宜阳县烟草农业高质量发展难题破解研究与建议
2023-12-26李和闯
李和闯
(洛阳市烟草公司宜阳县分公司,河南 洛阳 471000)
烤烟种植是宜阳县长期以来重要的经济支柱之一,宜阳县也是现代烟草农业试点县和推进现代烟草农业试点建设示范县。发展高质量烟草农业可促进烟草种植业发展,巩固烟农的主体地位,健全和完善专业的服务体系,是新形势下宜阳烟草健康可持续发展的必然要求,在增加农民收入、巩固脱贫成果以及加快财政增长速度等方面起到了重要作用[1]。同时,根据宜阳县气候的变化特点可知,与优质烤烟生产所需气候特征相比,该县气候变暖有利于烤烟种植[2],然而面对新时代高速发展的新农业,烟草农业发展方式由传统向现代转变困难[3]。由于宜阳县存在干旱、烟叶成熟过晚、品种不优、施肥不当、烟叶病害、烟农队伍流失且老龄化、劳动力强度大等问题,成为制约宜阳县烟草农业高质量发展的关键问题,并严重影响宜阳县烟草行业朝着高质量方向转变。为了攻克这一难题,满足烟草行业高质量发展的要求,促进宜阳县现代烟草行业的经济发展,必须明确质量目标,应用最新生产技术,并围绕需求,落实优质烤烟种植和高质量发展工作[4],促使生产主体提高生产效益,以生产优质的烟叶满足烟草农业发展的要求[5],为现代烟草农业的发展提供强有力的保障。因此,分析了制约宜阳县烟草高质量发展存在的七大问题,提出了相关难题的攻克方法和采取的措施,同时为宜阳县烟草农业高质量发展奠定良好的基础。
1 制约宜阳烟草农业存在的问题及原因分析
1.1 烟叶“成熟过晚”问题
1)降水分布与烟株需水规律不吻合。宜阳县“十年九旱”是制约烟草业发展的关键因素。特别是6 月烟株进入旺长期,正是烟株需要大量水分、养分快速生长的时期,但会遭遇“卡脖旱”,烟株生长受阻,生育期后移,烟叶晚发,肥力不退,导致成熟过晚。
2)土地流转中部分土地是高肥力烟田。此类烟田一般在新开发的片区,由于土壤基础肥力高或部分地块前茬作物氮残留量大,造成烟叶田间供氮能力持续偏多,烟叶成熟期间出现多次返青现象,从而造成烟叶采收过晚。该类烟田基础肥力较高,即使烟田不施入任何氮肥,烟株仍不能正常落黄。
3)施肥不当、施肥不精准。此类现象在集中连片的烟田中发生较为普遍。一些种烟大户承包面积大,对承包烟田的地力情况不了解,只掌握了大部分烟田的地力情况,对个别地块地力情况不了解。把握不准施肥量,不能做到因地施肥。大面积作业雇佣人数众多,管理不到位,导致地块需肥量和施入量不吻合。连片烟田中出现部分营养过剩现象,导致采烤过晚。
4)种植品种为多叶型晚熟品种。种植多叶型晚熟品种近年来表现为成熟过晚,但产量高,最终效益高于优良品种。
1.2 烟叶“品种不优”问题
从多年的品种种植经历看,优良品种与其他品种相比不占优势,优良品种质量好,但叶片缩水严重、产量低,烟农收入较低,效益差;对于质量较差的品种收购没有制约,且产量高,最终收益高于优良品种。烟农不认可是优良品种推广受阻的核心原因之一。
1.3 烟叶病害问题
防治病毒病不到位;气温低容易发生病毒病;烟田管理不到位,烟苗生长不健壮;病毒容易通过田间农事操作传播。与烟田连续种植时间长关系大,连作时间长,根结线虫越冬基数大;与种植不抗病害的品种关系大;田间卫生操作不当有利于病毒病蔓延。
宜阳县易发生高温高湿型病害,温度25~32 ℃有利于病害蔓延,湿度是大面积发生病害的关键因素,夏季降水量大,有利于发病。连片烟田与示范区连续多年种植烟叶是发生黑胫病的重要因素;田间卫生不到位,病株没有及时清理出烟田,增加了病原菌;病菌靠风雨传播,排水不畅的烟田易发生病害;防治不及时发生病害较重。
1.4 施肥不当问题
部分烟田基础肥力过高、施肥方法不当、化肥施用量过大、没有根据品种特性施肥。
1.5 烟田干旱问题
目前,宜阳县烟田水资源面积不足400 hm2,能浇灌烟田面积不足0.12 万hm2,烟叶稳产性较差。
1.6 烟农队伍流失且老龄化严重
近年来,随着人口老龄化日益严重,农村的劳动力逐渐下降,青少年外出打工,农村劳动力流失严重。
1.7 劳动力不足
面对现代化农业的兴起和发展,应提升农业作业效率。但目前劳动力不足,作业强度高,给农民增加了困难。
2 解决方法与建议
2.1 面对烟叶“成熟过晚”的问题
1)解决干旱问题。持续扩大可灌溉烟田面积,积极争取政府支持,将水利和农业部门配套的高标准农田纳入基本烟田;围绕水源优化布局烟田;建设大型配套灌溉设施;推广滴水灌溉方式。不等不靠,按照烟株需水规律适时灌溉。坚持应用旱作栽培技术,贮藏雨水,保地中墒。加强与气象部门的合作,充分发挥宜阳县7 个防雹增雨点人工影响天气的作用,开展人工降水。
2)合理优化烟田布局。在选择烟田时,要综合考虑土壤肥力和前茬氮素残留,肥力过大及前茬氮素残留量大的田块不宜种烟。
3)烟田施肥要精准。根据烟田土壤分类、品种特性、土壤营养测定分类制订施肥措施,实现烟田精准施肥。相较于技术,应建设并优化烟农队伍,解决种烟大户管理短板问题,提升种烟大户的管理水平和烟农精准施肥的水平。重点引进有技术、有管理能力的烟农。引导种烟大户控制规模,加强管理。加大对种烟大户的管理培训力度,培养一批懂经营、善管理的种烟大户。探索成立专业化劳务公司或依托合作社,加大对劳务人员的专业技术培训力度,实施烟叶托管,帮助种烟大户解决用工难及专业化技术服务难等问题,持续强化技术培训,提高烟农专业技能。
2.2 面对烟叶“品种不优”问题
1)体现优质优价。种植优良品种、给予烟农政策倾斜(多得补贴)。在收购烟叶过程中,推广优良品种,探索单收单调模式,在收购政策上适当照顾种植优良品种的烟农。解决烟农种植优良品种的顾虑,为种植优良品种奠定基础。
2)密切观察,筛选适宜品种。广泛调研各优良品种的特性表现、长势和产量产值,因地制宜筛选适宜的优良品种,合理布局。2022 年宜阳县示范种植Y2001、YY021,在2022 年花叶病大流行的情况下,发生病毒病较轻,发生根茎类病害不严重。Y2001于9 月底全部采烤结束,烟农反映整体烟叶质量较好。2023 年宜阳县继续示范种植,在高肥力、有水源的地块种植Y2001,在肥力中等或偏下的地块种植YY021。
3)针对优良品种在生产中存在的问题,探索优化配套技术措施。对比同一品种在不同地块的差异化表现,继续探索优良品种的配套栽培技术,解决技术存在的问题。
4)广泛开展品种对比试验,种植有需求的品种。立足市场需求,结合宜阳县气候和土壤条件,分区域筛选适合当地种植的优良品种,从而可持续发展烟草行业。
2.3 面对烟叶病害问题
1)培育无毒烟苗。育苗时严格按照操作规程,全面消毒苗盘、大棚;苗棚设置防虫网,棚内设置诱虫板,防止蚜虫侵入;在间苗、剪叶过程中要不断消毒器械,禁止在苗棚内吸烟,最大程度避免病害为害烟苗。
2)田间管理。田间卫生操作,操作前要用肥皂水洗手,按照先健株后病株的原则进行田间管理,尤其要注意掏苗、除草、揭膜培土,预防人工传播。避蚜防病,覆盖地膜,防止翅蚜传播病毒病。加强大田管理,促进烟株生长,提高烟苗抗病能力,对于发病烟田及时采取清棵、培土等措施,并喷施磷酸二氢钾。移栽时浇足定根水,移栽后缓浇水,团棵期严禁滴灌和大水漫灌。移栽前1~3 d,在苗床喷施3%超敏蛋白微粒剂3 000 倍液,移栽后7~10 d再喷施1 次3%超敏蛋白微粒剂4 000~5 000 倍液,团棵期或病毒病发生前期再喷施1 次3%超敏蛋白微粒剂,可预防病毒病防治。
3)防治根结线虫。选择种植抗病性较强的优良品种。轮作调茬,可与禾本科作物轮作,利用其根系分泌物诱导根结线虫卵孵化,使幼虫失去寄主而死亡。冬季及早腾茬,把烟株运出烟田,并清理土壤中的烟根。开展化学防治工作,起垄前和基肥一起开沟条施阿维菌素颗粒剂,发现病株时用阿维·丁硫灌根。
4)防治黑胫病。苗期要严格落实大棚消毒、剪叶消毒、断水断肥炼苗等措施,培育无病壮苗。使用基质拌菌技术,在育苗前,将芽孢杆菌或哈茨木霉等生物菌剂按照一定比例加入基质中,搅拌均匀后进行育苗。采用“四年两头种”或“种三隔三”的轮作制度,改变土壤微生物生存环境,高起垄,深栽烟,促进烟根发育。做好田间管理工作,及时中耕除草、揭膜培土,做好排水工作,发现病株后及时拔除并带出烟田。采用化学防治方式时,注意观察病害发生情况,在病害发生初期,找到发病中心株,在中心株及其周围施用甲霜灵锰锌药剂喷淋茎基部或灌根进行防治。
2.4 面对施肥不当问题
1)确定施肥原则。应根据土壤肥力、品种需肥特性及肥料种类,合理制订施肥方案,做到一个地块一个施肥方案,实行套餐式供应;严禁烟农私自购买施用氯离子含量高的非行业供应肥料。依据地块实际需求,保证肥料供应到位,保证肥料合理施入烟田,做到足而不过,既要防止因施肥不足而导致烟叶脱肥,又要防止施肥过多导致烟叶生育期延长,采烤过晚。
2)确定施肥方法。以有机无机生物一体肥、腐熟羊粪(或其他农家肥)、芝麻饼肥、重过磷酸钙和40%硫酸钾作为基肥,于起垄前开沟条施,60%硫酸钾在旺长期追施;硝酸钾3~5 kg 或5~10 kg 粉碎融水后,于移栽时穴施,最好随浇水穴施。条施,起垄前将有机无机生物一体肥、腐熟羊粪(或其他农家肥)、芝麻饼肥和40%硫酸钾垄底双开沟条施,沟深在15 cm 左右,然后起垄。穴施,将硝酸钾3~5 kg 粉碎融水后,于移栽时穴施作为提苗肥。追施,根据烟株长势长相确定是否需要追肥,在烟株表现营养元素缺乏或严重失调时,追施相应的无机肥。在烟株团棵前后,对小苗、弱苗追施硝酸钾;烟株进入旺长期,追施60%硫酸钾;在烟株进入旺长后期,对脱肥烟田或营养不足的烟田追施硝酸钾。喷施,成熟期叶面施肥,打顶后,喷施水溶性钾肥,每隔7 d 喷1 次,连喷2 次,促进烟叶落黄,提高烟叶耐烤性、易烤性。
3)根据种植品种需肥特性,并结合种植地块基础肥力情况,开展测土配方技术施肥。
4)高肥力地块的田间管理措施。科学规划,管理前茬;种植绿肥,消耗营养;地种相适,防范风险;控氮增钾,平衡营养;早垄早肥,矿化营养;烟水配套,以水调肥;盖膜到底,促根早衰;二次打顶,以叶调肥;化学调控,转化营养;精准采收,应变调制。
2.5 面对烟农队伍流失且老龄化严重的问题
1)加强宣传引导。加强烟草行业服务措施和烟叶价格上涨等利好政策宣传,鼓励和吸引烟农种植烟叶。
2)示范带动。积极和政府协调、沟通,加大对烟农种植烟叶的奖励力度。出台宜阳县烟叶工作意见,对完成任务的乡村、先进个人、诚信烟农和科技户进行奖励。
3)加大政策引导支持力度。积极争取宜阳县政府对于大面积种植烟田的农民进行财政补贴。核心植烟乡镇政府出台政策,如利用烟田钩机深翻土壤以及给予新烟户利好政策。
4)有效利用补贴政策。结合宜阳县实际情况,用足、用活、用好补贴政策,尽最大努力稳定老烟农,吸引新烟农。
2.6 解决劳动力短缺问题
1)加快推进烟叶农机农艺融合,提高烟用农机实用性和机械使用率。针对移栽、打顶、采收等整体装备缺乏和研发难度较大的关键瓶颈环节,重点研发攻关,努力破解关键环节农机短板。
2)提高烟农合作社的服务水平和服务能力,建立全环节专业化服务团队,解决用工贵、用工难的问题。
3)逐步提高合作社的信息化管理水平,重点在育苗、烘烤、大田管理三大场景开展代管、托管服务。依托益农合作社试点开展烟叶托管服务工作,成立各环节专业服务队,明确服务价格和服务标准,服务范围应覆盖农机农艺融合示范区,延伸至高村乡杜渠、四土地等地区[6]。
4)推广炕站直收、站厂直调、框栏运输等模式,减少烟农参与环节以及用工数量。
3 结束语
种植质量不仅影响传统农业朝着现代农业高质量发展的转变,而且制约经济发展。结合当前烟草农业生产实际情况,制约宜阳县烟草农业高质量发展的因素主要包括干旱、烟叶成熟过晚、品种不优、施肥不当、烟叶病害、劳动强度大等问题。针对存在的诸多问题,提出了解决水源供给、优化布局烟田、精准施肥、改良烟叶品种、防治烟叶病虫害等措施,以促进宜阳县烟草农业朝着高质量方向发展,稳步提高烟草的生产效益。