全国500强合作社
——落花屯茶叶合作社成功经验研究
2024-01-26吕思涵葛璞玉杨彬彬
吕思涵,吕 薇,葛璞玉,杨彬彬
(贵州财经大学 管理科学与工程学院,贵州贵阳 550000)
1 合作社的价值分析
近年来,农民专业合作社发展迅速,合作社作为实现小农户与大市场有效衔接的农业经营实体,能有效降低农民生产、经营的成本以及不易抵抗风险的能力,也能提高农民进入市场、参与竞争的能力,符合现代农业发展趋势。同时,为农村土地制度、经营体制改革与完善开辟新的发展路径。但合作社的市场影响力量仍然较小,竞争优势不明显。不仅如此,还面临整体规模小、服务能力弱、经营能力差等问题,很难让成员分享到合作收益,达不到合作共赢的效果。因此在面对如此大环境下,将优秀合作社作为提升合作社综合实力参考范本便迫在眉睫。每个行业有属于各个行业的标杆,这些标杆对于刚建立的组织具有很大的参考价值,而全国500强合作社作为农民日报社发起的重要新型农业经营主体发展评价活动,在全国行业范围内具有一定的代表意义,对于合作社来说获得这一荣誉即属于行业标杆行列,对于合作社发展具有现实指导意义。
2 落花屯茶叶合作社
湄潭县落花屯茶叶农民专业合作社位于湄潭县抄乐镇,合作社成立于2009年,创始人彭忠在返乡创业之前迫于生计,远赴浙江打工,常年在外的生活,再加上子女的读书问题,再结合家乡湄潭正大力发展经济的背景下,毅然选择返乡,投入家乡的建设中,而其本人对于选择合作社这一新型经营主体原因:“自己办没有意义,也做不好,联合家乡所有农民合作一起才能够有更大的收获。”湄潭政府也在当时大力推动茶叶产业以及合作社,响应国家号召,扶持合作社,联合广大农民,在此背景下,湄潭县落花屯茶叶农民专业合作社便开始了其发展之路,而经过合作社社长社员以及村集体共同的努力下,合作社日益壮大,发展至今社员规模达5 893人(户),发展至今总规模已包含湄潭县3个乡镇、12个乡居;拥有30万级无尘化加工车间,年加工能力2 000 t,仓储库房1 500 m2,创立了合作社品牌茶叶“雅眉”与“鑫辉印象”。为当地农民增产增收作出了重大贡献。在蓬勃发展下,合作社于2021年荣获全国500强合作社并排名48名的佳绩,获得国家级示范社、全国农民合作社加工示范单位等荣誉,合作社荣获如此多的优秀荣誉与成绩,离不开社长的独到眼光,离不开社内先进的管理体系,离不开各级部门的帮助。
3 落花屯茶叶合作社发展历程
基于组织生态学,将湄潭县落花屯茶叶合作社发展至今历程分为四个阶段,具体分为合作社的创办阶段、合作社的探索阶段、合作社的发展阶段、合作社的拓展阶段。在纵向划分发展阶段的同时,横向分析合作社各个阶段内外部环境变化,分析合作社成功的经验。
3.1 合作社的创办阶段(2009—2013年)
湄潭县落花屯合作社于2009年7月23日注册创办,合作社创办人彭忠在创办合作社之前迫于生计,曾去往浙江务工,而在外务工的时期,彭忠深深感受到了发达地区对于企业管理先进的措施与方法,并家乡大力发展合作社与茶产业的背景下,决定带着在外拼搏积蓄与所学经验,回到了家乡湄潭县抄乐镇的落花屯村,选择以合作社这一新型农民经济合作组织,决心带领当地村民一同致富。
湄潭县落花屯合作社在创办初期注册资金为220万元,在创办初期,成员仅有8户,都为了解彭忠的落花屯村当地的村民,在面对这样的情况下,彭忠并没有灰心,而是抓质量求发展,他以低于市场价向当地村民出售农资,再以高出市场价的价格与当地村民签订合同收购茶青,这为当地茶农带来利益的做法慢慢地取得了当地村民的信任,村民们享受了合作社所带来的经济增收,在低价获得农资的情况下,还能不愁销路,合作社直接将种植出来的茶叶收购,因此大家慢慢地相信了加入合作社能够为自己带来收益,当地村民都纷纷加入,慢慢地积累起了社员。在初期合作社承包了33.33 hm2左右的茶园,并截至2014年一共招收了623名社员加入,合作社近四年分红96万元,社员平均分得1 200元。社员户年平均增加收入4 500元以上。并以“合作社+公司+农户+基地”的模式开始运营。
3.2 合作社的探索阶段(2013—2017年)
在合作社创办起来了之后,创始人深深地意识到好的合作社不是在建立后靠着政府以及当地的扶持下勉强度过,而是需要考虑长久的可持续发展,于是在合作社初步运行后,创建人彭忠借鉴股份公司商业模式,为合作社成立了理事会、监事会,由其本人出任理事长,社员各司其职;将权力分散,更利于集约化管理。公司化的经营与管理使得社员之间更加具有凝聚力与执行力,在面临内部管理风险时也更具有抗性,社员之间互相管理监督,收支透明,也避免了内部分配不均的情况发生,使得合作社更民主性,也将合作社与普通民间组织区别开。在这一阶段,由于湄潭独特的地理优势,落花屯合作社将产业重心由农作物转变为主营茶叶产业。也是在此阶段,合作社意识到加强产业融合的重要性,于是在权衡之后决定扩大合作社的产业链,原本合作社是负责收购社员种植茶叶并销售,产业链相对单一,在意识到问题之后,合作社与当地政府合作,将合作社搬迁到了离湄潭县城更近的兴隆镇,同时扩大了合作社经营范围,创办了落花屯合作社智慧茶厂,从茶叶种植、收购、加工、包装、运输、销售,覆盖了全产业链,产业链的完整使得合作社在控制成本与拓宽业务范围上更近了一步,也使得合作社发展更迅速,并取得了一定的成就,在这一时期扩充到了1 000名社员,并实现了年收入的增长。
3.3 合作社的发展阶段(2017—2021年)
在市场站稳了脚跟之后,合作社深知质量才是立足于市场的根本,量大并不能说明什么,追求合作社品牌茶叶的“质”才是合作社目前迫在眉睫的事情。而茶叶以及其他农作物的种植离不开避免病虫害的风险,于是合作社联系了贵州省茶叶研究所等专业相关部门,对茶叶生长全过程中的种植技术与用药进行一系列的咨询,并聘请一批高技术人才来进行管理和技术支持,真正地体现了高质量种植的思路,在确立了严格的种植标准之后,与此同时合作社理事长彭忠借鉴“生产队”的模式,在茶园种植范围内以村为单位成立小组,在得到社员同意的前提下,村民小组成员之间自愿流转土地,三个村共计流转土地146.67 hm2,采用“合作社+村民小组”模式进行内部管理,该模式为每个小组聘请一名小组长,有合作社发放工资,同时每个组组长对其承包的茶田负责,严格按照合作社规范要求来种植茶叶。与此同时,合作社对内部实行严格的问责机制,保障每亩茶叶都有迹可循,对于出现问题的茶叶追溯到具体的小组长,再由小组长进行组内追责,这种模式大大地增加了对于茶叶品质的可控性、监管性,降低了茶叶的质量问题风险,也提高了合作社的运行效率以及质量监管,保障茶叶供给的同时保障了茶叶质量,这一系列的举措使得合作社一步一步扩大规模,在错综复杂的市场环境中赢得自己的立足之地。社员数量达到了5 893名,也是在这一时期,评选上了全国500强合作社,并在全国优秀的合作社中总排名48的优秀成绩。
3.4 合作社的拓展阶段(2021年至今)
在拓展阶段,合作社的组织生态位也处于了核心地位,因此合作社的社员服务辐射也拓展到了湄潭县3个村,共计5 893名社员,在取得了一定的成功后,合作社在满足原有业务的前提下,本身业务范围也不再局限于社内,而是扩展到周边县市。并推出针对没有时间管理茶田或家中没有劳动力的留守老人农户的社会化服务:茶园托管项目,该服务采用菜单式,公开列举茶园全产业链提供服务,从茶园开沟施肥到茶园修篷、亮行亮脚,再到茶园更新除草,全产业分项服务,每个阶段收费透明,做到合作社提供技术与劳动力为广大农户服务,使得无暇管理或无力管理茶园的农户获得新的方式。
合作社在运营多年的情况下,深刻地意识到茶田在病虫害防治的喷洒农药阶段以及采摘阶段是最耗费人力物力财力以及精力的,原始的茶田大多是以人工使用手摇式农药喷洒机,这一方式既不能做到很好的喷洒效果,又对于人员有着一定程度的伤害,因此合作社在2022年购买了大疆农用喷洒无人机,对茶田进行喷洒农药,在对社内茶田进行试用后,发现采用无人机大大地提高了喷洒的效率同时还节约了人力成本,在此基础上,合作社重新购置28台无人机为全省广大茶田提供农药喷洒服务,对外开展业务,目前订单也辐射到了全省各个茶田,为合作社增加了营收。
4 合作社成功经验分析
4.1 创始人领导能力
湄潭县落花屯农民专业合作社的发展首先离不开“带头人”彭忠的作用,彭忠凭借自己的人脉资源,积极与大型公司和企业签订协议,很大程度的保障的合作社社员的利益,为社员们提供了更好的环境和农资上的便利,让社员的切实地感受到了合作社带来的益处,充分保障了社员们在茶叶种植全过程中需要的技术和农用物资,具体从茶青、防虫害、化肥到种植质量标准,极大地给社员们提供了便利,在此基础上,社员种植出来的茶叶品质更高,保障了所种植的产品质量,自然也不愁了销路,社员们跟着合作社一起发展;比起个体经营,将社员风险降低到最小。而在面对市场错综复杂的环境,理事长彭忠适应市场,不断开拓创新,时刻学习提升自己,将先进的理念与管理制度运用到合作社的管理上,并顺应市场以合作社的名义提供了社会化服务与无人机灌溉服务,切实地为合作社带来了实际的经济效益。
4.2 “公司+合作社+基地+农户”经营模式
合作社构建了一条完善的茶叶产业链,由公司负责加工销售、合作社建设基地、基地带领农户、农户进行种植的茶叶全产业链,做到了在茶叶生产加工销售全环节的覆盖,为社员切实地带来了好处,成功地让社员实现盈利,带领当地增产增收,完善的产业链使得合作社更加规范化,在面对高要求的市场也能更好地应对,全产业链在控制成本上也更具有优势,多产业链对于合作社来说产生了更大的经济效益。
4.3 “合作社+村民小组”利益联结机制
合作社实行“合作社+村民小组”的模式运行,这一模式很大程度地杜绝了社员像旧“生产队”模式中,存在偷懒、耍赖行为,在这种模式下,合作社社员按劳分配,同时组长负责整组的质量环节,一旦检查到收购茶叶不符合合作社标准,追责到具体组长,再通过组长下沉到各个社员,每个人都对自己在社中的生产环节负责,真正地实现风险共担,质量安全可溯源,强化社内每一个成员的责任与义务,真正意义上解决了“生产队”所面临的社员偷懒情况,以规章制度强化了社员的契约精神,使得合作社的内部运行更具有可控性。
5 结语
优秀的合作社不但是打赢脱贫攻坚战、巩固扶贫成效、助力乡村振兴的重要保障,还是引领农村经济从家庭分散经营转向集中规模经营的主要载体。客观上,合作社提高了农民的组织化程度,促进了小农户和现代农业发展的有机衔接。与此同时,湄潭县落花屯合作社于2021年被评选为全国500强合作社,其成功的经验与路径值得挖掘与推广。
在当今合作社发展放缓的大环境下,在当前所提及合作社便想起“空壳社”“形式社”的负面评价下,研究真正优秀的合作社,树立贵州合作社标杆,将优秀的合作社的成功经验带给贵州省正在发展的其他合作社作为启示,能够提升贵州合作社整体水平,促进合作社发展,摆脱合作社负面评价,让合作社成为切实帮助农民增收,带动农民富裕,助力乡村振兴的重要载体。对湄潭县未来农民专业合作社和推广机构的良性发展以及在农业推广方面发挥其积极作用提供了参考。能够提升农民专业合作社在社会经济发展中作用,将农民专业合作社推广至贵州各地区,提升农民专业合作社在社会经济中的地位。将优秀农民专业合作社成功路径推广至贵州各地,同时对于已经创立的合作社具有现实指导作用,能作为其他合作社参考范本,增加贵州省其他合作社被评选为全国500强可能性。