古诗词里的博物课

长江边的赤壁发生了太多故事，一直被古今文人墨客瞻仰和拜访。从古至今，文人墨客借助赤壁和三国抒发情怀的诗词更是源源不绝。

馆藏古诗词

赤壁

【唐】杜牧

折戟沉沙铁未销，

自将磨洗认前朝。

东风不与周郎便，

铜雀春深锁二乔。

在长江岸边的泥沙里埋着一枚还未锈尽的断戟，我把它的铁锈磨洗后，发现这是当年赤壁之战留下的武器。

当年的那场战役，倘若不是东风让周瑜借助了力量，三国的局面可能要改写，大乔和小乔恐怕也会被曹操关在铜雀台上了。

临江仙·夜归临皋

【宋】苏轼

夜饮东坡醒复醉，归来仿佛三更。

家童鼻息已雷鸣。

敲门都不应，倚杖听江声。

长恨此身非我有，何时忘却营营。

夜阑风静縠纹平。

小舟从此逝，江海寄余生。

夜里在东坡雪堂饮酒，醉了又醒，醒了又醉，回来的时候好像已经深夜三更。家里的童仆早已睡熟，鼾声如雷。反复敲门他也听不见，我索性倚着手杖，听着长江的波涛拍打滩岸。

长久以来我都无法掌控自己的命运，宦海浮沉身不由己。什么时候我能摆脱这功名利禄的世界，忘却凡俗琐事，在这夜深风静、江波坦平的时刻，驾起一叶小船，漂泊在辽阔的江河，去寻找自由的天地。

馆藏博物知识

赤壁之战的真实地点一直是桩悬案，通过历代考证，认同度最高的是两个地点：一是蒲圻，位于现在湖北省赤壁市，地处长江中游的南岸，被后世称为“武赤壁”；二是黄州，位于现在湖北省黄冈市，地处长江中游的北岸，被后世称为“文赤壁”。

赤壁

位于长江中游湖北省境内的赤壁，本来名不见经传，是三国时期的赤壁之战让它一战成名。

历史上的赤壁之战，是东汉末年孙权、刘备联手，在长江赤壁借助地理和天气优势，大破曹操“百万大军”的战役。

这是中国人第一次在长江流域进行的大规模江河作战，也是中国历史上以少胜多、以弱胜强的著名战役。这场战役奠定了三国鼎立的基础，从此形成三分天下的雏形，魏蜀吴三国之间的精彩故事由此拉开序幕。

元末明初的章回体小说《三国演义》，更是将这场战役描写得精彩绝伦，从中诞生了很多流传至今的精彩故事：舌战群儒、草船借箭、火烧赤壁，等等。长江边的赤壁发生了太多故事，一直被古今文人墨客所瞻仰和拜访。从古至今，文人墨客借助赤壁和三国抒发情怀的诗词更是源源不绝。

苏轼的赤壁生活

从“乌台诗案”中死里逃生的苏轼，由朝廷重臣沦为罪臣，经历了十分巨大的心理落差。但是在黄州居住的四年，长江的辽阔浩荡、三国人物的壮怀激烈，涤荡了他的心胸，让他更加达观、睿智。在黄州的这些年是苏轼的创作高峰期，他创作了七百多首诗词，其中很多都是经典佳作。

东坡雪堂

苏轼因涉嫌写诗讽刺皇帝，牵扯进了“乌台诗案”，被革职并发配到荒凉的长江边。在陌生的黄州，他举目无亲，居无定所。幸好有朋友帮他在黄州城东面要到了一块荒地，他在此修建了一座简陋的草堂，取名“东坡雪堂”。写《临江仙·夜归临皋》这首词时，正是东坡雪堂落成那天，苏轼心情愉快，多喝了几杯酒，写下了内心的感触。

夜饮东坡醒复醉，

归来仿佛三更。

——［宋］苏轼

《临江仙·夜归临皋》

黄州美食

黄州的历史文化中时常有赤壁的影子，历代文人墨客的不断造访，使黄州带有浓浓的文化气息，形成了独特的城市标签，饮食文化也不例外。

东坡肉

据说苏轼一直爱吃炖猪肉，在徐州时就传授炖猪肉的烹调方式给当地百姓。在黄州时，他又写下著名的《猪肉颂》。后来他到杭州上任时，东坡肉彻底在全国传开，成了一道名菜。

因为苏轼的足迹所至，徐州、黄州、杭州这三个城市都拥有自己独特的“东坡肉”，其中杭州和黄州的东坡肉还是当地的经典名菜。

黄州萝卜

黄州毗邻长江，雨水充沛，出产的萝卜非常好吃。当地的萝卜长得粗壮，形似冬瓜，人称“冬瓜萝卜”。用黄州萝卜煨汤、清炒、凉拌，甚至做萝卜蜜饯，味道都非常好。相传东汉末年，曹操驻兵黄州，曾用黄州萝卜犒赏三军，军士们都很爱吃。

（本栏目内容选自《古诗词里的博物课·踏遍名山游长江》，轻松诠释诗词中的传统文化，由新世纪出版社出品）