马铃薯肥料利用率试验

罗雁新

（宣威市土肥工作站，云南 宣威 655400）

宣威市是云南省旱粮主产区，2021年粮食播种总面积17.35万hm2，以玉米、马铃薯为主，其中玉米种植面积7.33万hm2位居第一，马铃薯种植面积6万hm2位居第二。摸清宣威市境内马铃薯氮肥、磷肥和钾肥利用率，促进测土配方施肥工作的开展，对提升全市推荐施肥水平、提高薯农收入具有十分重要的意义。

1 材料与方法

1．1 供试材料

供试马铃薯品种为云薯202。供试肥料为含N 46%的尿素、含P2O516%的过磷酸钙、含K2O 50%的硫酸钾和商品有机肥。

1．2 试验地概况

试验安排在宣威市格宜镇白泥村，海拔1 989 m，北纬26°22′3″、东经104°21′19.2″，常年降雨量1 400 mm，无霜期225 d。土壤类型红壤，肥力上等，前作玉米。试验前土壤耕层基础理化性状为pH值4.2，含有机质44.8 g/kg、碱解氮224 mg/kg、有效磷67.4 mg/kg、速效钾222 mg/kg。

1．3 试验设计

试验采用随机区组设计，6个处理，3次重复，小区面积30 m2，每小区4行，每行34塘，合计136塘，折合每亩种植密度3 022塘，小区间留60 cm走道进行分隔。除施肥外，各小区其他田间管理措施相同。所有肥料全部作基肥一次性施用，所有处理不施用农家肥。6个处理及肥料施用情况（见表1）。

表1 试验处理设计及肥料亩施用量

1．4 试验过程

2021年3月5日选择试验地块并采集试验前混合土样送化验室检测。3月9日施肥播种，所有肥料全部作基肥一次性施用，所有处理均未施用农家肥，6月17日中耕除草，9月27日取植株和薯块样品考种，完成理论测产，并将样品送化验室进行杀青处理和样品检测，9月28日小区实收测产，折算亩产量。

2 结果与分析

2．1 生育期比较

空白区、无氮区和有机肥区马铃薯提早成熟，生育期缩短；其他3个处理全生育期无差异（见表2）。

表2 不同施肥处理对马铃薯生育期的影响（月/日）

2．2 经济性状比较

各处理株高112～134 cm，无钾区和氮磷钾区株高较高超过130 cm；单株块茎数10.2～13个，无钾区和氮磷钾区最高，其他处理较低且差异不大；单株薯重794.7～1 063.9 g，无钾区最高，空白区最低；单薯重69.6～85.2 g，有机肥区最高，空白区最低，其余处理也有差异（见表3）。

表3 不同施肥处理对马铃薯经济性状的影响

2．3 产量比较

2.3.1 植株及块茎产量

各处理小区植株干重16.86～21.14 kg，无钾区最高，空白区最低；小区平均块茎鲜重107.02～133.86 kg，氮磷钾区最高，空白区最低；折合每亩块茎干重531.3～627.24 kg，无钾区最高，空白区最低（见表4）。

表4 不同施肥处理马铃薯植株及块茎产量

2.3.2 块茎产量方差分析方差分析表明，各重复间马铃薯产量差异不显著，处理间产量差异极显著。氮磷钾区马铃薯平均产量极显著高于无磷区、无氮区、有机肥区和空白区，显著高于无钾区；无钾区平均产量与无磷区、无氮区差异不显著，但极显著高于空白区和有机肥区；无磷区、无氮区之间产量差异不显著，但显著高于有机肥区，极显著高于空白区；有机肥区产量也极显著高于空白区（见表5）。

表5 不同施肥处理马铃薯产量结果分析

2．4 肥料利用率

检测数据显示，各处理马铃薯植株含N 16.17～23.54 g/kg、含P2O51.08～1.38 g/kg、含K2O 40.66～59.31 g/kg，马铃薯块茎含N 12.04～14.59 g/kg、含P2O51.36～1.71 g/kg、含K2O 17.89～22.36 g/kg。无氮区100 kg马铃薯经济产量吸收N 2.55 kg，无磷区100 kg马铃薯经济产量吸收P2O50.48 kg，无钾区100 kg马铃薯经济产量吸收K2O 5.82 kg，氮磷钾区100 kg马铃薯经济产量吸收N 3.04 kg、P2O50.59 kg、K2O 7.5 kg。经计算得马铃薯氮肥利用率40.5%、磷肥利用率9.49%、钾肥利用率53.86%，总肥料利用率为47.86%（见表6～7）。

表6 马铃薯植株和块茎中氮磷钾元素含量

表7 形成100 kg经济产量养分吸收量及肥料利用率

3 讨论与结论

试验结果表明，不同施肥处理空白区、无氮区和有机肥区马铃薯提早成熟，生育期缩短，说明氮肥施用与否对马铃薯生育期有一定影响。马铃薯肥料施用应重视氮磷钾合理配比，氮肥和磷肥对马铃薯产量和品质的影响大于钾肥。宣威市马铃薯肥料利用率研究结果表明，氮磷钾区马铃薯氮肥利用率40.5%、磷肥利用率9.49%、钾肥利用率53.86%，总肥料利用率为47.86%。此试验仅为单点单次试验，需要进一步试验论证。