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地膜覆盖技术在六堡茶栽培中的应用分析

2024-01-02何柱妮

南方农业·下旬 2023年10期
关键词:六堡茶树茶园

何柱妮

摘 要 地膜覆盖技术广泛应用于茶叶栽培,通过将塑料薄膜覆盖在土壤表面,改变土壤温度、湿度和透气性,以促进茶苗的生长和提高茶叶产量。基于此,以广西壮族自治区藤县濛江镇六堡茶栽培为例,分析六堡茶栽培概况及地膜覆盖技术在六堡茶栽培中的应用优势,从六堡茶种植基地的选择、覆盖地膜选取与种植模式、整理茶厢、覆盖地膜、开孔、苗木定植、盖草、地膜覆盖后的管理及病虫害防治等方面论述了地膜覆盖技术在六堡茶栽培中的应用,并提出地膜覆盖技术在六堡茶栽培中应用的建议。

关键词 地膜覆盖技术;六堡茶栽培;广西壮族自治区藤县濛江镇

中图分类号:S571.1 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.20.029

近年来,随着人们对茶叶的需求不断增加,提高茶叶的产量和品质成为茶叶栽培中的重要任务。六堡茶作为广西的一种传统发酵茶,广受欢迎。六堡茶的原料主要采自当地山区的优质茶树叶,这些茶树生长在海拔较高的山脉上。六堡茶的特点之一是其独特的香气和口感,新茶有淡淡的蜜香,足够陈年的六堡茶香气陈厚浓郁,有松烟和槟榔味。在品尝时,其口感醇厚柔和,回甘持久,令人陶醉其中。六堡茶还具有保健功效,有清热解毒、消食健胃的作用,有助于消除疲劳和提神醒脑。

地膜覆盖技术作为一种现代农业技术,已经在茶叶栽培中得到了广泛应用。在六堡茶栽培中,合理应用地膜覆盖技术,可以提高茶叶生长速度和产量,改善茶叶品质,也能减少土壤侵蚀和水分蒸发、保持土壤湿度、减轻干旱影响,还可以有效防止杂草生长,减少除草剂的使用。为实现广西藤县濛江镇六堡茶产业的稳定长久发展,应加强对该技术的应用和研究。

1 六堡茶栽培概况

我国产茶区域广布大江南北,而优质茶叶的生产地基本在北回归线带内分布。六堡茶产区就坐落在北回归线带北侧,分布在北纬22°58′~24°41′的梧州市苍梧县六堡镇北部多雨地区和高寒地区约3.33万hm2的林区中。藤县濛江镇所处地理位置优越,与六堡镇同属南亚热带季风区,全年夏长冬短,阳光充足,热量丰富,雨量充足,为六堡茶栽培提供了有利条件。一直以来,当地政府为深入贯彻落实习近平总书记关于茶产业发展的重要指示精神,落实自治区打造千亿元茶产业的决策部署,非常重视六堡茶栽培,出台了一系列优惠政策,加大投资力度,如建设“茶文旅一體化”生态茶园,以此达到六堡茶生产种植面积增加和产量提升的目的。为提高六堡茶成活率和产量,濛江镇引进了地膜覆盖技术,积累了丰富的六堡茶栽培经验。

2 地膜覆盖技术的应用优势

地膜覆盖技术是一种在农业领域广泛应用的技术,通过在农田表面铺设特殊的地膜改善土壤环境、提高农作物产量,并减少农业生产中出现的问题。在六堡茶栽培过程中,应用地膜覆盖技术的优势主要体现在地膜可以有效提高土壤温度,促进茶树的生长发育。亚热带季风气候适宜六堡茶生长,地膜覆盖可以提高茶树根区土壤的温度,有利于茶树的生长和养分吸收[1]。广西降水分布不均匀,部分地区旱情较为严重,地膜覆盖可以减少土壤水分的蒸发,增加土壤水分的保持量,提高茶树的成活率。此外,地膜还可以防止杂草生长,减少除草的工作量,提高茶园的管理效率。

地膜覆盖通过提高土壤温度和湿度,促进茶树的生长和养分吸收,提高茶叶的产量。同时,地膜覆盖可以使茶树提前生长,延长茶树的生长期,增加茶叶的产量。

3 地膜覆盖技术在六堡茶栽培中的应用分析

3.1 六堡茶种植基地的选择

藤县濛江镇地理位置优越,属南亚热带季风区,全年夏长冬短,阳光充足,热量丰富,雨量充足,可以为六堡茶栽培提供有利条件。但部分新建设的茶园,由于土壤较为干旱,六堡茶栽培难度增大[2]。因此,在栽培过程中,需要保证土壤选择的适宜性,选取肥沃度中等或者上等的土壤。六堡茶栽培对水分需求大,应尽量选择距离水源近的地块。

3.2 覆盖地膜选取与种植模式

在六堡茶栽培过程中,大块塑料薄膜可在六堡茶茶苗栽种后覆盖,或者在雨后覆盖。通常选择使用黑色的地膜或者灰银膜,可以起到吸收热量的作用,避免水分过度蒸发。地膜覆盖技术在新建设的茶园,以及土壤干旱或者冻害多发的茶园使用效果更佳[3]。

现阶段,藤县濛江镇茶叶栽培的模式有2种。1)单行种植模式。以濛江镇新安村五七茶园、藤县良田蔬菜种植合作社为平台推广单行种植模式。开梯宽要求1.2 m,畦面外高内低,顺着山势在凹处开排水沟,减少水土流失。种植规格为0.4 m×0.4 m,使用1.5 m宽的黑地膜或灰银膜,667 m2种植2 500株左右。2)双行种植模式。以濛江镇新安村五七茶园为平台推广双行种植模式。开梯宽1.8~2.0 m,株行距0.4 m×0.4 m,大行距0.8~1.0 m,4行种植。用2 m宽的黑地膜或灰银膜,667 m2种植3 000株左右。

3.3 整理茶厢

为提升地膜覆盖的效果,需要浅耕茶厢,深度把控在6~10 cm。茶厢中的杂草与茶树竞争水分、养分,会影响茶叶的产量和品质,因此要将各种杂草全部清理干净,减少其与茶树的竞争,保持茶树的营养供应。同时,确保土壤细碎、疏松,快速整理茶厢之后进行地膜覆盖[4]。根据本地区的地形地势,挖掘机开梯平整后,再开挖六堡茶种植沟,依照一定距离将基线桩钉出并开挖种植沟,深度和宽度要结合实际情况而定。

3.4 覆盖地膜

定植的茶苗应立即覆盖。在土壤被雨水淋透之后,及时将缺苗补齐,清除杂草。地膜覆盖前,对土壤进行平整,确保地膜可以完全贴合地面。在整理土壤时,要确保土壤表面光滑,之后选用黑色或灰银膜进行覆盖。黑色地膜可以有效吸收太阳光,提高土壤温度,促进六堡茶的生长;灰银膜则可以提高土壤温度和湿度,有利于茶叶的生长。在覆盖地膜时,注意地膜的张紧度。地膜应该紧贴在土壤表面,避免出现皱褶或波浪状等[5]。在六堡茶栽培中,地膜覆盖后要适时管理,根据土壤湿度和茶叶的需水量合理灌溉。

3.5 开孔

在覆盖薄膜后,可以使用专用设备按种植规格在薄膜上开孔,在孔洞中种植茶苗并淋足定根水,同时用土封住四周地膜开口处,这种方法可以保护茶苗的根系免受外界环境的损害,并提供良好的生长条件。

3.6 苗木定植

栽培过程中,当苗木高度达到15 cm时,木质化程度随之提升,根系也比较发达,苗木可以保持健康的生长状态,在冬春季进行定植。在栽植期间,选择在的早晚或者阴天栽植,根据六堡茶叶栽培规格,严格控制行距和种植穴的深度。同时,在穴底撒入适量复合肥,通常按照30 kg/667 m2施加,之后最好用细土覆土,并将厚度控制在5 cm左右。将六堡茶叶苗木植入穴中后,覆土遵循上松下实的原则,让苗木根系与土壤充分接触,确保土壤的通透性,让苗木稳固生长。在完成苗木定植工作后,将定根水浇灌充足。

3.7 盖草

针对新建设的茶园,可以将草料铺在行间,每年每667 m2茶园所用草料在1 000 kg左右。盖草可以增加土层蓄水量,减少或者控制其他杂草生长,促进土壤肥力的增强,达到保墒与抗旱的作用,避免出现水土流失。

3.8 地膜覆盖后的管理

茶苗进行地膜覆盖后,应注意排水,避免土壤过湿,同时注意地膜覆盖后的通风和温度调控。适当的通风可以降低地膜下土壤的湿度,有利于茶叶的生长。温度调控则需要根据具体的季节和气候条件进行调整,以确保茶叶的正常生长。在茶叶生长的过程中,要及时检查地膜的状况,避免其被大风吹破或者被牲畜破坏,如有破损或老化的地方,应该及时更换或修补,以保证地膜覆盖的效果。地膜覆盖后,还应该定期检查地膜的透气性和通水性,适量的透气和通水是茶树生长的关键,可以通过在地膜上打孔或使用特殊的透气材料来实现。此外,在地膜覆盖后,需要根据茶树的需要进行合理施肥,并通过定期监测土壤肥力状况,合理调整施肥量和施肥时间。地膜覆盖能够起到减少土壤水分蒸发的作用,有助于保持土壤湿度。但需要明确的是,应该避免过度蓄水,以免影响茶树生长。在茶苗生长期间,定期检测土壤水分含量,进而适当调整灌溉量和灌溉时间。

3.9 病虫害防治

为保证茶苗健康、茁壮生长,不仅要保证地膜覆盖技术应用的合理化与科学化,还应该在地膜覆盖后,将病虫害防治工作做到位。在具体防治期间,可以从农业防治、物理防治、生物防治3个层面出发。1)农业防治。通过科学的栽培管理预防和控制病虫害的发生,如选择抗性强的茶树品种、加强茶园的清洁卫生、及时清除病虫害源、保持茶园的通风透光等,同时合理施肥、浇水,调整茶树的生长环境,提高茶树的抗病虫害能力。2)物理防治。使用粘虫板、黄色粘虫球等工具来诱捕害虫,阻止害虫对茶树的侵害。或者通过适宜的栽培管理,如修剪枝叶、清除病虫源等,减少病虫害发生的机会。此外,可以仔细观察茶树生长状况,摘除出现病虫害的枝条或者叶片,也可采用灯光诱杀。3)生物防治。运用天敌,如蜘蛛等,对病虫害进行针对性防治,或者应用微生物农药及植物制剂等防治病虫害,避免使用化学农药。此外,可以使用波尔多液或者石硫合剂对茶园进行药物封园。需要注意的是,在利用波尔多液过程中,应控制含量,避免茶叶出现铜残留量超标的问题。

4 地膜覆盖技术在六堡茶栽培中的应用建议

在六堡茶栽培中,地膜覆盖技术的应用可以提高茶叶的产量和质量,减少对土壤和水资源的污染。为将技术的优势发挥到最大,应注意以下3点。

1)选地与整地的规范性。在选地期间,最好选择中等或者中等以上肥力的地块,禁止选择沙土地或者坡地。在整地过程中,不可过于粗放,田间的杂物要清理干净,包括根茬、石块等。整地结束后,将耙、压等工作完成。

2)底肥施加充足。茶园中的杂草较多,会竞争茶树的养分和水分资源,对茶树的生长发育造成负面影响。通过覆盖地膜,可以阻止杂草的生长,减少其与茶树的竞争,提高茶叶的产量和质量。并且应用地膜覆盖技术,可以有效转化土壤中的养分,促进养分利用率的提高,避免后期追肥。为了达到该效果,应该在地膜覆盖前施加充足的底肥。选用适合当地土壤和气候条件的有机或无机肥料,保证营养成分充足,如氮、磷、钾等,满足茶树生长所需的养分。过量的底肥会导致土壤中养分的浪费和茶树的过度生长,而过少的底肥则会限制茶树的生长和产量。因此,应该根据当地土壤的肥力状况和茶树的需求确定底肥的施加量。

3)除草剂的科学使用。在农业生产期间,杂草的影响和危险性大,利用地膜覆盖技术,可以让传统播种期提前,但也给杂草的生长提供了便利条件,如果没有认识到除草的重要性或者对除草剂的使用不规范,容易出现草欺苗的问题,导致地膜覆盖效果受到影响。对此,应该科学使用除草剂除草,确保茶苗能茁壮生长。

5 小结

地膜覆盖技术在六堡茶栽培中的应用具有重要的意义。通过采用地膜覆盖技术,可以提高茶叶的生长速度和产量,改善茶叶的品质,减少土壤侵蚀和水分蒸发。然而,地膜覆盖技术的应用也存在一些问题,如增加了农民的劳动强度和生产成本、造成环境污染等。因此,在使用地膜覆蓋技术时,需要综合考虑各种因素,在对本地区实际现状充分掌握的基础上,合理利用该技术,以实现藤县濛江镇六堡茶叶产业的可持续发展。

参考文献:

[1] 林彩文,魏启平,杨云标,等.地膜覆盖技术及其应用效果[J].现代农业科技,2012(13):72.

[2] 吴潜华,庞月兰,张凌云,等.“十三五”以来广西茶叶产业发展概况及建议[J].南方农业,2022,16(15):133-137.

[3] 查正亮.地膜覆盖技术在无性系茶园建设上的应用试验[J].茶业通报,2014,36(2):93-94.

[4] 蒋家镇.新植无性系茶园地膜覆盖技术的应用[J].茶业通报,2015,37(1):33-34.

[5] 文中华.地膜覆盖技术在茶叶栽培中的应用[J].北京农业,2014(18):81.

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