基于康养型居住区景观的植物造景设计

2023-11-09吴晓恩

中国建筑金属结构 2023年10期

吴晓恩

（福州在源景观设计有限公司，福州福建 350000）

0 引言

康养型居住区是将社区与康养产业融合发展的社区空间新模式，将养生、养老、旅居、疗愈、服务多功能融合在整个产业内，以满足有康养需求的人群多样化的生活需求。当前，对于社区的景观设计中有许多先进的研究成果。如文献[1]设计的园林康养通过植物景观的自然疗愈功能，创造不同的营建模式，提供身心健康和心理调养的绿色保健方案。文献[2]合理搭配和栽植高品质植物组团，创造健康居住区空间，提出了关于植物造景设计的建议和思考。文献[3]分析森林康养基地的康养环境，提出通过合理利用本地植物资源，融合自然景色设计居住区植物景观。

在此基础上，本文提出研究基于康养型居住区景观的植物造景设计，强调了康养型社区中景观设计的重要性，并突出了植物景观的疗愈效益，依托现有的环境生态资源，通过植物的色彩、形状、香味、质感，激发人们的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉，增强人的五感体验，从而达到身心疗愈的目的。结果表明，文中方法可以提升居民的康养能力和舒缓压力，从而实现居住区环境品质的提升。

1 康养型居住区植物造景的设计手法

植物造景设计是康养型居住区景观设计中的重要组成部分。康养型居住区中的植物造景的设计手法不仅要考虑美学功能、观赏特征、景观空间营造、生态效应的特点，还需借鉴园艺疗法，配备康养和疗愈功能。

1.1 植物造景的美学功能

植物可以协调和统一环境，使环境充满生机和美感。美化、软化建筑物，突出强调特殊的景物，让空间更具记忆点，强调景观节点。例如社区在一些居住区的主入口处种植名贵的大型桩景植物，作为观赏点，打造标识，强化主入口的形式感和引导性，增强居住区的辨识度，形成入口景观焦点。

1.2 植物造景的观赏特征

植物是有生命的，随着四季流转，春华秋实，夏荫冬暄，四时之景不同，春兰夏荷秋菊冬梅，四季皆有可赏。植物造景中需要让植物有节奏的在四季中演替变化。随着生长变化，植物的观赏特点有所变化，大小、高度、形态、色彩、质感、疏密都有所不同，而它的生态习性以及本身的特征及文化属性也各有不同。例如康养居住区常选用“花中君子”竹子作为造景的植物，取其象征长寿、高风亮节及虚怀若谷的寓意。

1.3 植物造景的景观空间营造

植物造景利用地形、植物、构筑物营造室外空间，统一建筑物的观赏效果，引导观景视线，形成空间序列，遮挡不利景观物体。植物作为空间的分割介质，根据视线的可到达与否，分成封闭空间、半封闭空间、开敞空间。林荫大道的林冠围合成的顶部空间，是自然的天花板，树荫遮天蔽日，形成封闭空间。林荫大道常采用冠大荫浓的大乔木，是炎炎夏日里宜人的风景线，常用的树种有小叶榕、大叶榕、香樟、麻楝、朴树、榉树、栾树、蓝花楹、银杏、法国梧桐、凤凰木、南洋楹、洋紫荆、鹅掌楸、苦楝、国槐、元宝枫等。利用植物围合半封闭空间，引导视线，常采用大小乔木、灌木、地被的多重组合式植物群落作为障景。在开敞空间的疏林草地空间中，植物的量感弱化，植物不限制空间，视线通透，光线透过树叶间隙洒在草地上，斑斑驳驳，光和影的追逐在此上演。杭州花港观鱼雪松大草坪利用大量的雪松作为大草坪的空间界限，穿插观花和秋季色叶植物，丰富季相变化，是疏林草地植物配置的杰出代表。同样位于杭州的太子湾无患子草坪空间，无患子壮观的秋色，在大草坪的开敞空间中展现无遗，浓墨重彩地挥洒迷人的色彩。大草坪作为这幅画作的底色的同时提供开敞空间为植物的观赏提供极佳场所。

1.4 植物造景的生态效应

植物能净化空气、有利于水土保持和水源涵养，调节气温，缓解城市“城市热岛”效应，大片的植物群落还为鸟类提供巢穴和栖息地。植物光合作用产生有益身心健康的空气负离子，吸附粉尘与有害物质，净化空气。很多植物都有杀菌素可起到灭菌作用。植物的树冠调节光照，利用植物形成绿道可调节风速，改变气温和湿度。重视自然环境、气候条件，关注人类活动影响给植物带来的积极和负面效应，找到人与自然、植物和谐共生的方式。植物造景的配置需考虑生物多样性，采用适地适树的原则，常绿植物与落叶植物的配比需符合当地的生境，形成乔灌草木多层次组合的多观赏面多维的稳定的生态群落景观。植物造景设计中可依托项目地的生态资源体系，利用十分宜人的温度湿度，营造微环境的健康生活空间。

1.5 植物造景的园艺疗愈功能

园艺疗法鼓励人们参与园艺活动，在园艺活动中积极调用人的五感——视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉，增强人的五感体验，丰富的植物潜移默化中感染着参与者，引导患者利用身体去感知植物，锻炼身体，感受生命坚强，大自然神奇的创造力，感动于造物的神奇与魔力，抛却压力，保持精神愉悦，达到身心疗愈的目的。

2 园艺疗法中植物的应用

近年科学研究显示园艺疗法可以有助于调节血压，缓解各种压力和负面情绪，舒缓紧张，对促进人体健康有益。植物的色彩、形状、香味、质感，对应视觉、嗅觉、触觉，可食用植物对应味觉，植物的自然声响及栖居的鸟类鸣叫声等对应听觉。园艺疗法利用植物的丰富属性和愉悦的感官体验，通过积极参与园艺活动调用五感体验，达到疗愈身心的目的。

2.1 植物色彩的应用

因为多彩的植物具有不同的情绪属性，影响着景观的调性，给人或疏离或亲近之感。植物的颜色随着时间推移变化，比如从春的一抹新绿到夏的墨绿，从初秋的浅黄到深秋的亮黄，冬天白雪皑皑里探出一点红。时间就像一个调色盒，赋予了植物多样的色彩。常见的色彩植物有枫香、落羽杉、红果冬青、乌桕、银叶金合欢、南天竹、亮叶朱蕉、红花檵木、红瑞木、彩叶草、蓝雪花、绣球花、波斯菊、向日葵、波斯菊、百日草、银叶菊等。通过色彩的组合变化，可以营造或热烈或清冷的氛围，为居住区塑造不同的情绪释放空间。

2.2 植物形状的应用

植物的形状各异，叶、花、果、树形各不相同，比如圆形的莲叶，楔形的马齿苋叶、扇形的银杏叶、心形的紫荆、宝塔形的雪松。植物令人赞叹的几何美也无处不在，除了常见的三角形、圆形、扇形、卵形，还有各种排列组合，比如松塔、向日葵花序、藤蔓缠绕生长的螺旋线。

在景观空间中植物可以是点状的，如一株球类植物；也可以是延续的线性，如驳岸边带状的水生植物、植物围合形成变化流动的天际线；也可以是立体的，植物群落多层次配置可以构成多维空间。

2.3 声韵植物的应用

声韵植物如风吹过“沙沙”响的竹子、闲来听雨打的芭蕉、听取风中松涛的松，留得残荷听雨声的荷等。声韵植物将自然的声响放大，自然中风吹过的响声，鸟叫虫鸣、流水声与植物结合，发出愉悦身心的韵律，成为景观中的背景声，借由风雨的敲击渲染氛围，借物抒怀。三两好友庭中静坐煮茶品茗，听庭边流水潺潺，植物呢喃，山水间栖居骋怀，人间一大乐事。

2.4 芳香植物的应用

根据香味的部位不同可以分为又可分为5类。①香树类：香樟、阴香、金桂、四季桂、广玉兰、白玉兰、白兰花、女贞、稠李、暴马丁香、香花槐、鸡蛋花等；②香花类；含笑、山茶花、蜡梅、丁香、茉莉花、栀子花、米兰、九里香、金边瑞香、玫瑰、月季、昙花、金银花、薰衣草、百合花、香雪球、紫罗兰、石斛、风信子、水仙花、兰花、络石等；③香草类：薄荷、欧芹、迷迭香、罗勒、紫苏、牛至、莳萝等；④香果类：柠檬树、香柚、蜜橘、佛手等；⑤香叶类：香叶天竺葵、猫薄荷、香茅、尤加利等。

对芳香植物的应用由来已久，唐宋文人雅士热衷于摆放芳香植物佛手等在案几之上，闻其香嗅其味。而佛手之所以如此受欢迎除了它的香味外，还因古人认为佛手具有药效和它的形状似佛祖手势的特殊寓意。冷香的空谷幽兰，清新的水仙，墙角的数枝梅花，对芳香植物的应用是文人雅士古已有之的一种风雅，是历代文人寄情修养身心的一种方式，亦是古人对园艺疗法中的芳香疗法的早期实践。

2.5 食用植物的应用

可食用植物的花、果、叶、根部分或全部可食用，如桂花、杨梅、黄皮、枇杷、枸杞、杜仲、农作物及部分香料植物。参考采摘种植蔬菜、瓜果等的农业体验，植物造景设计可以根据当地的生产性作物及场地条件，设置富有乐趣的观光采摘园或亲子乐园，如草莓田、杨梅园、茶园等，赏花摘果尝鲜，还可与科普相结合，挂树牌或二维码等，普及植物知识，增加亲子乐园的互动性。

2.6 触感植物的应用

因为植物质感的不同，光滑如栀子，或毛茸茸如“羊耳朵”棉毛水苏、银叶菊、狼尾草或“树干轻抚颤动的痒痒树”紫薇或一碰就收缩叶子的含羞草、轻揉散发香味的薄荷、浑身带刺的仙人球等。质感不同，植物造景运用的位置有所不同。

园艺疗法应用植物的各种特点，可以设置药理花园、健身花园、静心花园等康复花园，也可以设置体验蔬菜、瓜果等采摘种植乐趣的农业体验区，吸引人们参与园艺活动，包含养花、插花、制作盆景等活动，增强五感体验，在劳作中体验不一样的生活慢节奏，重拾对生活的信心，摈弃纷扰，平心静气，只关注一花一草一木，对提升幸福感起着重要的作用。

3 案例分析

本文以福州市长乐椿萱乐康养居住区景观植物造景设计为例，项目位于福建省福州市长乐区，景观面积大于6万m2。项目案名来自“椿萱并茂，棠棣同馨”的美好寓意。项目的案名“椿萱乐”借用植物椿树的长寿和萱草（忘忧草）的繁盛意喻长者身体健康，长寿忘忧，全家齐乐。椿萱乐项目定位为福建首个“原居养老，全程照料”为核心的CCRC 康养社区，依托现有的环境生态资源，打造一处饱含温暖的康养之地，享受健康时光。在开敞而温暖的空间中放松愉悦身心，

在长乐椿萱乐景观项目植物造景设计时，在开敞的水域空间中，利用大朴树作骨架树，搭建天际线，观果植物斜飘红果冬青探身入水，静心庭内可以静观岸边的彩叶植物鸡爪槭在水边影影绰绰，水岸边的鸡蛋花黄白花朵点缀其上，水生植物再力花、黄菖蒲线性种植丰富岸线，水面上荷花亭亭玉立。池水倒映天空，波光粼粼，树影摇曳生姿，水声潺潺，植物窃窃私语，走入其中仿佛有音乐的回响，放慢脚步，回归平静，诗意栖居，就怕惊了这一池的波光，如图1所示。

图1 水域空间景观设计

聚友广场上季相变化丰富的乌桕枝干婀娜、树影婆娑如一支支画笔在光影中涂鸦，植物的色彩、形态表现无遗。

在植物造景色彩设计时，本案考虑植物的色彩明暗深浅，强调花色和秋天的植物色彩，以深绿浅绿作为基调，红色、粉色、黄色作为局部的点缀，增添活力和欢快活泼的氛围。居住区植物造景设计时用常绿植物香樟、香柚、桂花、竹子作为常绿基调，冬季硕果累累的红果冬青果实红艳艳，春季毛杜鹃的粉花粉色云霞似的一片，夏天紫薇的紫色花满树，秋天桂花黄色小花香飘满园[4-5]。

本案的植物造景希望打造更野趣和生态的空间。在石阶两侧，植物选用更野趣的品种，上层植物采用叶片浓绿的香柚，结合景石配置毛茸茸的观赏狼尾草、银叶菊、金叶佛甲草、毛杜鹃等，拾级而上，可伸手抚触这些植物，感受触感的不同带来的惊喜和别样体验，一场与植物的对话就自然而然地发生了。浓绿、浅绿、灰白、金黄的植物搭配芝麻灰石材，是颜色的各种融合，亦是属于材质柔软与坚硬的碰撞[6]，如图2所示。