高级制表及其评价标准
2023-12-25李北
李北
研究员级高级工程师
哈尔滨工业大学兼职教授
前全国钟表标准化技术委员会副主任委员
岁末回看业界新闻,有振奋欢呼中国高级制表的,也有遗憾2023年日内瓦钟表大奖(GPHG)没有中国产品入围的,故而想起已问世七年的瑞士《高级制表白皮 书》 ( Livre Blanc de la Haute Horlogerie)。
高级制表(Haute Horlogerie)一词始见于上世纪九十年代,与彼时全球时尚界的高级定制时装(Haute Couture)褒义同源,分别指代各自行业内的最高级产品,后来逐渐演变成为钟表品牌的专业评价术语。
2005年,卡地亚(Cartier)所在的历峰集团( Richemont)联合爱彼( Audemars Piguet)、芝 柏( Girard-Perregaux)在日内瓦共同创立了非营利的瑞士高级制表基金会(Fondation de la Haute Horlogerie,简称FHH),以“在全球推广高级制表”理念为己任,旨在“保护、发展并积极传承高级制表的独特文化与专精技术”。经十余年持续传播和专业推广,数十位国际专家撰写三年,FHH在2016年中发布了《高级制表白皮书》,权威性地规范和形成对高级制表量化考核的评价标准。
追溯高级制表起源和发展,不仅有历经数百年岁月依然鲜活的钟表历史,培育并形成的独特钟表文化,同时也激励后辈学习、继承职业道德和专业素养,传承能工巧匠经久不衰的专精技术和创造激情,助力瑞士钟表行业和优秀品牌基业长青。高级制表概念的深层逻辑基于FHH三大目标:传播高级制表信息并激发市场和消费者兴趣;培训高级钟表专业技术和营销人才;确立FHH高级钟表业思想库的角色。这是一个宏大而颇具前瞻性的战略定位,思想指导行动,文化和文化自信决定行动的力量和质量,而培养新一代有道德的现代工匠和创造者则是未来高级制表后继有人的坚实保证。
《高级制表白皮书》倡导“创新、文化与传统”、承担道义和社会责任的价值观,传播高级制表做为手表历史、技艺传承的产物是知识与专有技术的文化的概念。FHH文化理事会数十位来自多行业的国际专家通过对制表七大专精领域28项细则进行严格量化考核,方可认定手表品牌的高级制表资格。
制表七大专精领域的28项细则
一、研发与生产领域。
1.产品等级。满足高级制表产品占比;2.机心。自产机心或独家、原创机心占比;3.外观件。壳、盘、带等自主设计和研发占比;4.装饰加工。倒角、抛光、缎面打磨等工艺;5.技术创新。拥有一个或多个工艺创新成果产品占比;6.产品品质。建立内、外部品质及可靠性标准;7.拥有GIA、SSEF等实验室出具的宝石鉴定证书;8.镶嵌宝石或使用贵金属产品占比。
高级制表靠品质和口碑制胜,将无形的品牌价值附加于有形的物化产品价值上是经由产品来表达和实现的。产品必须符合专精创新技术、先进制造装备和精致工艺的高标准,经过从设计到制造的卓越流程交付并销售给消费者。足见产品品质是保证品牌增值的基石。
二、风格与设计领域。
9.产品原创设计;10.正统。符合品牌基因及发展背景;11.设计体现工艺技术;12.创意与创新。即全新设计、全新技术。
产品的美学价值基于创造性、原创性、纯正性和个性化来展现,纯正的设计表现产品卓尔不凡的基因特色,通过一以贯之的品牌原创风格、创意和创新以及最大限度发挥自身工艺、技术能力来实现。不具连续性、摇摆多变的产品风格不利于形成品牌独具的辨识度,而画蛇添足式的过度创意和创新很难达到高级制表风格和品质的要求。
三、历史与基因领域。
13.可考证的自品牌创立日起且未中断的发展史;14.忠于品牌创始人的理念;15.历史传承。拥有典藏系列,保存并建立档案记录。
尊重品牌历史、忠于初心和创始人理念以及保持品牌经营连续性的长期主义发展观决定了品牌生命力、品牌传承质量、品牌历史厚重感和品牌价值。
四、分销与售后服务领域。
16.不同地区的销售点及质量。包括覆盖率,服务质量和店堂环境;17.不同地区的售后服务。保养维修时长,客服与价格,使用寿命及古董表修复;18.选择性分销标准和价格政策。
高级制表之说法源于市场推广和销售的需要,完整于制表全产业链和价值链的评估。分销与售后服务的规模和质量反映品牌市场占有率和市场保有能力,分销标准和价格政策是市场竞争之要,顺应市场趋势者昌,反之易殇。
五、收藏家与鉴赏家领域。
19.拍卖会上对现代产品(1985年后)的兴趣度;20.拍卖会上对古董产品(1985年前)的兴趣度;21.收藏家与鉴赏家团体。22.二手市场(10年后二次销售)的价格。
这是高级制表与普通手表品牌的分水岭,只有艺术品或具有金融属性的产品才具有市场认同的收藏价值。兴趣度和收藏与鉴赏团体的认同程度决定了产品的增值速率,而二手市场价格则反映了产品保值、增值的趋势。
六、品牌形象与沟通领域。
23.品牌评估。整体评价;24.产品辨识度;25.宣传曝光度;26.道德标准。包括社会责任,环境友好,贵金属、宝石、皮革等材料来源,其他道德行为。
依托品牌无形资产实现增值,营销推广能力决定市场容量。道德水准不但可辨人,也能识企业。依靠企业自律的良好行为承担起社会责任,是巩固和提升品牌形象、保持企业和品牌常青的终极任务。
七、培训领域。
27.技术人员培训;28.销售人员培训。这两类培训如同强力支撑企业的两条腿,其意义和作用重大,在此不赘。
窃以为,高级制表评价标准和FHH三大目标对我国钟表行业的持续发展,特别是对国产传统和新兴钟表品牌化发展,以及独立制表或品牌的健康成长具有启示、借鉴作用和现实意义。唯有文化生生不息的形而上之道,幡动、心动偈语寓意之战略定力,高屋建瓴之前瞻性和高度,精益求精之工匠精神和实力,都是钟表行业与企业发展事半功倍的方向标。