赴“好客”之约，邀“好品”之鉴

高月仙

常言道，“远来皆是客。”然而，此次千里迢迢赴京的山东却成了北京展览馆的东道主，来了一场“搬家式”的推介，向前来参访的人们说着“好客山东欢迎您”，将山东的好客之情、好品之盛展现得淋漓尽致。

三天时间，北京展览馆内外九大展示展销区、四场主题推介会，满眼都是山东元素，大到重型卡车、挖掘机，小到特色美食、文创产品，从门前广场到室内场馆，集中展示了山东在农业、工业、文化、旅游等方面取得的最新成就以及品牌建设成效。

“好客山东 好品山东”推介活动进京，对于生活在首都的山东人来说仿若“他乡遇故知”，有“老家来人了”的欣喜感与亲切感，特别是“老家味道”展区内的山东美食，熨帖了山东游子的思乡情，也引得其他城市的观众驻足尝鲜。

在“老家味道”展区济南展位上，工作人员现场摊制的煎饼缕缕飘香；泰安展位上，厨师从揉面开始制作驴油火烧；枣庄展位上，辣子鸡的香辣味直冲鼻腔；烟台展位上，热腾腾的鲅鱼水饺下了一锅又一锅……到访的北京市民打趣道：“来推介活动现场转一圈就能填饱肚子！”这就是好客的山东：来到我家，绝不让你“空腹”而归。

除了美食，山东的美景也来到了推介活动的现场。选择面向碧波万顷的大海，坐在“游艇”上体验出海的畅快感受，还是静候在超然楼前打卡“亮灯”，感受湖韵泉音……在“好客山东”精品文旅展区，观众借助VR、AR等数字手段，沉浸式、多维度、深层次体验山东文旅的新风貌，通过“数字体验+城市剪影”形式，打卡泰山、三孔、五四广场、超然楼等著名景点，真正做到“移步换景”。

11月11日，“济南的初雪”刷爆了山东人的朋友圈。与此同时，“畅游齐鲁 乐享冬趣”专场推介会也在北京举行。黄河口观鸟、雪中泡温泉、在黄河大集里感受烟火气……山东秋冬季旅游精品路线——生态闲情之旅、活力激情之旅、惬意温情之旅、民俗风情之旅4条路线一键解锁冬日版“好客山东”，期待大家来感受冬日山东之美。

山东自古就有敢闯敢为、敢于争先、勤劳勇敢、脚踏实地的特质，宽广的齐鲁大地上，从不缺少质优的佳品；当下的山东，更是处处涌动创新创造的热潮。山东好品，也已经成为山东的一张闪亮名片。

应该如何描述“好客山东 好品山东”北京推介活动上的山东好品呢？可以说是“软硬兼施”“新旧融合”。

在一捆捆用红绳绑起来的章丘大葱前，总有观众好奇上前，与它比比“身高”。在“乡村振兴齐鲁样板”优质特色农产品展区，粮油、果品、蔬菜、中草药等门类一应俱全，黄河口大闸蟹、峄城石榴、烟台苹果、崔字牌香油麻汁等知名农产品企业品牌及特色优质农产品、地理标志农产品琳琅满目，洋溢着“鲜美馥郁”的地道齐鲁风味。

岱青海蓝间，积淀着“郁郁乎文”的深厚人文风韵，巧夺天工的“山东手造”包罗万象。遨游太空又走进联合国的鲁班锁，千年窑火的淄博陶瓷“大器藏山河”，将中式发簪以时尚手法重塑的国潮新品……众多优秀的“山东手造”产品亮相推介活动现场，邀请观众一起见证十年来山东文化“两创”的探索历程。

好品山东，既在齐鲁风味里，也在“山东手造”中，更在“智”造产品中。在北京展览馆室内，世界规模最大的游弋式养殖平台“国信1号”模型、全球首款本体热效率52.28%商业化柴油机、5G远程手术机器人等科技感十足；在户外，中国第一台具有完全自主知识产权的雪蜡車、超低风阻超高热效率的中国重汽重卡黄河X7、国内首台大马力智能CVT拖拉机等“拳头产品”，一字排开……来访的观众无不被这些大块头车辆吸引，兴奋地合影留念。精益求精的“山东智造”引领风潮，展现着山东的硬核实力与创新力。

都说“好人好地出好品”，众多一流的“山东好品”，正是源自众多的“山东好人”。那么山东的好人是谁？

山东好人是推动时代发展的楷模，材料物理科学家薛其坤、航天员王亚平、山东港口集团青岛港的振超团队……他们是勇攀高峰、追求卓越的山东人。

山东好人更是会场上充满热情与自信的每一个人。小戏小剧演员演技精湛，嗓音嘹亮；锡雕手工艺者三日间不曾停歇手上的工作；叮叮当当的敲打声来自正在刻瓷的手工匠人……他们是对事业满怀热爱的山东人。

“我们胶州的大白菜甘美脆爽。”“这是我们曹县生产的马面裙。”“这是我们烟台的八仙宴。”推介活动上的参展商们总是自报家门，将最得意的作品展示给观众。他们是自信的山东人。

“在这里领取优惠券下单会更划算一些。”山东农副产品展示交易平台——齐鲁农超的工作人员一步一步地教参展观众如何以最实惠的价格买到商品。“这是用煎饼制作而成的煎饼花，可以吃，但是现在很多人更注重它们的观赏价值，都不舍得吃了。”蒙阴煎饼花的摊主，用带着乡音的普通话介绍着商品。他们是最厚道、最质朴的山东人。

推介活动接近尾声，展品已经销售一空的展商们，纷纷将自己的联系方式以及商品购买方式摆放在展台前，他们说：“回程之前咱也逛一逛首都。”这就是可爱的山东人。山东好人就是身边最普通的你、我、他。

“好客山东 好品山东”2023北京推介活动虽已落幕，但是“好客山东欢迎您”的诚意不减半分：欢迎世界各地的朋友到山东品美食、赏美景，结好友、叙真情，谋发展、赢未来。

編辑/刁艳杰

A “Friendly” Date， A “Remarkable” Invitation

From November 10 to 12， the“Friendly Shandong， Remarkable Shandong” 2023 Beijing Presenting Event was held. With friendly feelings and remarkable products， the industrious and pragmatic people of Shandong came to the Beijing Exhibition Center， presenting a splendid exhibition and performance to Chinese and foreign guests.

The three-day event included an opening ceremony， special promotion events， achievement display& sales， exhibition experience， and drama performances. The exhibition center was arranged with nine exhibition and sales areas， which condensed traditional and modern elements， integrated agricultural products and “smart manufacturing”， allowed guests to experience the local customs， advanced technology and hardcore equipment of today’s Shandong at short range， and gave them “one-stop” access to Shandong’s remarkable brands， scenery and stuff.

Deeply rooted in the Qilu culture， the brand “Friendly Shandong” highly condenses the cultural traits （respect for etiquette and guests， hospitality， generosity， simplicity and kindness） of the people of Shandong， and embodies their gentlemanliness， as an old saying goes， “Isn’t it a pleasure to have friends coming from afar？”

In recent years， as the brand image representative of Shandong’s products， projects and services，“Remarkable Shandong” has risen to fame， and become another golden symbol of Shandong. This September， 105 brands were selected on the list of the second batch of“Remarkable Shandong” brands， which covered the fields of modern efficient agriculture， modern oceans and transportation， further expanded the lineup of “Remarkable Shandong”.

The event has concluded， but Shandong still sincerely welcomes everyone to enjoy food and scenery， make new friends， renew old friendship， seek development and win the future in the province.