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香蕉园化肥施用现状、面源污染风险及养分综合管理措施

2023-12-27

世界热带农业信息 2023年11期
关键词:面源果农香蕉

种植香蕉时,施肥是一项重要工作,科学施加化肥是实现香蕉高产稳产的关键。当前,香蕉园化肥施用存在许多问题,包括施肥过量、施肥位置不当、施肥时间不适宜等,不仅影响施肥效果,而且极易引发面源污染,进而对香蕉产量和品质产生不利影响。在此背景下,做好香蕉园养分综合管理工作具有重要的现实意义。本文首先概述了香蕉园化肥施用现状,其次分析了香蕉园化肥施用面源污染风险,最后探讨了香蕉园养分综合管理措施。

1香蕉园化肥施用现状

1.1施肥位置不当

当前,部分果农在施加化肥时普遍存在施肥位置不当的问题。例如在靠近根系的位置施肥,认为肥料能够被快速吸收,结果却出现了烧根现象。为提高施肥效率,将化肥集中撒施在某一位置导致局部养分过高,其他位置养分不足,这对于香蕉树生长是不利的。

1.2化肥施用量不当

化肥是香蕉树生长的必需品,个别果农认为施肥量越多,结果量越多,往往大量施加化肥,超出了香蕉树的实际需求,导致树体养分供需不平衡,影响树势,甚至烧根死树,同时也增加了果树病害发生率,最终对香蕉产量和品质造成不利影响。

1.3施肥时间不合理

施肥时间不合理是当前香蕉园化肥施用常见的问题之一。部分果农并没有结合香蕉树的需肥规律、时间进行施肥,导致出现了“树需肥时无空施,人闲施肥树不需”的现象,由于施肥时间存在着较强的盲目性、随意性,不仅影响施肥效果,而且会造成化肥浪费[1]。

1.4施肥种类随意

部分果农并不了解香蕉树的需肥规律和特点,在施肥时无法正确确定施肥量、种类,盲目依赖化肥,用化肥代替基肥,久而久之会对树势产生不利影响。同时,施加化肥时,氮磷钾比例配制不适宜,氮肥用量过多,影响香蕉树对钙、钾的吸收,导致营养失调,产量降低,果质变劣。

1.5重地下、輕地上施肥

调查发现,大部分果农在香蕉园施肥时往往更注重地下施肥,在一定程度上忽视了地上施肥。在香蕉树生长中后期,根系对养分的吸收能力减弱,此时要及时通过叶面喷肥的方式满足香蕉树对养分的需求。但由于地上施肥和地下施肥无法有机融合,极易导致叶片光合功能下降,叶片功能期缩短,同时也会增加生理性病害发生率,进而对香蕉产量和品质造成不利影响。

2香蕉园化肥施用面源污染风险

2.1水体富营养化

香蕉园长期滥用化肥,土壤对肥料的储存及香蕉树对养分的吸收有限,久而久之导致大量氮素等进入水体,造成水体富营养化,水质明显下降。富营养化水源中含有大量硝酸盐、亚硝酸盐,若人长期饮用此水,就会出现中毒现象,威胁人体健康。

2.2污染地下水

部分农户在香蕉园施肥时存在氮肥施加量超标的现象,大量氮素施加于土壤中,经过硝化作用产生硝酸根离子,一部分会被香蕉树吸收,另一部分渗入地下导致地下水被污染。人饮用硝态含量超标的水会威胁身体健康。使用硝态含量超标的水灌溉香蕉树,则不利于果树生长,同时香蕉品质也会变差。

2.3影响大气环境

近年来,大气污染问题逐年严峻,对人类社会可持续发展产生了极大的影响。部分农户过量施用氯肥、氮肥,氮肥遇到水后让氨元素挥发,在反硝化环节形成大量的二氧化氮,二氧化氮形成游离氧,游离氧和分子氧产生作用后形成臭氧,大气中臭氧量增加,空气质量状况下降,威胁人类生存发展[2]。

2.4土壤性质恶化

香蕉园长期单一施用化肥,会对土壤性质产生极大影响。尤其是偏施氯化钾、氯化铵等肥料的香蕉园,会导致土壤出现严重的酸化现象,威胁果树生长。偏施硫酸钾、硫酸钠等肥料的香蕉园,接触中性土壤后会形成难溶性的硫酸钙,这是导致土壤板结的重要因素,严重影响香蕉安全稳定生产。

3香蕉园养分综合管理措施

3.1施肥方法

香蕉属常绿禾本科作物,温湿度适宜的情况下一年四季均可生长,需要养分持续供应。在不同生育期,香蕉树对肥料需求存在一定差异,果农要结合香蕉树需肥特点和规律灵活做好施肥工作。同时,香蕉树施肥时,还要综合考虑土壤、气候、品种、密度、肥料性质、施肥方法等多方面因素,制定科学的施肥计划,遵循前促、中攻、后补、勤施、薄施的原则和要求施肥,满足香蕉树全生育期对养分的需求,为香蕉高产稳产奠定有利基础。

香蕉园施肥时,建议采用平衡施肥法,即测土配方施肥法,施肥前准确检测土壤中各类营养元素的含量,然后结合土壤养分检测结果、目标产量等因素制定针对性的施肥方案。施肥时要以腐熟发酵有机肥为主,以化肥为辅,将有机肥和化肥配合施用。要合理控制好氮磷钾比例,增施磷肥和钾肥,控施氮肥,适当补充硼、镁、锌等微量元素肥,确保养分均衡、适量供应,促进香蕉树生长,营造良好树势,在减少肥料浪费的同时,提升香蕉产量、质量及种植效益。

香蕉园施肥时,应当采用适宜的施肥方法,达到理想的施肥效果,提高香蕉树对肥料的吸收利用率。目前,香蕉园施肥时常用的方法主要包括淋施、穴施、撒施、喷施、灌肥等,不同施肥方法优势不同,果农可充分结合地势地形、土壤性质、肥料种类、根系分布状况等多方面因素灵活选用,提高香蕉施肥效果,营造良好的树势,增加结果量。

3.2施肥要点

3.2.1基肥

香蕉种植前,要认真做好基肥施加工作。农户在建园时配合整地施加充足的基肥。基肥要以腐熟发酵的农家有机肥为主,配合施加适量的化肥。一般情况下,每667 hm2香蕉园需施腐熟有机肥2000~3000 kg、过磷酸钙30 kg、硫酸钾20 kg。将上述肥料混合拌匀后穴施,提高养分利用率。

3.2.2追肥

促小苗肥:建议在香蕉移栽定植后8周内且长出12片真叶前追施,此时追肥要点在于勤施薄肥,追肥一般结合扩穴进行,在蕉苗叶滴水线下开半环状浅沟施肥,然后覆土避免肥料挥发浪费。追肥时,建议每667 hm2香蕉园施三元素复合肥30 kg、花生麸25 kg、人畜粪尿800 kg,全期共计需追肥4~5次,需要注意的是,施肥要应及时浇适量水,提高土壤及根系对养分的吸收利用率[3]。

促中、大苗肥:建议在香蕉树移栽定植后3~5月内、香蕉树长出12~30片新叶时追施,全期共计需追肥3次,平均每个月追肥1次即可。建议每667 hm2香蕉园追施三元素复合肥150kg、硫酸钾150 kg、花生麸150 kg、尿素100 kg,首次施肥建议在香蕉树周围开环状浅沟施,二次追肥建议在香蕉树中间开条状短沟施,三次追肥建议在香蕉行中间开沟施加,施肥后及时覆土。

抽穗肥:建议在香蕉树移栽定植后6~7月追施,每667 hm2香蕉园施硫酸钾100 kg、三元素复合肥100 kg,有条件的可直接追施香蕉专用肥200 kg,在香蕉树株行间浅松表土撒施,然后覆土淋水保湿[4]。

壮果保果肥:建议在香蕉树移栽定植后7~12月施加,建议根际追肥2~3次,首次施肥时每667 hm2追施三元素复合肥100 kg,二、三次追肥时每667 hm2追施尿素100 kg、氯化钾100 kg。与此同时,为达到保叶壮果的目的,要做好根外追肥工作,建议叶面喷施1%尿素+0.3%磷酸二氢钾,以下午4点后喷施最为适宜,可显著提升果实质量,改善果皮色泽,提高商品价值[5]。

综上所述,香蕉栽培时,施加化肥是一项重要工作,要高度重视当前香蕉园化肥施加时存在的问题及所引发的面源污染问题,科学管理香蕉园土壤养分,制定平衡施肥方案,提高肥料利用率,降低施肥成本,减轻面源污染,保证香蕉产量和质量,推动香蕉产业向绿色化、无害化发展。

参考文献

[1]姚丽贤,周修冲,蔡永发,等.高产香蕉平衡施肥技术研究[J].土壤肥料,2019(2):26-29.

[2]邓兰生,张承林.不同灌溉施氮肥方式对香蕉根系生长的影响[J].中国土壤与肥料,2021(6):71-84

[3]陈鸿洁,杨绍琼,赵东兴,等.河口县香蕉园土壤肥力状况分析[J].热带农业科学,2019(34):2

[4]樊小林,梁有良,王孝强.香蕉营养与施肥[M].北京:中国农业出版社.2017:15-17.

[5]何应对,王丽霞,井涛,等.减量施氮对蕉园土壤养分、农艺性状及产量的影响[J].热带农业科学,2016(12):1-5,9.

(廣东省中山市火炬高技术产业开发区农业服务中心郑敏芙,陈成果,罗志英)

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