怕冷的人和抗冻的人，体质上有区别吗？

◎文/丁香医生

天气寒冷的日子，当你蜷缩在大衣里瑟瑟发抖时，最气人的莫过于一扭头，看到旁边的人正穿着单衣，神色如常，在那里开开心心——在怕冷的人看来，抗冻，是冬季最强的凡尔赛。

为什么有人能在没暖气的冬季早上一个激灵从床上爬起来，穿着单衣单裤出去运动，而有人冬季每次出门上班都要心理建设半小时？

为什么有人冬季还能穿美美的小裙子，一条“光腿神器”就解决问题，而有人恨不得里三层外三层，把自己裹成球？

怕冷的人和抗冻的人究竟有什么区别？是不是像传说的那样，瘦子怕冷、胖子抗冻；北方人更怕冷、南方人更抗冻呢？

瘦子怕冷，胖子抗冻？产热王者是“肌肉”

如果你的身材还不错，冬天往往会常常听到：“你这么瘦，得多穿点！”而又胖又怕冷的人就没这么幸运了。“白长一身肥肉”的嘲讽总是如影随形，穿少了不管用，穿多了又更显胖……

人身上的“肥肉”——白色脂肪组织，相当于人体的棉袄，的确能起到保温作用。生活在北极圈的海豹体脂率可高达50%，厚厚的肥肉可以在冰冷的海水里为它们带来保护。

但是，先别忙着增肥！一个扎心的真相是：其实胖人可能更怕冷。囤积状态的白色脂肪细胞自身几乎不能产生热量，只有保暖没有产热，相当于没装暖气的房间，墙体再厚，用处也不大。而身体壮实、肌肉多的人，可能更抗冻。

人体产热的能力与基础代谢水平有关。等量肌肉的代谢率约为脂肪的三倍，人体内肌肉越多，“产热”也就越多。因此，肌肉多的人往往稍微活动一下就热起来了。

在人身上所有的肌肉中，还有一类肌肉对抗冻贡献最大，它就是“慢肌”。

“慢肌”被激活的程度，居然还跟遗传有关系！“慢肌”天生更为发达的人，一般更擅长需要有氧耐力的运动，如长跑；而“快肌”更发达的人，大多擅长需要爆发力的运动，比如短跑。

从理论上讲，要是你的长跑水平远远强于短跑，属于“天生抗冻人”的概率会高一些。不过，目前没有太多的相关研究。

除了肌肉之外，长辈们常说的“身体虚的人更容易怕冷”，确实有一定道理。

像低血压、心肺功能水平不足、缺铁、缺钙、甲状腺功能减退这些健康困扰，会使代谢水平降低，令人“产热难”，也就更容易怕冷。除了解决这些问题之外，还可以多参加有氧运动，练练你的“慢肌”。产热水平提高了，身体才能更抗冻。

北方人怕冷，南方人抗冻？未必！抗冻体质竟能练

没暖气的冬天，北方同学裹着大棉衣，仍然哆哆嗦嗦，而南方同学穿风衣，似乎也没怎么样。

无独有偶，中国气象局“中国天气”频道曾利用冬季室内体感温度，做了个“全国省会级城市抗冻排行榜”，前十名还真都在南方。很多北方人仿佛被暖气驯化了，只要到了冬季，就连出门一步都不愿意。要是来到湿冷南方，空调的加温效率也不高，那就真是“在南方的艳阳里大雪纷飞”。

不过，说北方人不抗冻的，怕是没见过这种场面：雪还没化呢，冬泳的济南人就成群结队了。从基因的角度，世界上的北方民族天生确实要更抗冻一些。

上面提到的“天生抗冻人”，在肯尼亚人和尼日利亚人中占1%，高加索人（白人）中占18%，而亚洲人中占25%。另外，在西伯利亚居民中，UCP1、ENPP7 和PRKG1 这三个基因也发生了改变，帮助寒带原住民们消化利用更多脂肪，产生更多热量，并避免热量损失。

但是，抗冻能力是可以一定程度上“练”出来的，这与“棕色脂肪”的增加有关。

人的脂肪分两种：大部分都是白色脂肪，就是俗称的肥肉，负责保温和缓冲。不过，还有一种量比较少的脂肪，叫棕色脂肪。棕色脂肪不但不会让人长胖，还包含大量的线粒体，能高效产生热量，提升基础代谢率，帮你变得更加抗冻的同时，消耗人体囤积的白色脂肪，是一种“能帮你减脂的脂肪”。

这么好的棕色脂肪，成年人体内的占比却不到5%，而且很难主动增加，久坐不动还会使其逐渐减少。

而目前已知，能让棕色脂肪增加的主要方式之一是：暴露于寒冷环境中。

有实验显示，在19℃的环境中不盖被子睡觉，睡一个月后，参与者的棕色脂肪体积增加了42%，脂肪代谢活动增加了10% 。

说真的，这不就是很多南方人的冬季日常体感温度吗？他们可能真的在没有暖气的环境中，把身体的抗寒能力给“练”出来了。

不管南方北方，冬天多出门走走，在不产生伤害的寒冷环境中进行适当暴露，不但能让你更抗冻，还一定程度上有助于减肥。这么好的活动，你不多试试吗？

Tips：抗冻小技巧

最后，总结一下可能会让你更不怕冷的小技巧：

1.练肌肉，增强身体的产热能力。

2.解决低血压、甲减、缺铁、缺钙等健康问题，通过运动提升心肺功能，避免由于虚弱导致的畏寒。

3.冬季适当到冷环境中活动，可能激活棕色脂肪代谢，帮你产热。

4.终极解决办法：不要歧视秋裤，怕冷你就多穿点！