基于案例教学的高校有机化学课程思政元素探究

姬汉轩 彭江楠 张晨阳

关键词：有机化学；思政元素；教学模式；教学建议

一、有机化学课程中的思政元素

有机化学既是现代工业文明发展的重要标志性学科，也是一个国家或地区经济可持续发展的主要创新性和应用性学科。有机化学作为基础性和实践性的学科，应努力挖掘其课程内容中的思政元素，将课程的专业知识和思政元素融为一体，提高教书育人效果。

（一）有机化学在国家现代化建设中的重要地位

有机化学课程主要涉及到理论知识、实验技能和应用等方面，是科学研究的热点学科，应用领域十分广泛[1]。我国的工农业生产、国防科技等都离不开有机化学材料的支撑。因此，有机化学课程不仅要传授科学知识，加强学生对有机化学知识与技能的理解和掌握，而且通过介绍一些专家学者为国家作出的贡献以及有机化学在新材料、新能源、新技术研究中发挥的作用，让学生更加明确所学课程对于我国实现科学技术现代化具有重要意义。如，青蒿素的研发是基于1965年中国“抗美援越”，疟疾造成战士大量非战斗性病亡，1969年国家设立了“5 · 23”计划专项科研，屠呦呦临危受命担任组长，新药于1975年研制成功，获2015年诺贝尔生理学或医学奖[2-3]。屠呦呦的这种社会责任感事迹，是融入有机化学课程教学中很好的爱国和社会责任思政元素。

（二）有機化学对人们衣食住行的重要影响

农药大多数是有机农药，虽然可以防治农作物病虫害，保证粮食安全，但这些农药对人和其他动物也能造成严重危害，有很强的负面效果，使用不当很容易伤害人、污染环境。如，有机氯农药“六六六 （六氯环己烷） ”“DDT （又名滴滴涕，1，1，1-三氯-2，2-双 （对氯苯基） 乙烷） ”对害虫有极强的触杀和胃毒作用，对农作物有很好的保护效果，保障了粮食丰收。但负面影响也很大，对人畜有毒、对环境有害，易引起人和其他动物中毒，甚至死亡；还能通过食物链的富集作用，危害动植物。人体长期摄入含有机氯农药的食物，造成中毒，危害健康[4]。由此，引导学生充分认识科技创新，研制新型高效低毒农药，并合理使用农药才是农业增收的重要保障。吗啡 （C17H19NO3），具有极强的镇痛效果，在临床上用是一种麻醉剂，能够减轻病人的痛苦，让手术台上的患者在不知疼痛中完成治疗。但是，吗啡也是一种毒品，长期吸食者将会对吗啡产生严重的依赖性，容易成瘾，对自身、家庭和社会均造成极大危害。通过这些案例，加强学生安全意识教育，引导学生自觉树立和践行社会主义核心价值观。

（三）我国历史上有机化学的世界影响

在讲授醇、糖章节，介绍我国的酿酒工艺，酿酒是有机化学制造技术的应用。我国在公元前1766-2205年，已经掌握酿酒技术，有着世界上最远古的酿酒历史，比世界上最早酿酒国家埃及早一个世纪。又如，我国在公元前226年 （秦朝） 已经有制造麦芽糖的记载，汉朝有煎蔗为糖的史料记载，唐朝制糖工艺提升，真正造出了结晶糖，是工业制糖史上的重大发明[5]。通过历史人物和事件的介绍，提高学生的爱国情和民族自豪感，并在古人研发的基础上进行创新。

二、思政元素融入案例教学的探讨

根据有机化学授课章节内容，融入思政元素的案例教学，让学生在掌握有机化学知识的同时，增强思政素养，达到“知识传授与价值引导”交互融合的教书育人效果，培养具有扎实专业知识和政治觉悟的优秀专业人才。

（一）思政元素与案例教学相结合

案例教学是一种以案例为基础，通过讨论案例来促进学生思维和能力发展的教学方法。而思政教育则是一种重视人生观、价值观和世界观的教育模式。通过案例教学，引入启示性、趣味性和思想性的案例，如，科学家事迹、历史文化、生活实例等典型案例，让学生在学习专业知识的过程中感受到思政教育的力量。案例教学通过师生互动，分析、讨论实际案例，提高教学的趣味性、启发性、引导性，思政元素的引入使学生在学习专业知识的同时，提高其综合素质和思想道德水平，切实增强他们的科学兴趣和爱国觉悟。通过案例分析、讨论等，将枯燥的有机化学课程变得更有趣，激发学生的创新思维和创造能力。通过对案例中涉及到的思政元素，如，社会伦理、道德标准、价值观等问题的讨论，提高学生的价值观、人生观和道德水平，为社会培养有知识、有文化、觉悟高的优秀人才。

案例教学的实施过程包括3个阶段：一是课前准备。根据课程内容，设计几个与内容相关的热点问题，让学生参与到教学过程中，引导学生收集隐含思政元素的故事，让学生在预习课程内容的同时，查阅相关资料，课前分组讨论，提出自己的观点。二是课中积极互动交流。先让每个学习小组 派学生代表汇报课前准备的问题解答结果，教师总结、分析 同学们的答案，挑选典型的教学案例点评，再把教师备课精 心挑选的含有思政元素的教学案例分享给学生，以案例为载 体，引出本章节的知识重点、难点，并详细解析，引导学生 积极思考、互动，全面提高学生的科学素养。合理安排案例 教学的时间，利用有限的时间，借助辅助教学手段，如使用 PPT 等多媒体课件，让学生更加深入地了解案例教学的内 容。三是课后善于总结和归纳，引导学生发现规律，提出新 问题，水到渠成地引出下一节课内容。

（二）有机化学理论教学中的思政元素

在有机化学理论教学中，可以引入科学家的创新精神、爱国精神和执着精神，刻苦钻研、无私奉献和实事求是的科学态度，民之所求、国之所需的责任感，环境保护、伦理道德的社会意识等案例，如，诺贝尔科学奖获得者屠呦呦团队研发青蒿素案例，可以融入“萜类化合物”等多个章节的教学中，青蒿素可以治疗疟疾，但是青蒿素研究过程中用到的化学试剂乙醚，易挥发，易燃，污染环境，对人体有害。案例引导学生在学习专业知识的同时，既注意到有机化学实用价值的正面作用，又注意到可能影响环境、影响健康、引起火灾危及社会等负面效应，培育正确的科学观、人生观、价值观。再如，引入《基础有机化学》教材的主编邢其毅先生的爱国事例，1944 年他冒着生命危险参加了新四军来到抗日前线为我军研制药物和培育药学人才，他还是我国成功合成结晶牛胰岛素的主要科学家，标志着我国在化学合成生物多肽领域居世界领先水平[6]，结晶牛胰岛素为糖尿病人带来了福音，邢其毅先生的爱国情怀、科学创新精神、严谨工作态度，对学生学习和未来工作具有激励作用。

（三）有机化学实验教学中的思政元素

在有机化学实验教学中，引入化学实验过程中的安全案例、精细操作案例、团队合作案例、节约资源案例等，让学生在做实验过程中不仅了解、掌握实验操作技能和加深对理论知识的理解，也时刻关注到化学反应、危险品、产物、废弃物的安全问题及循环利用价值，如实验经常用到的强酸、强碱、酚、醚、甲醛、醇等试剂对环境、人体的危害，毒品对人体和社会的危害等事例，增强大学生的社会责任和国家使命感，实现思政元素激勵学生刻苦学习专业知识、树立科技创新精神与科技报国的使命担当。

三、教学建议

有机化学作为自然科学领域的重要学科，将人文性很强的思政内容融入其中，教师必须有过硬的专业知识和思政素养。“课程思政”实施的主体是教师，首先，教师要提升教学理念。习近平总书记指出：“合格的老师首先应该是道德上的合格者，好老师首先应该是以德施教、以德立身的楷模，学高为师，德高为范，老师是学生道德修养的镜子”[7]。教师应认真研读思想政治理论做坚定的马克思主义信仰者、学习者、传播者和实践者，思想上与时俱进，不断提升自己的教学理念，把传授专业知识与立德树人放在同样重要高度。其次，教师教学视界要开阔，博览群书，从历史文化、衣食住行、农业科学、生命科学、健康医学等多领域挖掘典型思政元素。最后，教师要认真分析专业课程内容，找准专业知识与思政元素切入点，把思政元素有机地融入到专业知识中，让学生感受到思政元素中的人文乐趣，引导学生学习化学知识的过程中树立正确的价值观、人生观。

结语

习近平总书记指出：“要用好课堂教学这个主渠道，思想政治理论课要坚持在改进中加强，提升思想政治教育亲和力和针对性，满足学生成长发展需求和期待，其他各门课都要守好一段渠、种好责任田，使各类课程与理想政治理论课同向同行，形成协同效应。”[8]有机化学课程的教学中融入思政元素，使学生在学习专业知识的过程中，提升自己的人生观、价值观。通过专业课与思政元素融合的教学案例，发挥自然科学专业课程的思政功能，实现知识传授与价值引领的高校教育立德树人机制。有机化学与人们生活密切相关，利用有机化学案例教学融入思政元素具有的优势，充分挖掘教学内容中思政元素的切入点和蕴含思政元素的教学案例，创建专业课程和思政课程同向同行教学体系，助推有机化学专业课程与思政融合的课程思政教学改革。