蛋鸡养殖管理中存在的主要问题及应对方法

宦灵辉

梨树县畜牧业服务中心，吉林梨树 136500

我国蛋鸡养殖数量快速增长，为保证养殖效益可以保持增长态势，蛋鸡养殖管理人员有必要跟进养殖管理工作，基于已获得的养殖经验和蛋鸡养殖效益需求，编制创新的工作方案。在蛋鸡养殖期间，养殖管理人员进行动态管理，及时发现异常情况并能迅速进行处理，由此使蛋鸡养殖工作更加可靠。

1 蛋鸡养殖管理存在的问题

1.1 养殖人员专业水平不高

蛋鸡养殖工作可能因工作人员综合素质水平不高，无法在具体活动中基于出现的情况给出有效地应对方法。鸡舍布置因养殖工作人员缺乏宏观的视野，不能给出相对可靠的方案，所以很难收获预期的效果。调查多地蛋鸡养殖场的工作，发现因蛋鸡养殖人员操作不当，所以不能在蛋鸡养殖中收获较好的经济效益。对蛋鸡养殖人员进行调查，发现我国蛋鸡养殖行业新鲜血液流入不足，大部分从业者年龄偏大且受教育程度不高。有些养殖人员在蛋鸡养殖中依靠过往经验，并没有学习现代养殖行业新出现的知识和技术，由于相关养殖户对蛋鸡养殖新技术的认识不足，没有进行深入且系统地学习，容易在工作中因技术使用不当，在后续养殖期间出现较多问题。蛋鸡养殖人员的观念陈旧，在具体活动中因操作不规范，导致鸡在日常出现应激反应或患上流行性疾病，难以达到经济效益目标。养殖户如果没有通过养殖获得经济效益或经济效益不显著，会在后期基础设施建设方面出现犹豫的心理，不会在养殖活动中投入过多的资金，不能完善基础设施，从而形成恶性循环。

1.2 基础设施不完善

蛋鸡养殖需要一定的基础设施作为支撑，养殖人员应该在重视养殖管理方法的同时，正确认识基础设施对蛋鸡养殖的重要作用。然而，不少养殖人员在具体工作中并没有发现基础设施存在的不足，也没有给出整体规划。养殖人员在蛋鸡养殖期间，对蛋鸡养殖基础设施的设计没有立足整体层面，很难给出相对可靠的布局方案，会降低蛋鸡养殖工作的效率。比如养殖人员没有在养殖场内设置分隔装置，只是安置简单的围栏，可能导致鸡随意乱窜。在养殖活动中对于鸡的活动区域，养殖管理人员清洁、消毒等工作并不彻底，比如粪便长时间留置在鸡舍中，没有进行妥善的处置，导致养殖区域整体环境较差，会对蛋鸡生产形成阻滞的作用。由于环境管控中，鸡舍卫生清洁与饲料管控工作不到位，可能在鸡群中出现传染病蔓延的情况。

1.3 防疫意识不足

养殖人员在蛋鸡养殖活动中，没有站在安全层面进行设计或因资金过于紧张，没有在养殖场内设置消毒池，无法做好日常清洁、消毒等工作，导致内部呈现出脏乱差的即视感，细菌和病毒会在鸡群内蔓延。养殖人员在基础设施建设方面，没有做好生活区与养殖区的分隔工作。鸡在随意乱窜中，可能沾染病毒细菌并在鸡群中传播。养殖人员的安全意识不足，可能将外部病毒导入鸡群中，出现严重的安全问题。养殖人员对工作认识不到位，不能准确评估防疫工作的价值，所以没有关注防疫方面的事项，也没有在防疫中投入足够的资源，在疫病应对方面便会出现问题。

1.4 污染问题严重

蛋鸡养殖污染问题严重，与我国提出的环境治理要求相悖。养殖人员对我国政策的敏感程度较低，对环保政策的接触不足，没有形成环保意识。养殖人员环保意识较差，主要体现在未意识到污染周边环境行为的不妥，比如在清理鸡舍时，将鸡舍内的鸡粪随意丢在养殖场附近，因缺乏系统且科学的治理方案，未规范治理行为，所以容易出现污染问题。比如，在夏季气温较高，如果没有对鸡粪进行妥善处理，随意丢置在一边，可能会滋生蚊蝇。雨季会因污染物排泄到周边河道，造成大面积的污染问题，同时对防疫工作造成巨大的阻碍，容易继发疾病，导致鸡的死亡率和发病率逐渐升高，损害养殖人员的增值效益。在鸡养殖方面，因污染问题存在，使养殖工作出现不少问题，不能达到有效的养殖收益。

2 蛋鸡养殖管理问题的应对策略

2.1 组织培训教育活动

养殖管理人员需要明确工作要求，意识到自身能力和综合素养对养殖工作效果的重要影响。在蛋鸡养殖行业快速发展中，相关部门基于养殖户学习新知识需求，积极开展宣传活动，调整活动方案，为活动良性发展提供条件。政府设置宣讲会或开设培训班，组织养殖户参与活动，免费学习先进的科学知识，提高工作整体效率。

2.2 推进基础设施建设工作

在养殖活动中，基础设施的建设关系到养殖效益，养殖人员应该学习基础设施建设的方法，可以在内部基础设施建设时，立足宏观维度进行筹划，给出较为清晰且合理的布置方案，将生活区域和养殖区域分隔开，并合理利用。

2.3 强化防疫意识

养殖户应该知晓防疫工作在养殖管理中的地位，基于自身盈利需求，给出防疫方案，落实防疫相关的举措。养殖人员在防疫方面，需要做好环境治理，向鸡注射有效疫苗，在此类方式下可提高疫情防护能力，降低鸡患上疾病的概率。

2.4 保护生态环境

在养殖活动中可能产生不少污染物，养殖人员必须形成环保意识，做好养殖期间污染物的处理工作。养殖人员在条件允许的情况下，于养殖场内建立化粪池，从而可以良好地处理鸡粪或其他污染物。对于资金条件有限的养殖人员，可以在日常养殖中统一管理鸡粪，禁止出现将鸡粪随意丢弃在养殖场附近的行为，避免因污染物滋生蚊虫。在养殖活动中有必要以无害化节能化的方式开展工作，避免疾病大肆蔓延。养殖管理人员选择科学的方式提高养殖工作整体水平，在获得经济效益的同时，有效落实环境保护任务，成为养殖产业可持续发展的保障。

3 蛋鸡养殖管理的注意事项

3.1 预防应激反应

在蛋鸡养殖期间，有必要预防应激反应，养殖人员应该基于鸡养殖工作要求，梳理可能出现的情况，分析应激反应的诱发元素，提前进行规划，以合理方式进行规避，从而可以使养殖工作更高效地进行。在具体工作中，养殖人员基于养殖场所在区域的具体情况进行分析，寻找可能诱发应激反应的因素，提前给出应对方案，达到规避应激反应的目的。噪声、温度、饲养密度均可能引出应激反应，工作人员在日常养殖环节有必要做好周边环境管理落实日常管理任务。在日常管理中，一旦发现鸡身体损伤、粪便异常等情况，养殖管理人员必须重点对待相关情况，选择个性化的方式进行控制，以此消除应激反应。比如养殖人员可以通过饲料管理进行应对，在饲料中添加富含维生素C 的食物，由此规避应激反应。在日常管理中，环境管理尤为重要，养殖人员有必要为鸡营造舒适的环境，由此使鸡群的情绪趋于稳定水平。

3.2 科学使用药物

在养殖过程中鸡可能生病，所以药物的使用也是养殖人员需要掌握的技能。养殖人员对于病鸡，需要根据其表征正确用药，避免疾病在鸡群内蔓延。在具体养殖中，养殖人员需要准确地选择药物，并且对药量进行控制。对于有条件的养殖场，在药物规划时可以进行药敏试验，结合试验结果分析药物是否存在问题，避免不必要的损失。在用药前当地兽医部门需要进行信息交互，由此可以更好地确定药物类型和药物用量，避免出现选药不正确或药物浪费等问题。在鸡较为健康的情况下，养殖人员需要回避抗生素，该举措的目的在于规避鸡群产生较强耐用性。养殖人员在工作中需要学习绿色养殖标准和要求，基于相关标准要求调整养殖行为，使养殖过程可以更高效地开展。在用药结束后，工作人员需要记录数据并进行分析，从而对于药物特点有更好的了解。养殖人员记录鸡用药后的表现，给出药物药效的评估结论，成为后续药物使用的指导参数。

3.3 落实日常养护任务

养殖人员在日常管理中需要做好环境的管控，应该调整鸡舍温度和湿度，让鸡在鸡舍中获得舒适的感觉。养殖人员还需要做好鸡群活动区域的卫生清洁工作，使活动区域呈现整洁的状态。养殖人员应该基于养殖区域管控需要，建立卫生防疫制度，严格按照制度开展活动，做好周边环境清扫与消毒工作。养殖人员可以在养殖场出口和进口设置消毒池，还可以在消毒池中添加鲜石灰。在消毒池正式投入使用后，应该每隔一周更换一次。鸡场内部的人员需要做好消毒工作，避免将外部细菌病毒带入到养殖场中。养殖场在内部活动时，需要做好消毒工作，进出鸡舍应更换衣服和鞋子，同时做好消杀工作，由此防止将病原体带入鸡群中。在饲料管理阶段，养殖人员需要重视饲料的选择，为使鸡蛋具有较好风味与品质，需要禁用鱼油和菜籽等食物，在饲料中以益生素或氨基酸类等食物为主。通过此类物体可以使鸡的免疫力得到提升，并且能在较大程度上避免鸡蛋品质受到影响。

在养殖行业中，蛋鸡养殖是其中一个分支，因其能带来经济效益，所以蛋鸡养殖规模呈现出扩张态势。在蛋鸡养殖活动中有不少干预因素，如果不能做好预防，以科学方式推进养殖工作，可能对养殖人员造成经济损失。养殖人员作为蛋鸡养殖的主要主体，需要确定养殖管理工作对养殖经济效益的影响，研究管理要素，总结养殖方面的经验，梳理蛋鸡养殖应注意事项。在此基础上，养殖管理人员可以基于不同思路给出工作方案，提高养殖工作整体效益，推动养殖行业规范、绿色地发展。