农机“土专家”陈有贵钟情马铃薯机械研发与推广

○青海省大通县农机推广站 阿吉林

三月下旬至五月上旬，是小寺村播种马铃薯的时节。在陈有贵流转的这片近千亩的平整土地上，数台拖拉机穿梭在田地里，大概有七八个人跟随机具做着不同的工作。耕整过的地里散发着土壤特有的味道，已经有大片的地里起了垄覆上了地膜，还有一部分已经通过机械化作业完成了膜上点播作业，地陌上一排排的土眼点缀，点播后、覆了膜和耕整过的地黑白分明风景各异，一片繁忙的景象。

一个戴着宽边凉帽和白色口罩的姑娘看到我们，过来跟我们打招呼，原来是这家合作社理事长的女儿陈燕燕，看上去精神十足，也很熟悉目前的作业情况。她向我们介绍起了这段时间的作业情况，尤其是今天的主角—马铃薯膜上点播机。这台马铃薯膜上点播机，是合作社负责人陈有贵自己出的点子，让工厂加工生产的一款机具。看着拖拉机牵引着机具往复作业，马铃薯种子一个个点进了土垄之中，机具的性能非常适宜当地使用。

陈有贵流转土地种植马铃薯已经很多年，他的种植方式一直沿用膜上点播模式。他认为这种方式种植的马铃薯产量稳定，商品率高，但依靠人工点播，虽能够保证不漏播，但使用的人工很多，平均每天完成20 亩，需要人工15 人左右，人工成本很高。而使用这台马铃薯膜上点播机台，只要5 人，就能完成同样规模的工作量，可以省下10 个人工，每天节省人工成本可达1200 元，种植600 亩马铃薯可以省下3.6 万元。

陈有贵是大通县唯一一个被农业农村部认定的“农机使用一线土专家”，对马铃薯生产全程机械化带来的好处有着深刻的体验，对应用各类机械有着丰富的经验，也对机具改制、研发有着和别人不一样的情结。除了这款膜上点播机，2021—2022年，曾成功研发了适合本地的可以实现挖掘、捡拾、分级、土薯分离、残膜秸秆分离、集装一体的马铃薯联合收获机，突破了马铃薯单垄双行种植模式下的联合收获的技术瓶颈。

作为青海省大通县燕英马铃薯营销专业合作社的创建人和领头人，他的合作社主要从事马铃薯淀粉和粉条加工。由于原材料价格波动较大，成本难以控制，他就在附近每年流转600—800 亩的土地种植马铃薯。这个朴素务实的汉子以马铃薯粉条加工起步，目前已经在这个行业苦心经营了十多年，合作社已经发展成为年加工销售马铃薯粉条400吨以上，年生淀粉500 吨，销售额500 多万元，年利润可以达到100 万元左右，山城岭品牌也越来越响。陈有贵今年56 岁，黝黑的脸庞始终带着微笑，和他接触总感觉始终在忙碌中，不是忙碌在地里就是在工厂里，也在销售和争取项目支持的路上。

大通县燕英马铃薯营销专业合作社成立于2010 年5 月，由陈有贵发起联合本村5 人成立，现建有马铃薯淀粉加工生产线1 条，粉条加工生产线1 条，机加工车间1 处，保险冷库3 处。年流转土地600—800 亩，年生产马铃薯2000 吨左右。有马铃薯种植全套机械，包括拖拉机7 台，耕整地机械6 台，起垄种植机械4 台，点播机1 台，植保机械3 台，刹秧机3 台，收获机械7 台，运输机械7台。现有固定工人21 人，管理人员5 人。固定资产总值1700 万元。

陈有贵是一个善于钻研的人，不仅在合作社的经营管理上游刃有余，在马铃薯种植技术及机械的应用上也是一把好手。他的马铃薯起垄覆膜、膜上点播的种植模式，兼具机械化种植的高效性和人工点播的精细，播种质量较高，尤其不会出现漏播现象，但也存在使用人工多成本高的问题。马铃薯收获时采用的机械挖掘人工捡拾的方式，收获季节每天要雇佣五六十人，每年为此付出的人工成本在30 万元以上，成本高不说，还存在漏捡现象，损失不是小数目，而且难以如数如期雇请到人员。为此，他从2018 年开始琢磨试制马铃薯联合收获机，一次次试制，一次次失败。由于两年未成功，家人也不支持，2020 年放弃研制，研制的雏形机具静静地在库房躺了一年。2021 年他重启研制计划， 在省、市、县农机推广部门的支持下，经过一年的反复试制，新一代马铃薯联合收获机完成了样机并经过了省级检测合格，定型为4UFJ-100 型马铃薯联合收获捡拾分级一体机，这也是青海省内成功研制的第一款马铃薯联合收获机。2022 年再接再厉，经过进一步地改进，机具性能更加完善，并生产出4 台产品进入生产性考核。陈有贵的坚持最终取得了回报，这款机具只需3 人操作即可完成挖捡拾、土薯分离、秸秆残膜分离、分级、装袋的作业工序，生产率达到2—3 亩，可替代人工20 人以上。

早在开始生产马铃薯淀粉和粉条时，他为了节约开支，减少投资成本，研制加工了自己的淀粉加工设备，包括马铃薯清洗机、马铃薯淀粉分离机、漏粉机等，为合作社节省大量资金。

一个好汉三个帮，合作社的发展纵然和陈有贵本人的经营理念和辛勤劳作有着最直接的关系，但也和家人和志同道合的亲朋们的倾囊相助分不开，妻子也是厂里操心的主角，心细勤快，啥活都干，为工人们热情服务，深得工人们的信任和赞美。两个女儿都是大学毕业，在校期间和毕业后用自己的知识和胆识帮助父亲，开通了电商，帮厂里网销自产的优质粉条，让高原马铃薯粉条产品远销全国各地，仅在2022 年，疫情影响物流困难的情况下，网上的销售额就达到了30 多万元。

陈有贵说，我最大的愿望就是能够研制出更好的马铃薯生产机械，尤其是人工用量大的作业环节的机具，使马铃薯生产效率更快，成本更低，质量更高。现在我们研制的种植和收获机具可以达到这个目的，我希望今后通过大力示范推广，让更多的机具在更广阔的田地里驰骋，让更多的合作社和农户像我的合作社一样用上高性能的机具，实现更好的经济收益。