灌云县小麦根外追肥代替土壤施肥效益分析

张 玲

（灌云县土壤肥料站，江苏灌云 222200）

小麦是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，是世界上最早栽培的农作物之一，现已发展为三大谷物之一。2010 年，小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物（6.51 亿t）[1]。小麦的生长离不开肥料的支持，通过科学合理的施肥可提高小麦产量和质量，促进农民增收，对于我国农业发展具有极大的促进作用[2]。有试验表明，小麦生长后期合理的氮肥运筹能有效促进小穗和小花分化，平衡养分供给[3]。

江苏省连云港市灌云县是粮食生产大县，耕地面积约9.17万hm2，小麦种植面积持续稳定在5.80万hm2以上，总产量34.40 万t 以上。为探索适合灌云县小麦减肥增效的途径，灌云县土壤肥料站的工作人员选择在小麦生长中、后期，考察了根外追肥的效果[4-5]。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

在灌云县下车镇恒春村曹庄农场和东王集镇润禾农场两个家庭农场，分别选择一块生长平衡连片小麦田块3.33 hm2，从中选择供试面积约0.33 hm2。

1.2 试验材料

小麦品种：济麦44 和郑麦136。肥料：46.3%尿素和99%磷酸二氢钾。

1.3 试验设计

在小麦拔节期和孕穗期，采用减少小麦总氮肥用量15%的思路，使用46.3%尿素和99%磷酸二氢钾进行叶面喷雾，以期达到相同或超过常规施用氮肥（土壤施肥）小麦生长性状和产量水平的目的。本试验根外追肥分2 次进行，每次喷施后1～3 d 和3～5 d，观察小麦叶片和麦穗生长变化。在小麦收获期将田间测产与实收考种相结合，分析小麦产量构成要素差异。

小区采用大区处理不设重复的试验方案，下车镇和东王集镇两个试验地块分别设7 个处理小区（CK、T1～T6），每个试验小区面积333.3 m2。

1.3.1 曹庄农场试验区

小麦品种为济麦44，播种时间2020年11月10日，基施为复合肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=15∶15∶15]487.5 kg·hm-2，2021 年4 月8 日施尿素337.5 kg·hm-2。2021 年3 月16 日化学除草1 次；4—5 月共防治小麦纹枯病、赤霉病和蚜虫3次。

1）第一次喷雾。2021 年4 月14 日（小麦孕穗期），处理T2～T6以99%磷酸二氢钾100 g+水18 kg为基础用量，分别加入尿素50、100、150、200 和250 g，另外设CK 和T1 两个处理，其中CK 为对照（只喷水不加肥），T1为土壤撒施尿素75 kg·hm-2不喷肥。

2）第二次喷雾。2021 年4 月28 日[小麦始（初）穗期]，处理T2～T6 以99%磷酸二氢钾200 g+水18 kg为基础用量，分别加入尿素50、100、150、200 和250 g。T1处理不撒尿素、不喷肥，CK只喷水不加肥。

1.3.2 润禾农场试验区

小麦品种为郑麦136，播种时间2020年11月3日，基施为复合肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=15∶15∶15]750 kg·hm-2+尿素300 kg·hm-2，2021 年2 月28 日施尿素25 kg·hm-2。3 月18 日化学除草1 次；4—5 月共防治小麦纹枯病、赤霉病和蚜虫3期。

1）第一次喷雾。2021 年4 月14 日（小麦孕穗期），处理T2～T6 以50 g 尿素+水18 kg 为基础用量，分别加入99%磷酸二氢钾50、100、150、200 和250 g。另外设CK 和T1 两个处理，其中CK 为对照（只喷水不加肥），T1为土壤撒施尿素75 kg·hm-2。

2）第二次喷雾。2021 年4 月28 日[小麦始（初）穗期]，处理T2～T6 以150 g 尿素+水18 kg 为基础用量，分别加入99%磷酸二氢钾50、100、150、200 和250 g。T1处理不撒尿素、不喷肥，CK只喷水不加肥。

1.4 田间管理

防治小麦白粉病、赤霉病及其他害虫的时间和方法与常规方法相同，但在防治药剂中不添加叶面肥或其他营养元素。在本试验中，由于时间紧迫，没有结合防病治虫，而是单独使用肥料喷雾，所以增加了部分用工。喷施后1～3 d 和3～5 d 定期观察小麦各处理叶色、植株生长变化，所有处理组均未对小麦叶片和幼穗造成肥害。各处理组分别做好田间取样、室内考种和实收记录。

2 结果与分析

2.1 根外追肥对小麦产量的影响

田间测产与室内考种结果见表1、表2。由表1、表2 可知，土壤施肥或根外追肥均可有效促进增产。其中，曹庄农场6 个施肥处理平均产量比CK 组增加414.25 kg·hm-2，增产8.65%；润禾农场6 个施肥处理平均产量比CK组增加273.75 kg·hm-2，增产3.51%。

表1 曹庄农场小麦叶面喷肥试验产量构成

表2 润禾农场小麦叶面喷肥试验产量构成

采取根外追肥的处理，其理论产量、实收产量随着肥料用量的增加呈先升后降的趋势，其中曹庄农场试验田T4处理的理论产量、实收产量均达到最高，润禾农场试验田T3 处理的实收产量和T4 处理的理论产量分别达到最高。

2.2 根外追肥对小麦经济效益的影响

由表3 和表4 可知，曹庄农场试验田T4 处理的经济效益达到最高，润禾农场试验田T3处理的经济效益达到最高。两个试验田采取不同的肥料配比进行叶面喷施，均能得到一个最优增效的结果，且均比土壤单纯撒施尿素处理增效明显。

表3 曹庄农场每公顷小麦叶面喷肥成本效益比较

表4 润禾农场每公顷小麦叶面喷肥成本效益比较

3 结论

根外喷肥是小麦中后期管理的一项新技术，特别是在小麦孕穗和扬花前喷施效果更加显著。在灌云县开展小麦拔节孕穗期根外施肥，小麦增产效果明显。

小麦拔节孕穗期根外追肥，可以部分替代土壤施肥。试验结果说明，根外追肥2 次均比土壤1 次撒施肥料增产，且基肥用量越低，根外追肥增产幅度越大。说明降低基肥用量，改用根外追肥的方法，可在提高产量的同时，减少化肥投入。不过在小麦拔节孕穗期改用根外追肥的条件下，也需要合理的肥料投入，才能取得最佳的经济效益。不施肥和过量施肥，尤其是氮肥缺少或者过量均会导致小麦的实际产量降低。