O2O模式下的社区团购物流研究

2024-01-02杨钰如

中国储运 2023年10期

文/杨钰如

1.引言

近年来，伴随着科学技术的发展，尤其是信息技术的进步，中国的互联网进入了一个新的发展阶段，根据中国互联网络信息中心（CNNIC）所发布的第51次《中国互联网络发展状况统计报告》统计显示，截至2022年12月，我国网民规模高达10.67亿，互联网普及率达75.6%。[1]在此基础上，基于O2O模式的新型商业模式——社区团购应运而生。社区团购是指通过微信群和小程序等线上社交工具，将个体的消费需求整合起来，然后由供应方以社区为单位进行整体配送，最后由社区内的团长进行送货上门，完成物流的“最后一公里”。社区团购本质上是一种由C端驱动B端，采取拉动式生产方式的新型线上零售模式，美团优选，橙心优选和多多买菜等平台是典型代表。本文通过SWOT分析法来分析我国现阶段O2O模式下的社区团购的运行状况。然后，针对社区团购的不足之处，从物流的角度提出改进策略，以帮助供应商、社区团购平台和消费者实现“多赢”。

2.O2O模式下社区团购物流现状分析

采用SWOT分析法可以找到社区团购这种商业模式的内部优势、劣势以及外部的机会和威胁等，从而有针对性地提出优化方案。

2.1 优势。（1）渠道优势。对于生鲜食品的供应端来说，社区团购带来一种新的销售渠道。生鲜食品在常温下保鲜时间非常短，在正常储存条件下，生鲜食品保质期大约只有2-3天的时间，这就要求供应端要在最短的时间将其销售出去，否则就会造成成本损失。据统计，我国生鲜食品中，果蔬、肉类、水产品流通中的腐损率分别达到20%到30%、12%、15%，因此每年导致的损失分别高达4807万吨、555万吨和730万吨，其主要原因在于我国农业生产主要依靠一些分散的农民个体，他们往往不能及时了解到市场的各种信息，在这种信息不对称下，他们生产的生鲜食品很难以合适的价格售出。但是，通过社区团购这种方式，农民可以跟社区团购平台建立长期的合作关系，利用平台方的用户流量，使农户生产的生鲜产品有了稳定的销售渠道，直接进入居民餐桌，减少了中间商，获得应有的收益。（2）性价比优势。对于消费者来说，可以获得品种丰富而且廉价的生鲜食品和生活的便捷。原本生鲜产品的销售环节较为繁杂，多为小农户负责生产，然后由乡镇的一级经销商上门收购，通过简单的加工后直接去农贸市场出售或者售卖给二级经销商，再由他们进行深加工后进入人们的餐桌。通过这一系列流程，生鲜食品最终到顾客手中的价格往往3倍-5倍于出产价格。而通过社区团购平台，则可以省去层层加价的环节，从产地直接配送到顾客手中，使顾客获得一手的成交价格。此外，由于产品的销售直接在互联网上进行，几乎完全透明，所以消费者可以通过多方比价之后选择最佳的购买方案，进一步降低信息不对称导致的财产损失。

2.2 劣势。（1）品控风险。生鲜农产品有着易腐坏、易损耗的特点，所以对于这种非标准化产品的质量把控比较困难，而且，一些社区团购平台为尽可能地降低进货成本，用高性价比的商品来吸引消费者，选择将生鲜食品直接从产地运往消费者手中。这种方式就缺少了对产品质量把控的环节，一旦出现食品安全问题，供应商和平台的责任划分就会产生问题，出现互相扯皮的可能，甚至会出现法律纠纷，影响品牌形象，给消费者造成不好的消费体验，使消费者对社区团购平台的信任度下降，造成用户流失。（2）配送难度大。从消费者在社区团购平台上提交需求到商品配送上门需要半天或者一天的时间，相比于传统电商平台社区团购物流速度更快一些，但仍不能满足顾客及时性的要求，因此许多消费者还是选择线下购买生鲜食品。而且，对于企业来说，生鲜产品物流配送需要更加严格的冷鲜条件，不同品种的生鲜产品对物流配送的温度要求不同，这就要求企业根据不同商品提供针对性的物流方案，技术门槛相对较高，运输成本也随之提升。此外，客户分布不太集中，需求产品种类难以统一，导致各个配送车辆负载量不平衡，容易出现空载和路径重合等运力浪费的情况。

2.3 机会。（1）政策支持。社区团购平台在推进乡村振兴，实现农村现代化任务中可以发挥自己独特的作用。在社区团购平台的帮助下，农民可以更加便利地将农产品售卖出去，助力共同富裕。一旦出现农产品滞销问题，平台可以协同政府和农民进行合作，组织运营人员及社区团长发动团购，并通过自身的渠道将农产品销往全国各地，帮助农民减少损失。因此，为了实现农村现代化，助力乡村振兴，政府给予社区团购平台税收优惠、通行优惠等政策进行扶持。（2）基础设施不断完善。目前，我国物流业运输主要以公路运输为主，改革开放以来，我国交通领域基础设施建设节奏日渐加快。据统计，截至2022年末，我国公路总里程达到528万公里，其中增幅最大的是农村公路，《农村公路中长期发展纲要》文件中提出，到2035年，我国将形成“规模结构合理、设施品质优良、治理规范有效、运输服务优质”的农村公路交通运输体系，农村公路总里程将超500万公里，99.98%的乡村都将拥有高质量的公路，极大地方便农产品的运输和配送。

2.4 威胁。（1）行业门槛低竞争激烈。随着中国电子商务的快速发展，与之配套的物流行业也逐步成熟，由于物流行业技术要求不高，所需前期资金规模并不大，因此物流行业壁垒较低，竞争者数量较多，行业竞争激烈。目前，我国大大小小的物流服务网点大概25万处，物流园区超1600处，能够覆盖全国各个区域，其中“三通一达”（中通、圆通、申通和韵达）公司居于龙头地位，基本垄断了全国73%的物流市场，因为它们彼此之间业务范围区别较小，同质化严重，所以行业竞争较为激烈。对于尾部市场来说，由于剩余市场份额较小，物流公司数量较多，因此竞争更为残酷。（2）生鲜产品流通体系不健全。由于中国人口众多，而且人均可耕种土地较少，耕地总体上分布较为分散，缺乏集中的生鲜商品产地。对于从事社区团购的物流公司来说，这种分布格局大大提高了物流的配送成本和人力成本，物流公司需要提供更多的车辆从产地运出生鲜商品，而且，生鲜产品单品价值比较低，用过多的资源进行配送在经济上并不可行。此外，生鲜商品分布较分散还会导致运输时间过长，保鲜质量较差。因此，在这种背景下，我国生鲜商品配送从生产源头就处于弱势地位。

3.O2O模式下社区团购物流发展对策和建议

针对O2O模式下的社区团购模式存在的物流风险高、物流安全性较差、配送条件要求高以及冷链技术成本高等问题，本文认为社区团购平台可以在物流方面采取以下措施。

3.1 实施智慧物流战略。智慧物流是一种以信息技术为基础的，主要通过大数据云计算的方式，来对物流运营过程中各个环节进行内部控制和管理的新型物流方式。首先，在发货环节，物流方生鲜产品包装的过程中，给予每一件货物专属的条形码来记录各项信息，包括产地、生产时间、生产人员、物流人员、发货时间等内容，根据产品品种来采取差异化的运输策略，并辅助仓库管理人员提高入库和出库工作的效率。通过生产配送环节全程信息化、透明化，监督规范生产者和配送人员日常工作，让消费者更加放心。其次，在运输环节，可以通过定位系统与实时卫星导航，为配送车辆提供最优的配送路径，规避堵车和恶劣路况对配送效率的影响，按商品品种和顾客需求进行专门的定制化物流配送服务，减少商品在配送过程中的损耗。最后，在末端配送环节，社区团长可以根据用户的不同需求，来规划取货或者送货上门的时间，分散取货人流。[2]

3.2 降低“最后一公里”成本。社区团购末端的物流配送，又称为物流的“最后一公里”，是指将商品从物流网点配送到顾客手中的环节，在传统的电商物流中，“最后一公里”的物流成本往往占据整条物流链总成本的三分之一。为了降低这种成本，社区团购平台可以在各个社区内设置团长一职来承担社区内的物流配送，并且由快递网点与社区团长约定固定的送货时间和方式，降低配送车辆频次。并且，社区团购平台可以优先开发各个社区内的小超市店长作为团长，从而利用其原有的冷鲜设备，保证生鲜商品从生产到最终到达客户手中都享受冷鲜条件的保存，最大限度地保证生鲜食品的安全和品质。

3.3 建设智能化冷链物流。冷链物流是社区团购运营的基础，因为生鲜产品本身的易腐性，所以冷链技术的发展决定了社区团购发展的天花板，同样，冷链物流的水平决定了社区团购发展的水平。[3]社区团购平台要重视冷链物流的建设，加大对相关技术的投入。对于中小型社区团购平台来说，可以先从发展成本相对低廉的小型冷藏车开始。较大的社区团购平台则可以使用专业冷链物流运输车与冷藏仓库相结合的方式，来构建集约化、专业化的冷链系统。