闽西山区稻渔综合种养技术应用探讨

摘 要：文章对福建省顺昌县山区稻渔综合种养技术的应用进行了详细的探讨和分析，重点关注了综合种养、敌害的预防、病虫害防治等三项关键技术措施。这些技术措施是确保稻鱼综合种养技术实施的关键，可为山区渔业的发展提供了重要参考。

关键词：山区；稻渔综合种养；顺昌县

中图分类号：S964.2；S511文献标志码：C

随着人口的增长和有限的自然资源，如何提高农业的生产效率和可持续性，成为全球性的挑战。对于山区而言，由于地形和资源的限制，这个挑战更加突出。稻渔综合种养技術是一种有效的解决方案，能够实现资源的高效利用和生态的良性循环。稻鱼综合种养技术为山区农业的发展提供了一种新的可能性。通过稻鱼综合种养技术、科学施肥与鱼种投饵、病虫害防治等措施，运用绿色健康生态循环生产方式，达到一地两用、一地多产，进一步促进山区农业的可持续发展。文章以福建顺昌县为例，深入探讨山区稻渔综合种养技术的应用。

1 山区实施稻渔综合种养的益处

1.1 有利于土地资源的合理利用

顺昌县地势多山，耕地资源相对有限。然而，当地政府和农民通过稻渔综合种养模式，实现了土地资源的合理利用。这种模式主要是在稻田中养殖鱼类，形成了水稻与鱼类共生的良性循环生态系统。这样一来，既能提高土地的利用效率，又能减少农民对化肥和农药的依赖，由此降低生产成本。

1.2 有利于生态环境的保护

稻渔综合种养模式有利于生态环境的保护和改善。鱼类在稻田中生活，能够有效控制水稻病虫害，减少农药的使用，降低环境污染。此外，鱼类活动能够疏松土壤，提高土壤的通气性和渗透性，有助于稻田土壤的保持和改良。

1.3 可增加经济效益

这种生态友好的种养方式，做到一水两用，有效提高稻田种养经济效益。通过实地走访几家稻鱼综合种养农户，并与乡镇农科站等部门对稻谷进行测产，稻谷产量可达600～800kg/亩，鱼的产量为30kg/亩～40kg/亩，产值达4700元/亩，利润在2500元/亩左右。

2 山区稻渔综合种养技术措施

2.1 选择合适的稻田和水稻品种

稻田选择对于稻渔综合种养技术的成功实施至关重要。对于福建顺昌县来说，因为它位于山区，需要选择那些水源丰富、稻田保水性好，排水条件通畅、土壤肥沃的稻田，面积最好在1亩以上，坑沟面积占稻田面积的5%～10%，根据稻田的实际形状，可以开挖“一”字沟或“十”“∟”等字沟。这样的稻田不仅能保证稻谷的生长，还能提供适合鱼类生存的环境。实施稻渔综合种养的稻田需选择抗病性强、不易倒伏的优质稻品种，如野香优676、宜优嘉七、金泰优明占、中浙优8号等。

2.2 选择适宜的养殖品种

对于鱼种的选择，一方面需要考虑鱼种对水质、水温的适应性，抗病性强，以及它们是否能在稻田环境中生存和繁殖。另一方面，还要考虑鱼种的经济价值，选择那些市场需求量大、价格较高的鱼种，可以提高种养效益。例如福瑞鲤2号、异育银鲫中科3号、异育银鲫中科5号、草鱼等都是不错的选择。同时，这些鱼种还有清理稻田中害虫和杂草的作用，可以减少农药的使用，对稻谷的生长有利。

2.3 合理投放鱼苗

投放鱼苗的时间、数量和方式都需要精心规划。一般来说，当稻田的秧苗返青时，时间大约需10d～15d左右，可以开始投放鱼苗。福建顺昌县属于南方地区，一般在每年的五、六月份是稻田投放鱼苗的最佳时期。同时，应选择健康、无损伤，活力强的苗种进行投放，以确保苗种的存活率[1]。在投放数量上，苗种的放养密度不能过大，以防因密度过大而导致互相竞争过强，影响其生长。一般来说，每亩稻田可以投放苗种300尾～500尾。具体投放数量还需要根据稻田的实际条件及苗种大小进行调整[2]。

2.4 鱼种消毒

在鱼种入田前要对鱼种进行消毒，防止鱼苗带入病原体到稻田，通常用的消毒药物有浓度3%～5%的食盐水、20mg/L高锰酸钾溶液等。

2.5 施肥和投饲

科学施肥是稻渔综合种养的重要环节。施肥不仅能满足稻谷的营养需求，还能培养浮游生物，作为鱼类的饵料。对于福建顺昌县这样的山区来说，推荐使用有机肥和复合肥，既能提高土壤的肥力，又能提供鱼类所需的营养物质。在投放鱼种前期需要对鱼进行合理投饵喂养、标粗，一方面可以增强鱼体的抗病能力，另一方面也使鱼的摄食能力增强，加速鱼类生长；中期稻鱼可以通过吃稻田中的浮游生物和水生生物及杂草获取所需营养；到后期适当添加一些饲料，如鱼饲料、剩余谷物等，投饲量和频率需要根据鱼的摄食量和季节变化进行调整[3]。

2.6 合理控制水位

加强巡田，在清除稻田四周的老鼠洞的基础上，最好能在田边安装老鼠夹，清除鼠害；田中发现蛇、黄鳝等敌害生物要及时进行人工抓捕；在田里的坑沟上方搭瓜架或盖遮阳网，也可以在田中插入编织的稻草人，防止鸟类捕食鱼种，特别是白鹭，山区较多。

2.7 病虫害防治

山区稻鱼综合种养技术在实施过程中，病虫害防治是一项关键任务。尤其是在福建顺昌县这样的山区，由于地形地貌和气候条件的特殊性，病虫害的种类和病虫害的发生情况都有其特殊性。科学地选择和使用农药是防治病虫害的重要手段。应优先考虑对环境影响较小、对稻鱼综合种养系统影响小的农药，如生物农药等。合理的施药时间、施药量和施药方式也十分关键，避免农药残留。

参考文献：

[1]王海华，王梦杰，马本贺，等.“稻-螺-鱼”综合种养试验及其效益分析[J].江西水产科技，2022（1）：21-23.

[2]唐会会，蒋应仕，徐海峰，等.稻鱼综合种养不同水稻品种产量及品质差异研究[J].现代农业科技，2022（2）：23-26+33.

[3]邵玲，周丽，梁廉.怀集县再生稻鱼鸭绿色生态综合种养技术示范[J].肇庆学院学报，2021，42（2）：44-47.

Discussion on the application of integrated rice-fishery farming technology in the mountainous area of Western Fujian Province

LAN Xingbin

（Shunchang County Aquatic Technology Promotion Station， Shunchang 353200， Fujian China）

Abstract：The article discusses and analyzes in detail the application of rice-fish integrated aquaculture technology in mountainous areas of Shunchang County， Fujian Province， focusing on three key implementation measures such as integrated aquaculture measures， prevention of enemy pests， and control of pests and diseases. These technical measures are the key to ensure the implementation of the integrated rice-fish farming technology， and provide an important reference for the development of fisheries in mountainous areas.

Keywords：mountainous areas; integrated rice-fish farming; Shunchang County

作者簡介：兰兴斌（1970.8-），男，汉族，福建顺昌人。福建省顺昌县水产技术推广站水产养殖工程师。主要从事水产技术推广工作。