1.1选种

大棚草莓选种工作十分关键，在选种过程中，要遵循应用性、实用性原则，优先选择生命力旺盛、生长趋势强大、果肉细腻柔软、果香浓郁自然的优质草莓品种。而且要注意草莓品种在低温下的生长情况，选择在低温环境中健康着色的品种，例如“红颜”等。

1.2选地

选择近年来没有种植过草莓的地块，地块地势要平坦，位置向阳，土质最好为方便排灌的壤土，疏松透气。在种植前要施肥，每公顷施加有机肥1 500～2 000 kg、微生物肥料500 kg。在定植开始10 d左右，选择天气较好的日子整理畦头。在整理过程中施加底肥，即每公顷100 kg硫酸钾和磷酸二铵。

1.3幼苗培育

在选择优质品种后，大棚草莓种植进入幼苗培育过程。此时要先根据草莓幼苗生长情况，选择健壮挺拔的母株。此类母株要具有5片左右的展开叶，在9月下旬（最好不超过10月）按标准定植。畦宽保持在30～40 cm，幼苗间距保持在20 cm左右，并在定植后浇水定根。定植深度要适中，新茎要入土[1]。

1.4田间管理

对于大棚草莓种植而言，保温工作必不可少。在10月底应进行覆膜作业，当夜间温度低于5℃时，大棚应加套。低于0℃时，草莓也要加盖小棚。在白天，当草莓株苗增蕾后，要保持温度在25℃左右、夜间7℃左右，以此更好促进草莓开花结果。与此同时，要控制草莓大棚湿度，尤其在阴雨天，湿度可能会达到95%以上。因此，在田间管理过程中，除了覆盖地膜外，还应及时加铺稻草减少水分蒸发，晴天时保持通风，降低棚内湿度。

2大棚草莓种植过程中的病虫害防治措施

2.1炭疽病

炭疽病是一种发病率高的草莓病害。在栽培大棚草莓过程中，任何环节都有可能出现炭疽病。由于大棚草莓种植规模扩大，棚内高温高湿环境加重了炭疽病发病概率。多次种植和复种土地也残留了大量炭疽病病菌，很容易引起草莓病虫害。该病害一旦发生，将会导致草莓大规模减产30%左右。当草莓遭受炭疽病后，植株后续生长势头降低，成果果实品质和质量偏差，进而影响售卖。一些严重的炭疽病会导致草莓植株成片死亡，影响种植效益。由此可见，大棚草莓种植时应合理防治炭疽病[2]。

炭疽病发病来源主要有两个方面，一是移栽的幼苗带病，另外是土壤残存病菌。管理人员应在栽培过程中，严格控制草莓幼苗质量，避免将带病幼苗带入大棚。应优选未种植过草莓的土地。若无此条件，则应做好土壤处理工作。要对土壤中的病菌进行灭杀，并在灭杀作业完成后补充对草莓生长有利的微生物，实现“以菌抑菌”。一般来说，中国7、8月气温较高，管理人员应在这时对大棚进行薄膜覆盖，利用高温杀菌方式灭杀炭疽病菌，灭杀过程可以持续1个月。在高温杀菌中，应选择晴天中午，挖掘5 cm左右的土壤进行温度测量，若温度达到65℃以上，就可以高温杀菌。当高温杀菌结束后，管理人员要及时拆除大棚薄膜，并翻耕土地，在合理翻耕后施微生物肥料，补充微生物数量，减少炭疽病菌活动空间。在草莓移栽过程前，管理人员应做好土地补水工作，采用滴灌补水的方式，将微生物发酵液滴入土壤中，确保草莓根部可以在有益微生物环境下生长，以此降低炭疽病发病率，提高草莓移栽率。在大棚草莓成长后期，也可以根据草莓生长情况滴灌有益微生物发酵液。还应注意的是，对于炭疽病发病严重的地区，还可以选择合适的品种来减少炭疽病发病率，例如红玉。这类品种对炭疽病有较强的抗性，可以减少炭疽病发生。

2.2斜纹夜蛾

斜纹夜蛾作为大棚草莓常见虫害，主要危害草莓植株叶片，有时也会威胁草莓果实。斜纹夜蛾具有极高的抗药性，幼虫食量偏大，生存能力强。传统的化学农药防治措施较差，不足以降低其危害。在秋季，斜纹夜蛾虫害发生最为频繁。而大棚草莓种植往往集中在9、10月，此时为斜纹夜蛾虫害高发时期，会对大棚草莓种植产生较大的危害。斜纹夜蛾幼虫具有杂食性特点，一般聚集于草莓生长点上取食，对草莓幼苗伤害极大，使得草莓幼苗无法健康成长，草莓果实品质大幅度下降。针对这一虫害问题，大棚草莓种植管理人员应采取科学预防、有效防治的措施及时处理[3]。

在大棚草莓定植前15 d左右，管理人员可以在草莓田块上悬挂诱捕装置，装置上涂抹斜纹夜蛾性息素，一些较大的大棚可以准备5套，较小大棚准备3套即可。这种诱捕装置可以释放性息素，让雄性的斜纹夜蛾成虫产生误判，从而被诱杀。当雄性成虫减少后，斜纹夜蛾交配率减少，虫卵数量也减少，从而在一定程度上控制了斜纹夜蛾虫害。与此同时，在斜纹夜蛾成长期，管理人员应采用必要的农事作业，对幼虫进行捕杀操作，进而更好地避免斜纹夜蛾虫害发生频率。不过要注意的是，诱捕装置的设置有时间限制。在合适时间内将裝设诱捕装置安放在大棚草莓田内捕杀斜纹夜蛾。若诱捕装置设置时间过晚，斜纹夜蛾虫害就会发生，一些草莓植株的幼苗还未发叶就被啃食，从而引起较大危害[4]。

2.3灰霉病

与炭疽病相同的是，灰霉病也是在植物和土壤中残存的。但是灰霉病传播与炭疽病不同，灰霉病可以通过气流、水甚至是农事操作进行传播。灰霉病菌生长条件特殊，其生长温度与草莓结果时期的温度大体一致，其生长湿度则需要在90%以上。一旦发病，灰霉病菌会直接影响大棚草莓花瓣和果枝的生长，从而导致草莓生长受阻，产品质量下降。一般来说，草莓效益最好的时期就是灰霉病高发时期。因此，灰霉病产生危害更大，造成的经济损失更多[5]。

在防治灰霉病过程中，管理人员要注意大棚温度湿度情况。可以在大棚中悬挂温度湿度记录仪器，定时定点查看大棚温度湿度情况。当湿度过高时，要及时采取通风手段，调整棚内湿度，避免灰霉病的发生。同样，针对灰霉病菌也可以采用“以菌抑菌”的手段，在草莓的开花阶段，可以对草莓植株喷洒有益微生物发酵液，挤压灰霉病菌的生存空间，减少病菌量，降低发病概率。若棚内已经出现灰霉病，则需要管理人员及时摘除发病植株，并将摘除植株带出大棚，集中销毁掩埋。在摘除后，还应喷洒生物药剂，降低室内病菌数量，喷药后隔一段时间喷洒有益微生物发酵液，以此有效防治灰霉病[6]。

综上所述，应合理利用各种种植技术及病虫害防治技术，确保大棚草莓健康成长，提高经济效益，满足人民群众日益增长的消费需求。

参考文献

[1]张纪波.大棚草莓高产高效种植关键技术分析[J].农业技术与装备，2022（4）：164-165，168.

[2]胡雅娣.大棚草莓种植技术与病虫害防治措施[J].乡村科技，2022（4）：70-72.

[3]杨文玲.大棚草莓种植技术与病虫害防治策略[J].农业灾害研究，2021（12）：17-18.

[4]林亚萍.大棚草莓种植技术及病虫害防治探讨[J].南方农业，2021（29）：82-83.

[5]李西武，蒋学杰.大棚草莓种植技术[J].特种经济动植物，2020（9）：51-52.

[6]孟芳.大棚草莓高产高效种植关键技术分析[J].种子科技，2020（3）：59-61.

（山东临沂莒南县农业农村局张强）