什么动物的便便很有用？

便便也能吃？这有点太难以想象了吧？

实际上，有些动物的便便不仅能吃，还能入药，甚至有不少动物很喜欢在其他动物的便便里找美食呢。

来自便便的咖啡

首先我们要介绍的就是大名鼎鼎的猫屎咖啡。猫屎咖啡是用麝香猫的排泄物加工而成的。当麝香猫吃了咖啡果后，咖啡果在胃里发酵，破坏蛋白质，咖啡的苦涩味会减少，排出后就成为一种名贵咖啡——猫屎咖啡的主要原材料。据称，猫屎咖啡含有一点木质和泥土的味道，口感非常顺滑。

还有一种更加名贵的咖啡——象屎咖啡。顾名思义，这种咖啡豆是从亚洲象的便便里找出来的。据说，象屎咖啡的口感不苦，具有牛奶巧克力、坚果、红浆果以及少许香料的芳香。

便便做药材

能做药材的便便不少。

先来看望月砂。它是东北兔和华南兔等野兔的干燥粪便，具有明目、解毒、杀虫等功效。

接着来看夜明砂。这是蝙蝠、马铁菊头蝠等蝙蝠科动物的便便，具有清肝明目、散瘀消积之功效。

再来看五灵脂，是鼯鼠科动物橙足鼯鼠和飞鼠等的干燥粪便，按形状可以分为块状（灵脂块）和米状（灵脂米）两类。中医认为，五灵脂可行血止痛，能治很多疾病。

还有蚕矢，又叫蚕沙，是蚕的粪便；鸡矢白，鸡粪便上的白色部分；白丁香，也叫青丹、雀矢、雀苏等，是雄麻雀的便便。

便便做茶叶

虫茶又叫茶精，主要产在贵州、湖南、广西的部分地区。虫茶虽然名字里带有“茶”字，却不是由茶叶制成的。

虫茶也叫虫屎茶，听名字就知道，它是由一种虫子——化香夜蛾吞吃茶叶后，在茶叶上产卵，破茧而出的幼虫继续啃食茶叶所排出的便便制成的。

这种茶价格昂贵，一斤要卖几千元甚至上万元。虫茶用水冲泡后，香气四溢，喝上几口，味道醇香甘甜，沁人心脾。用特殊方法保存多年的虫茶，口味更加醇和，还具有一定的药效，能清火助消化、降血压血脂。

苦撒和大肠

有些食物虽然不是动物便便，但跟动物便便有一定的联系。

很多人喜欢吃大肠。大肠是什么呢？就是动物消化系统的重要组成部分，为消化道的下段，是食物残渣形成便便并排出的器官。

在我国云南等地，有一种“黑暗料理”叫作苦撒。苦撒又叫牛苦撒、牛撒撇，是当地傣族饮食中比较独特的一种，主要原料是牛肚（即牛胃）。苦撒之所以特殊，在于其蘸水的独特，是用牛胃里未消化的草配上特制的苦水制作而成的。外地人尝试苦撒是需要胆量的……

兔子的盲肠便

很多人养过兔子。兔子很可爱，是食草性动物，吃的主要是植物，其中富含纤维素。纤维素难以消化，因此，兔子有一种特殊的消化方式，那就是吃自己的便便。

当然，这种便便不是普通的硬质粪球，而是软软的、黏糊糊的，有点像葡萄串，叫作盲肠便。盲肠便是兔子在盲肠中发酵产生的，含有大量维生素、氨基酸和有益菌。兔子通常在晚上或清晨将盲肠便直接吃掉，以实现营养的充分吸收。

因为相同的原因，乌龟也会吃自己的便便。

推粪球的屎壳郎

说到利用便便的动物，大家的第一反应可能都是屎壳郎。屎壳郎的学名叫蜣螂，分布在南极洲以外的所有大陆上。它们喜欢在牛、马、驴等动物的粪堆下生活，以这些动物的便便为食。雌屎壳郎还会在便便上产卵，幼虫出生后继续以便便为食。屎壳郎之所以吃便便，是因为便便中含有不少营养物质。它们属于大自然的分解者，如果没有它们，自然界恐怕很快就臭气熏天了。

有趣的是，在古埃及人看来，蜣螂是一种神圣的动物。他们认为有一个巨大的蜣螂在用后腿推动地球转动，古埃及人还认为蜣螂象征着生命的不朽呢。

大象便便养活小动物

大象的食量很大，产生的便便也很多。据统计，一头大象每天要拉8～10次便便，每次至少6坨，总共好几十千克呢。

这些便便中含有许多半消化的食物，富含植物纤维、种子残渣以及各种有机营养成分。因此，在广袤的非洲草原上，有一批动物会跟着大象，以它们便便中的营养物质为食，这些动物包括狒狒、部分鸟类，甚至还包括小象。

另外要特别说一下，大象便便还可以造纸。因为大象便便中含有大量未消化的植物纤维，非洲当地人收集大象便便，经过蒸煮、消毒、打碎、染色等流程后，能造出独具特色的纸。

袋熊的方块便便

呆萌可爱的袋熊妈妈，竟然会给自己的宝宝吃便便！

这当然不是袋熊妈妈在欺负宝宝，而是因为宝宝体内缺乏能够消化植物纤维的细菌，因此通过吃妈妈的便便来补充。这就像人们喝含有乳酸菌的酸奶一样，有助于消化。

蚜虫的另类便便

大家一定见过蚂蚁。小小蚂蚁有一个独特的习性，那就是喂养蚜虫。

蚂蚁会将蚜虫放到植物嫩叶上，并尽可能地保护柔弱的蚜虫免受瓢虫、寄生蜂等天敌的侵害。而蚜虫喜欢吸食植物的汁液，摄取必须的氨基酸。但植物汁液中的氨基酸含量比较低，糖分的含量却比较高，所以蚜虫就将过量的糖分排出体外，形成甜蜜的便便——蜜露。蜜露就是蚂蚁的最爱。