露地冬瓜疫病的发生及综合防治措施
2023-11-25莫亚明
莫亚明
(山东省东平县东平街道办事处 山东 东平 271500)
冬瓜是1 年生的葫芦科藤本植物,其营养丰富,肉质洁白、脆爽多汁,是人们餐桌上常见蔬菜,深受消费者青睐。除日常烹饪食用外,还可浸渍成各种食品,果皮和种子具有消炎、利尿、消肿作用。冬瓜喜温耐热,种植成本低,产量高,储运方便,栽培广泛,全国各地均有种植,是农民种植的比较常见的蔬菜之一。在冬瓜生产过程中,由于种植区域的地理环境和种植技术的差异,易多发病虫害。冬瓜疫病是一种常见的土壤传播真菌病害,在各地都有不同程度的发生。冬瓜疫病主要为害冬瓜的茎、叶和果实,特别是在夏季雨水较多的地区,往往造成大面积死藤腐烂、果实软腐,且传播迅速。一旦感病可减产20%左右,严重情况下可达60%以上,对冬瓜的品质和产量产生较大影响,给农民造成较大的经济损失,影响种植积极性。本文根据工作经验,对冬瓜疫病的症状、传播途径和发生规律进行总结,提出了科学合理的防治措施,希望对种植户有所帮助。
1 发病症状
冬瓜疫病主要为害茎、果实以及叶片,并可能发生在整个生育期。受侵染的幼苗、茎、叶、叶柄及生长点均有墨绿色水渍,植株萎蔫,逐渐枯死。茎和须感病多从茎嫩头或茎节上发生,开始为水渍状斑,病部失水后软化萎缩,叶片萎蔫或整株枯萎。叶片发病时,开始出现水渍状圆形或不规则灰绿色大斑,边缘不明显,受害严重时叶片枯死。当田间湿度高时,斑点迅速扩展,几天内叶子就会软腐。幼瓜感病后,首先从花蒂发病,开始出现圆形或近圆形的水渍状斑点,周围会出现一圈白色的霉层。这时切开患病的瓜,会直接发现患病部分的皮瓤已经变成了棕色。随后病斑逐渐扩大收缩凹陷,有时开裂,果实干枯后软腐,溢出胶状物,病斑继续扩大后,导致果实腐烂。潮湿时,表面生长稀疏的白色霉菌,迅速腐烂并发出恶臭气味。
2 传播途径
病原菌以菌丝体和卵孢子随病残体在土壤中越冬,也可以在土壤或种子上越冬。土壤中的病残体因其携带病菌率高,是原发感染的主要来源。第2 年温度适宜时产生孢子囊,由灌溉水、空气流动和雨水溅射传播,也可通过施肥传播,从茎基部创面或近地面果实侵入引起病害。发病后,病部产生孢子囊和游动孢子,经空气和雨水溅射再侵染,病害可迅速传播。
3 发病规律
高温高湿是冬瓜疫病发生的必要条件,6 ~9 月发生最严重。温度在25 ℃~30 ℃、相对湿度在85%以上时,冬瓜疫病发生较为严重。阴雨天气或雨后突然晴天,气温迅速上升,病害容易流行。地势低洼、土壤黏重、浇水过多、排水不良都有利于病害的发生。重茬种植、管理粗放、无架栽培、种植密度过大、田间郁闭、透气性差、高温高湿、偏施氮肥或施用未充分腐熟的土杂肥发生率高。
4 防治措施
4.1 选用良种。选择抗病性较强的品种种植,可有效减少病害发生几率,如青皮冬瓜、桂蔬一号、黑皮冬瓜、兴蔬黑冠、兴蔬白星、一串铃4 号、粉杂2 号、黑将军等优良冬瓜品种。
4.2 消毒处理。为减少病害在田间的早期传染源,播种前用消毒剂浸泡种子。药剂可选用25%甲霜灵可湿性粉剂800 倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂800 倍液、72.2%霜霉威盐酸盐水剂500 倍液或72.2%普力克水剂600 倍液浸种30 min,取出后用清水洗净,加速发芽播种,也可选用50%多菌灵可湿性粉剂、45%二硫磺酸钠溶液、40%福美双可湿性粉剂或40%拌种双可湿性粉剂按种子量的0.4%拌种。苗床前使用,施用药土进行消毒,每平方米用70%代森锰锌可湿性粉剂1g 兑细土15 ~20 kg 拌匀,播种时下铺上盖,将种子夹在药土中间,防治效果明显。直播种植时,每孔直接施45%敌磺钠原粉3 ~5 g,覆盖约0.5 cm 厚的细土,再植芽盖土。
4.3 合理轮作。冬瓜重茬栽培地块中土壤病菌数量逐年增加,连作必然加重病害发生。冬瓜种植地块要避免连作或与茄果类套种,最好水旱轮作,还可与豆类和禾本科作物如玉米、小麦轮作2 ~3 年,从而改善土壤理化性质。在轮作困难地区,无病害或发病率较低的地块可适当连作,前一年病害严重的地块绝不能连作。
4.4 清洁田园。如果在田间发现感病的植株,应立即将其清除,并对周围土壤进行石灰消毒,以防止病害进一步发展。要及时清理植株下部的黄叶、病瓜等病残体,并拿到田外集中销毁,减少再侵染源。在除草、施肥、摘藤等田间作业中,尽量不损伤植株,避免病菌从植株伤口侵染。冬瓜收获后,田间的病残体和杂草要彻底清除,集中运出田间进行深埋或焚烧,避免致病菌落入土壤中生存,可有效减少田间病菌数量,从而减少田间主要传染源。
4.5 加强管理。冬瓜种植地块应选择地势较高、排水良好、土壤疏松、土壤肥沃的沙土。采用塑料薄膜覆盖高垄,构建立体栽培模式。雨后及时排水,避免雨水使土壤中的病菌溅到植物上,减少感病机会。冬瓜植株倒蔓时扎架,避免与地面直接接触,有利于通风换气,减少病害的发生。实行无病土育苗,培育壮苗,增强抗病能力。每667 m2适宜种植650 ~800 株。适当灌水,定植后要灌透定根水,缓苗发根时要适当控制水分,促进根系深扎土层,结瓜后做到见湿见干。发生疫病后,浇水减到最低量,控制病害发展。科学合理配方施肥,增加充分分解的有机肥和磷钾肥的施用,避免偏施氮肥。苗期薄水薄肥对幼苗生长有促进作用,花期减少水肥用量。结瓜后期要有充足的肥料和水分,以促进果实膨大。有条件地块每周施用1 次追肥,肥料为复合肥10 ~15 kg,连续追肥2 ~3次。当瓜蔓长到60 cm 时,结合压藤固定生长方向。在坐果前后均摘除全部侧蔓,结瓜后主蔓保持10 ~12片叶打顶,瓜段应在20 ~25 节,25 ~30 节的瓜最大。为了提早上市,也可以在19 ~20 节处留瓜,但产量较低。坐果45 d 后,瓜皮是墨绿色的,大部分叶子保持绿色而不是黄色,选择晴天的上午采收,根据市场的供求情况,可适当提前采收上市。
4.6 药剂防治。发病初期及时进行药剂防治,可选用75%百菌清可湿性粉剂500 倍液、72%杜邦克露可湿性粉剂800 倍液、60%琥乙膦铝可湿性粉剂500 倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液、72.2%普力克水剂700 倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂600 倍液、72%克露可湿性粉剂600 倍液、65%代森锌可湿性粉剂600倍液、70%丙森锌可湿性粉剂800 倍液、70%可湿性粉剂500 倍液、77%可杀得微粒可湿性粉剂400 倍液或56%霜霉清可湿性粉剂700 倍液等药剂兑水喷雾或灌根防治。视病情每周防治1 次,连续防治2 ~3 次,可有效防治冬瓜疫病。