回塔城
2023-12-04白天光
塔城是黑水域第一城,这是黑龙江人的称谓。其实它在哈尔滨的东面,滨州城的西面。当地人叫它木乡镇,过去还叫菲克图,现在叫塔城。塔城的人混杂,有满族人、朝鲜族人,还有中俄混血。解放初,塔城是一个县城,第一任县长就是一个混血,汉名叫罗大福,外文名维克多·罗斯福。这镇上的人都不叫他维克多,叫他罗大福。塔城有两条十字街,正街铺的都是石头路,是当年俄罗斯人在这里用方石砌的。方石长两尺,一尺半埋在砂石里,石头缝里灌的是米汤和红沙,很结实也很平整。当年的铆钉轱辘大车,在上面走,有呱唧呱唧的声音,很脆生。尤其在路上骑马,也有呱嗒呱嗒的声音,很悦耳。
20世纪90年代,我考上大学就离开了塔城,毕业后就留在了省城。父亲去世时我回塔城一次。后来母亲被弟弟接到山东去了。弟弟是和我同一年考学的,离开塔城。他考入的是军校,毕业后就在军中服役,在部队干得很好,不到十年,就已经晋升了营长。弟弟条件比我好,母亲也愿意去弟弟那里度晚年。父亲逝世时一再叮嘱我要常回塔城看我的姑姑。姑姑也七十多岁了。我还有一个表哥和表妹。表哥在镇上的中学当校长,表妹和表妹夫在镇上开一个杂货铺,杂货铺里有锅碗瓢盆和油盐酱醋,还有一些农具。镇上的郊外就是农村,这些农民不愿意使用拖拉机耕种,而愿意用老牛和犁杖耕地。这些农民既不使用农药也不使用化肥,所以镇上没有卖农药和化肥的。姑姑和表哥住在乡下,表妹和表妹夫住在城里。他们没有住房,杂货铺就是四间瓦房,铺子的一角就是睡觉和做饭的地方。表妹和表妹夫有两个儿子,一个当兵去了,另一个在省城的大学读书,学的是师范,看样子是将来想做老师。
回塔城自然要先到姑姑家。姑姑虽然七十多岁了,头发白了一半,但一口牙一颗也没掉,眼睛也不花。她有两个拿手绝活儿,一是会做油炸糕,再是会做鲇鱼炖茄子。家里无论来什么客人,她必做油炸糕和鲇鱼炖茄子。小时候我吃过姑姑这两样拿手美食。我不愿意吃油炸糕,但鲇鱼炖茄子我最愿意吃。在屯子里,她也有两个好姐妹,一个是过去唱二人转的许大姑娘——这是她的艺名,另一个好姐妹叫白板——她打麻将胡牌总是用白板,现在岁数大了,也不玩麻将了,在家养溜达鸡。姑姑家来客人总是叫她们来作陪,白板来时总是不空手,要拎一只溜达鸡。她拎来的溜达鸡总是在家把鸡褪干净了,但要留几根尾羽扎鸡毛掸子。
我到姑姑家是下午三点多钟,这晚饭必在姑姑家吃。姑姑就抄起座机,打电话让她的两个好姐妹来吃饭,并加重语气说,我家的亲侄来了,请你们过来作陪。
姑姑的两个好姐妹,一个小时以后就过来了。这两个老太太,我都认识,小时候还在她们两家吃过饭。那时候生活困难,只要我姑领我去她们两家,她们必炒几个鸡蛋,烙几张油饼,那就是好嚼裹儿。
此次回塔城,我也带足了礼品:几瓶阿什河酒,六罐茶叶,还有两条葡萄烟。这些礼品我知道都是送给谁的。
我知道姑姑愿意吃镇上的槽子糕,现在叫蛋糕,我就特意买了一个果匣子。城市里没有果匣子,是塔城的特产。果匣子分三层,底层是萨其马,第二层是牛舌头糕,上面那层才是槽子糕。这一个果匣子够姑姑吃半个月的了。
晚饭姑姑不光做了油炸糕和鲇鱼炖茄子,她又另加了五个菜,白板拎来一个溜达鸡炖红蘑,还有姑姑从街上买的酱牛肉,又炒了一个山木耳、一个香椿粉条,土豆炖倭瓜。这些好吃的东西在城里的大馆子里也是上品。
许大姑娘在家里也拎来了一瓶好酒,是俄罗斯酒坊酿的红葡萄酒,还有四瓶格瓦斯饮料。这桌酒席,既有土也有洋,正好和塔城的风格相搭。
四点多钟就开席了,许大姑娘唱了一句:日坠西山红半天,一碗美酒娘们儿酣。
三碗酒下肚,这几个老太太就和我扯起了闲嗑儿,这也是她们最幸福的事儿。
几个老太太最喜欢扯的闲白儿,就是说谁谁谁和谁谁谁搞破鞋,说得有根有据,有枝有蔓。
几个老太太笑够了,姑姑就让我讲讲城里发生的大事。
我说没啥大事,最大的事就是城里正在抓腐败,政府里有些腐败分子,使劲捞钱,上边领导部门叫一手打老虎一手打苍蝇。许大姑娘问,听说有些腐败分子养了好几个小老婆,让纪委都给抓去了,也不知是真是假。我说没错,该抓的都抓了,该判的都判了。白板问我你现在在城里是不是也在干大事。
我说也不算干大事,我是给报社写文章的,写一些个市民下岗再就业、农民脱贫致富,为老百姓摇旗呐喊。
姑姑说,我侄也算是干大事,我侄是在报社出报纸的。那是省里的报纸,一出十几万张,那是小事吗?
快吃完晚饭的时候,我要去表哥家看看,谁知道来了一位不速之客。几个老人都起身,姑姑向我介绍说,这位是县长。
来人三十多岁,个头很高,一头卷毛,一看就像是混血。这位县长自我介绍说,我叫维克多·罗想。就叫我罗想也行。我的爷爷过去就是塔城的县长,我的父亲在江北是巴彦县税务局的局长,现在已经退休了。我去年大學毕业主动要求回塔城,是想为塔城的百姓干点实事,我下午听说你来塔城,就急忙跑过来拜访你。
我说,我也是塔城人,已经多年没回老家了,在塔城也只有三个亲人,姑姑、表哥和表妹。这几天我休假,就来塔城看望亲人。
罗想说,咱这塔城十多年也没变样,两条十字街开了许多店铺,生意尚可,可一到农村可就另一个样子了。这里的农民,很勤快,但日子过得都不太富裕,尤其是这里的农民很封闭,这么多年也不接受新事物,不买农药,不买化肥,粮食产量都不高。我多次到六个乡进行考察调研,觉得既然这里的农民热衷于绿色食品,何不让它发展壮大,让这六个乡都变成绿色生态园。这江南江北有一句俗话,叫“五常的大米,塔城的蒜,巴彦的姑娘不用看”。我就想发动六个乡的村民全都种大蒜,每年8月份办一个塔城大蒜节,让塔城热闹起来,这才是致富的出路。我想,你是省报的记者,一定会帮我这个大忙。
我说,这是好主意,我一定会尽力。现在可能为时过早,你们要提前准备,等大蒜上市以后,我们就可以实地采访,做足文章,我还可以找电视台的记者来实地采访,一定会把大蒜节搞得轰轰烈烈。
罗想劝我在塔城多待一天,領我到乡下转转。
我告诉他,我就不能和你一块儿下乡了,最好能给我找一个种大蒜的能人和我见个面。罗想说,这我能办到,明天就能叫来,顺便我也想请你在塔城最有特色的饭馆吃一顿。这个饭馆的名字你都没听说过,叫驴马烂儿。其实就是驴的杂碎。有驴板肠、驴下水,重要的是有驴鞭。这驴鞭可是稀有的玩意儿,一头驴只有一个。
我就笑了,这种东西在省城还真见不着。我也听说过,省里的有些贪官,家里都备有鹿鞭驴鞭,吃过以后就能搞小三。
我们两个人的对话也让三个老太太感到莫名其妙。
晚上,我又去了表哥家。表哥家的变化很大。原来是三间瓦房,现在圈了一个大院,就在三间房的两边又填了厦屋,各两间,左边的两间是茶坊,右边的两间是书房。表哥年近六十,当了十多年镇中学的校长。他是中师毕业,在上中师的时候,学的是数学专业。到了中学后,他仍然讲课,但讲的不是数学,而是语文和历史。他讲课的时候学生们都爱听,因为他讲课总是要大段大段地讲故事。他的板书尤其有特色,都是米芾的狂草。有的时候也模仿毛主席诗词的狂草。表哥姓何,原名叫何子孝,后来他自己改了名字,叫何曦之。表哥个子很高,也很瘦,没有胡须。嫂子戏称他为何娘们儿。
嫂子也是一位教师,但她和表哥不在一个学校,她在县第二小学当音乐教师。她的歌唱得很好,但她的性格很男性化,她叫姚喜娜。她在学校教书很认真,在家里却从不愿意干家务。家里还有个女儿,嫁给了军人。她年龄尚小,才二十四岁,丈夫在部队是排长,她还不够随军的资格。她在县城的一家储蓄所工作,工作很清闲,下班准时回家,帮助家里操持家务,但厨房的差事都让她爸爸干了。
我推开表哥的家门,一家三口人正在院子里喝茶。表哥见我突然来看他,感到很惊讶,咋不提前告诉我一声,我好去接你。
表哥早就买车了,是塔城最流行的俄产拉达车。这车,在塔城专卖店一辆只有八千元到一万五之间,几乎家家都有一辆。我来塔城是坐船来的,塔城的码头离塔城只有两公里。塔城码头到塔城往返的公汽十几分钟一趟,很方便。
全家人见我都站了起来,表哥问我吃饭了没有,我说我在老姑家刚吃完,就到你这儿来了,咱们四五年没见面了,见面也在省城,我很想你们。
坐下后,侄女就给我倒茶,说,这茶你没喝过,不是普通的茶,是我爸配的五子茶,这里边有中药,金樱子、菟丝子、枸杞子、五味子、车前子。
我笑了,早就听说你爸有这专利,我也喝过,确实是好东西。
我知道表哥喜欢喝酒,他不喜欢喝俄产的葡萄酒,也不喜欢喝茅台五粮液,却喜欢喝汾酒。他认为汾酒并不浓烈,也不是酱香型,喝了以后,甘甜润喉又清爽。我就从皮箱里掏出来两瓶精装的汾酒。
表哥很高兴,急忙接过来放在他的酒柜上。酒柜三层都是包装不一样的汾酒,显然都是他喝过的留下的酒瓶子。
亲戚们不常走动,但见面却有说不完的话题。
我就问,哥哥也快退休了吧,看你这身体这么壮实,还能做许多事情。
表哥说,镇长也让我延迟退休,让我再坚持五年,他们认为找不到比我更好的校长。
表嫂接着话说,现在有的是能人,我们校的校长才三十二岁,会俄语、英语和朝语。你呀还是早点退吧,让比你能耐的校长来管你的镇中学。
表哥说,其实我也想退,我有更重要的事情去做。表弟你猜不着我退休之后要干啥,说出来吓你一跳。我准备在镇上开一家名人赝品店。我已经快完成了我第一步赝品《清明上河图》。我知道张择端画这幅长卷之时的心态,这家伙很狡猾,在这长卷里你会发现很多不为人知的奥秘,这幅长卷埋藏着政治和哲学。我这幅长卷赝品,可以卖到几十万。我还有黄胄的驴、齐白石的虾、徐悲鸿的马,完全可以以假乱真。更可笑的是,我把黄胄的赝品让省城的专家鉴定,他们竟然要给我颁发鉴宝证。画这赝品的人不在塔城,在哈尔滨江北的呼兰。这个画家是个民间匠人,早年在角柜的四个角上画花鸟鱼虫。后来他得到了一本画册,叫《中国经典画卷》,画卷里有张择端的长卷《清明上河图》,还有黄胄的驴、齐白石的虾、徐悲鸿的马。这个匠人叫胡独,人们叫他老糊涂。他就照着画卷上的画仿真作画。胡独还会刻名章和闲章,这些章大多是大篆小篆,还有甲骨文。印在画上也很难看出真假来。他的赝品价格也不低,《清明上河图》能卖到一万块钱;黄胄的驴、齐白石的虾,能卖到五千块钱左右。这些赝品到了表哥的手里,能成倍地上涨,即便是赝品,也有人愿意收藏。
我笑了,我们这个世界常常以假乱真。我的朋友散文家鲍尔吉·原野说过,假的世界是那么美好。我也一直疑惑原野的话是不是在讥讽这个世界。不过,新闻报道过有的黑作坊生产人工假鸡蛋,多种添加剂制成的火腿肠和假酒。
表哥说,假的世界可以有天地之别,一个是美丽的世界,一个是龌龊的世界,没有这两个世界,宇宙就不是完整的。
我看着表哥的眼睛,他的眼睛并不混浊,好像都把红尘给看破了。
在表哥家一直待到十多点钟,表哥要留我在他这儿住,茶坊里有一张沙发床和真皮沙发。他说我们一块儿住,一会儿喝一瓶汾酒,我专门为你做酱牛皮筋,这是我从镇上回民馆子学来的手艺。
在表哥的茶坊里,喝完了汾酒已经半夜了。临睡前我叮嘱表哥,明天县长罗想请我吃饭,你一定去作陪,县长他说要做一件大事情,还请来了一位三河乡的种蒜大王。你很有必要帮他们出出主意。
第二天上午十多点钟,罗县长就派人接我和表哥一块儿去镇上的驴马烂饭馆。
一进饭馆我就感到这里很有特色。一只驴的标本立在大厅的墙角。旁边的木板上挂了许多牌子,都是这里的特色菜的菜名。有爆炒驴板肠、五香驴肉、驴肉火烧、驴肉杂碎汤、驴三件……
人都到齐了。罗县长请来的大蒜种植能手是一位六十左右岁的老汉,一头白发,和他握手时,摸出了很厚的老茧。老汉自我介绍,我姓高,叫高庆海。过去当过兵,回来后又当过两年村长。现在,啥也不是了,专门在家盖大棚种大蒜,收入不多,年吃年用,也知足了。
高庆海是个爽快人,提起種大蒜他也毫不隐瞒,说道,真正好吃的大蒜应该是辣而不腥,脆而又绵软。它对土地的要求并不挑剔,盐碱地和沙土地都行,但对于施肥却很刻薄,它喜欢农家肥中的鸡粪和羊粪,大牲畜的粪它不喜欢。更主要的是,它生长的时间也就有三个月左右。如果天气燥热,要用豆饼泡发酵了的水滋上,大蒜长得就更壮实。过年吃杀猪菜,将这大蒜捣成蒜泥,它就会让杀猪菜成为过年的上品……
高庆海滔滔不绝,如果让他继续说下去,他会说一整天。
罗县长制止住了他继续说下去,又说,我们请记者来不是向你讨教种大蒜的技术,你可以给全县六个乡的种植户们上上课,让他们都学到了种蒜的真本事,那才是我和记者同志应该看到的。
一直没说话的表哥这时也插了一句嘴,说,将来你们可以在大蒜上多做文章,比如,可以做蒜的综合加工厂,可以做糖醋蒜的罐头,就像出口俄罗斯的酸黄瓜的罐头一样,打入国际市场。还可以将蒜焙干成粉末,再加入黄连等中药材,变成止泻胶囊。
罗县长看了一眼表哥,笑着说,何校长真是奇才,将来你退休后可以到大蒜综合加工厂做厂长。
表哥说我退休之后也有大事情要做,不能给你做厂长,我可以给你做顾问。
在塔城的这家风味馆,大家好像都没有心思吃这里的特色驴马烂儿,酒也没有喝多少。酒是县长亲自让他的秘书从县政府食堂拿来的,他称这是塔城官家酒坊生产的稗子酒,这稗子酒是低度酒,酿制的时候只有稗子、高粱和地瓜,叫塔城大曲。在省城也能看到这个牌子的酒,这是关子豪老先生自家酒坊生产的酒,这个酒的牌子还是罗县长给他起的。因为用了塔城的名号,罗县长就让关子豪每年给县政府上交办公费用两万元。
这个罗县长确实年轻有为,很有经济头脑。他到塔城来,就是要干大事。
这顿饭我们几个一直吃到下午两点多钟。我看了看表,就说道,今天罗县长请我一席酒,除了感动就是欣慰,也相信塔城几年后一定会成为全省的示范县。因为我也是塔城人,我会随时听县长的调动,为家乡的富裕尽我的微薄之力。我明天就想回省城,把县长的想法向省政府汇报,省政府秘书长是我的老同学,也让省政府在财政上给予一些支持。
罗县长站起来和我紧紧地握手。
在塔城我必须看看我的表妹和表妹夫。他们还不知道我已经回塔城。记得小时候表妹总是把家里的好东西偷出来给我吃。表妹叫唐秀秀,她比我小一岁,却非常机灵。她结婚的时候,我回来一趟,参加她的婚礼。妹夫给我留下的印象十分深刻,他是个小个子,是南方人,他的老家在湖南衡阳,十几岁就闯荡到东北,做生意。他姓陈,叫陈十二。
表妹夫是一个不愿意显山露水的人物,他的杂货铺也看不出怎么兴旺,到他这里买货的大多是农民,原来这里的货架子上还有哈尔滨秋林公司的俄产大列巴、留道斯(红肠),还有俄产伏特加和格瓦斯。他之所以把这些货下架了,是因为塔城有俄人的作坊,塔城的人就认为他们生产的东西才是正宗的。加上表妹夫是一个讲究商业道德的人,也不想和这些俄罗斯人抢生意。其实表妹家很有钱,表妹夫的哥哥是哈尔滨一家西药店的老板,所以表妹的杂货铺里也有医药专卖柜台,这也是县政府批准的。当然塔城也有药房,是毛家药房,药房里大多是中药,西药很少。其实表妹的杂货铺最挣钱的还是这些西药。
晚饭前我去了表妹的杂货铺。表妹很惊讶,因为我已经十多年没回塔城了。但我们从来没断过联系,表妹和表妹夫有座机也有手机,有一年他们的儿子考学的时候,到省城去找我,我帮他买了不少高考资料,后来他们的儿子考上大学,但不是省城,而是天津南开大学。
表妹夫也起身,脸上露出笑容,急忙拉住我的手,说道,昨天我就听说你回塔城了,我给我哥打电话,说你去县政府了,今天无论如何你要在我这住一晚上,明天我带你去北边的三泉山景区,玩上一天。
表妹说,十二你去买一只鸭子一条鱼,再买一斤酱牛肉,这些都是大哥喜欢吃的东西。
我说不用特意给我做鸡鸭鱼肉了,就和你们一样吃家常便饭,最好给我煮点苞米子粥和咸鸭蛋。
表妹的杂货铺有三个人,除了妹妹和妹夫,还有一个服务员。这个服务员只负责打扫卫生和做饭做菜。表妹好像无事可做,每天到离杂货铺不远的市场买点菜和鸡鸭鱼肉。
吃饭的时候我对表妹说,秀秀,你挺有福,这个杂货铺让妹夫整理得有条有理,你也只是修身养性。
唐秀秀说,我可忙着呢,不比十二清闲。我在干一件大事,想出一本诗集,专门描写塔城的人文景观。塔城可写的东西太多了,塔城东有三泉河,山上还有一百多年的梨树,这梨树也是塔城重点保护的树木,应该是比金子还值钱,这山上只有三十多棵,据说这些树是山上的老方丈种的。原来山上有一座寺庙,叫济空寺,“文革”时这座庙让红卫兵拆了。市政府想拨款重建这座寺庙,成为塔城的旅游景区。塔城西有座杨疙瘩桥,这是当年塔城进京殿试考上榜眼的杨疙瘩出钱修的,后来杨疙瘩做了滨州府的知州。这些人文景观是我这本诗集的精彩之处。我计划写三百首,现在已经写完了将近一半。现在我选几首念给你听听,第一首,《三泉河上漂浮的红叶》:
三泉河壮美的河,
河流上漂浮的红叶推着清澈的碧波,
三泉河柔美的河,
河上浮着我的潺潺的歌,
三泉河父亲河,
驮着吃不完的肉夹馍。
第二首,《我的梨树》:
三百年的历史咏叹着悲欢离合,
僧人的苦笑承载着塔城的苦难和艰辛,
梨树不会苍老,
它永远会面对含着泪水的塔城人……
我无法评价秀秀的诗歌,我更不知道她的诗里怎么会出现肉夹馍和含着泪水的塔城人。我微微一笑说道,你的诗很独特,如果出版,读者一定会感到惊讶。你可以把这些诗的草稿给我一份,在省城日报的副刊上发表。
在单位我只请了四天假,第二天一大早坐上长途汽车返回省城。在车上我反复咀嚼着在塔城的所见所闻,让我觉得很兴奋。我也不会忘记几个关键词语:大蒜节赝品长卷秀秀的诗和肉夹馍。
大千世界,永远是一个相悖的世界。
作者简介>>>>
白天光,1958年生人,毕业于天津商学院。中国作家协会会员,国家一级作家。1980年开始发表小说,已发表800多万字。近百篇小说被《小说选刊》《小说月报》等选载。小说《葫芦上的小芹》《秽石》《黑浮冰》被译成英文、日文、俄文和朝文。连续三届获辽宁文学奖。出版长篇小说《雌蝴蝶》《女人在树上匍匐前进》《疑似爷们的美好生活》等十一部,部分小说被改为影视作品。
[责任编辑 陈昌平]