园艺专业开设“农业机械学”的探索和思考——以韶关学院为例

蒋园园，原 远，胡 芳

（韶关学院 生物与农业学院，广东 韶关 512005）

随着生活水平的提高，人们对蔬菜、水果、茶、观赏植物和芳香药用植物等的需求量逐渐增加，对其品质要求也越来越高。我国是园艺生产大国，正努力向世界园艺强国目标前进。发展园艺产业，提高经济效益，一般要依赖两个途径：一是改良或创造园艺植物品种；二是改良或创新栽培管理技术。前者需要育种家的不断努力，而后者靠农业机械化的发展改变传统栽培管理模式，提高工作效率和产品品质。因此，现代农业的发展，离不开农业机械化。

在“新农科”建设的目标指引下，与农业有关的学科和专业肩负着服务国家乡村振兴、生态文明和美丽中国建设的伟大使命，该使命是推动我国从农业大国转型为农业强国的主要动力源［1］。非工科专业开设“农业机械学”课程，旨在帮助涉农专业的学生掌握农业机械的基本类型、结构、原理和用途，实现农业机械和农业技术的整合，以便更好地为农作物生产提供优质服务，同时提高农作物的生产效率［2］。

《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035 年远景目标纲要》指出我国要加强大中型、智能化和复合型农业机械的研发和应用，以提高农作物的耕、种、收综合机械化率，目标是提高到75%［3］。目前，我国农业机械化发展的主要问题有：农业机械化水平低、结构不合理；中部地区农业机械化率不到50%；农业机械化发展较快的一些省份，如新疆、山东、内蒙古等，综合农业机械化率达到60%［4］。在我国，农业机械化主要集中在粮食作物领域，而其他作物（例如园艺作物）的农业机械化程度相对较低［5］。开设“农业机械学”课程，可以培养出具备农业机械技术的专业人才，为“新农科”建设提供技术支持。

园艺专业是以农业生产为基础，以“园艺植物栽培学”“园艺植物育种学”“植物保护学”“园艺产品贮运加工学”“植物生理学”“设施园艺学”等为主要内容。而“农业机械学”是以农业生产技术为基础，以农业机械设备、农业机械操作、农业机械维修等为主要内容的课程；开展“农业机械学”课程不仅可以拓宽学生的农业机械知识面，还可以提高学生的农业机械操作水平以及实践和创新能力，也可以帮助学生掌握农业机械的维修技术，以及学习农业机械的安全操作规程，提高学生的安全意识，减少农业机械的事故发生。因此，园艺专业的学生学习了农业生产知识后，再结合农业机械学原理、技术、维修及安全操作的学习，能为今后从事园艺行业打下坚实的基础，为就业创造更多的选择机会。

一、园艺专业开设“农业机械学”的探索

（一）“农业机械学”的教学内容

“农业机械学”是一门研究农业机械理论和实践相结合的课程，它涉及机械学、农学、电气学、控制学、计算机等多学科领域的知识，主要涉及农业机械设备的设计、制造、维护、使用和管理等方面的问题。韶关学院开设的“农业机械学”是面向园艺专业的一门专业选修课，限于园艺专业学生并无工科基础，所以我们在教学内容上有所偏向和选择，讲授内容主要包括：耕整机械、播种育苗和栽植机械、草坪养护机械、灌溉机械以及植保机械的使用与维护等。

（二）“农业机械学”的教学目标

1.知识目标

会描述“农业机械学”课程的性质、地位、研究对象及内容、研究范围、研究方法、科学进展及发展方向；会解释“农业机械学”中涉及的基本概念和基本原理；会说出“农业机械学”课程涉及的常见机械种类、农业机械名称和机械的基本原理及操作方法。

2.能力目标

能了解“农业机械学”学科的性质、地位和价值；熟悉本学科的研究范围、分析框架、研究方法、学科进展和未来发展方向；能运用农业机械学常见机械种类，在相应的生产当中灵活运用相关机械；能结合生产实际，正确使用仪器设备，掌握使用原理，熟练基本的实验操作技能。

3.情感目标

初步认识农业机械与人类需求、产业进步的关系，体验农业机械实践带来的便捷和高效；感知先辈们为人类的园艺事业孜孜以求、坚持不懈的奋斗精神，培养学生学习农业机械与信息技术学的兴趣，积极参与“农业机械学”课程教学与发展，具有一定的好奇心与求知欲；在“农业机械学”的学习过程中，体验“农业机械学”方面知识、文化给学生自己带来的获得感，养成严谨、实事求是的科学态度与科学素养；通过“农业机械学”课程的学习，养成勇于克服困难、不怕苦累、团结协作的精神，坚定为国、为民解决“菜篮子”“果盘子”问题的理想信念。

（三）“农业机械学”的教学方法

“农业机械学”是一门综合性学科，它结合了机械、电气、电子、自动控制、材料、植物学、气象学和土壤学等多学科的知识，常见教学方法也多样。

一是以实验为主的教学方法。通过实验，学生可以更加直观地感受“农业机械学”的知识，更好地理解“农业机械学”原理并快速掌握农业机械的技能。实验可以采用实物实验、模拟实验和虚拟实验等多种形式，以满足不同学习需求。二是以讲授为主的教学方法。讲授是传授知识的主要方式，可以使学生掌握“农业机械学”的基本理论，为实验提供理论支持。讲授时，可以采用多媒体技术，以图文并茂的形式，使学生更加直观地理解“农业机械学”的知识。三是以实习为主的教学方法。实习是把理论知识付诸实践的重要方式，可以使学生更加深入地理解“农业机械学”的知识，掌握“农业机械学”的技能。实习可以采用实地实习、实训实习和实践活动等多种形式，以满足不同学习需求。四是以讨论为主的教学方法。讨论是提高学生思维能力的重要方式，可以使学生更加深入地理解“农业机械学”的知识，掌握“农业机械学”的技能。讨论可以采用小组讨论、论坛讨论和在线讨论等多种形式，以满足不同学习需求。何勋等提出的“农业机械学”的“对分课堂”教学模式的设计与思考，能提高教学效率和学生自主学习动力［6］。总之，“农业机械学”的教学方法多种多样，可以根据学生的不同学习需求，采用实验、讲授、实习和讨论等多种教学方法，使学生更加深入地理解“农业机械学”的知识，掌握“农业机械学”的基本技能［7］。

园艺专业是农学学科类专业，学生工科基础一般，故韶关学院园艺专业根据实际情况设计了“农业机械学”的教学方法。韶关学院园艺专业专科从2001 年开始招生，园艺专业本科2003 年获得批准并开始招生。韶关学院开设“农业机械学”课程是在园艺专业学生学习“遗传学”“植物生理学”“园艺植物育种学”“园艺植物栽培学”“土壤肥料学”等课程基础上，第5 学期才开设的，这样有助于学生理解该课程内容。该课程总学时设置为32 学时，其中理论28 学时、实践4 学时。教材选用李宝筏主编的《农业机械学》［8］。主要讲授作物生产中常用到的耕地机械、整地机械、播种机械、植物保护机械、节水灌溉机械、收割机械、脱粒机械、谷物联合收获机械、园艺作物收获机械和园艺作物种植机械等。通过该课程的学习让学生掌握常见农业机械种类和农业机械名称，了解常见农业机械的基本原理并熟悉操作方法。

采用教材+视频的教学方式，给学生展示更加形象的专业知识。课程结束后，采用校内实验实践+企业实习的形式，让学生更加深刻地掌握课堂所学知识。当然不同高校可以根据自身情况设置不同的教学方法。

（四）“农业机械学”的教学资源

“农业机械学”的教学资源丰富，其中主要包括以下几个方面

1.教材。有《农业机械学》《新编农业机械学》《农业机械概论》《高等农业机械学》《农业机械化工程技术》和《农业机械化生产学》等［8-18］。韶关学院采用的是李宝筏主编的《农业机械学》，该教材针对当前农业机械技术在不同地域的应用状况，系统总结、梳理和评述了各种机械化生产技术，如作物园艺机械、农业灌溉机械、农作休耕机械和田间运输机械等［8］。书中建立了完整的农业机械学理论体系，涵盖了结构、原理及其设计研究，重点关注了装备布局、参数优化、新材料与新技术、智能化与模块化等方面的研究。此外，该书还针对行业发展趋势和技术演进进行了展望，为农业机械学研究学者提供了有价值的思考和讨论。

2.实验资源。包括农业机械学实验室、农业机械学实验仪器和农业机械学实验设备等。

3.视频资源。农业机械理论课多涉及机械结构和物理原理等，课堂上可以结合“农业机械学”相关视频进行同步教学，让学生能更加深刻、形象地理解课程内容。其中包括常见农业机械结构、农业机械实操和“农业机械学”讲座视频等。

4.网络资源。如“农业机械学”相关网站、论坛、微博、博客等，可以让学生课前、课后进行浏览学习。

二、园艺专业开设“农业机械学”的不足与思考

园艺专业通常注重植物生长和管理，而“农业机械学”则是关注农业机械的设计、使用和维护等方面。我们在开设课程过程中也遇到许多问题，主要包括：

（一）课程设置不够完善

园艺专业在开设“农业机械学”课程时，可能只涉及一些基础概念和理论知识，缺乏具体的实践操作和案例分析等。这可能会导致学生对机械学知识的理解和掌握程度不够深入。

（二）师资力量不足

由于“农业机械学”不是园艺专业的核心课程，园艺专业的教师可能没有接受过足够的机械学培训，也没有足够的实践经验，无法为学生提供全面的机械学教育。

（三）设备和实验条件不足

学生在学习“农业机械学”时，需要进行一定的实验操作，而园艺专业的实验室和设备可能不足以支持这种实验需求，这可能会影响学生的学习效果。

（四）学科交叉性不足

园艺专业开设“农业机械学”课程，可能没有充分考虑到机械学与其他学科的交叉性。例如，机械学和电子工程、自动化等学科有很强的关联性，而园艺专业的学生可能没有接受到这些学科的相关知识。

针对上述问题，可以采取以下措施进行改进。

1.优化课程设置。园艺专业在开设“农业机械学”课程时，应该注重课程设置的完善，包括理论知识和实践操作的结合、案例分析等内容的加强。

2.增强师资力量与水平。可以联合本校机械学专业的教师或校外机械学领域的专家共同授课，增强师资力量；实现农科+工科双教师教学，获得更好的教学效果；此外，园艺专业的教师也应该接受机械学方面的培训，提高自身的水平。

3.加大仪器设备和实验条件建设。学校应该加大对仪器设备和实验条件的投入，为学生提供更好的实验环境和条件。

4.融入交叉学科内容。可以在课程设置中加入机械学和其他学科的交叉内容，让学生了解机械学与其他学科的关联性，增强学生的综合素质。

三、结束语

开设“农业机械学”，可以让园艺专业学生学习更加先进的机械设备，使得园艺专业学生能够更好地掌握机械技术，从而提高园艺专业学生的技术水平；同时，使得园艺专业学生能够更好地利用机械设备进行实践和创新，从而提高园艺专业学生的实践和创新能力；更重要的是，开设该课程可以让园艺专业学生更好地应用机械技术，从而提高园艺专业学生的就业能力、增加就业机会。农业机械在农业生产上的重要性不言而喻，所以在园艺专业开设“农业机械学”意义重大。借此文期望能为其他涉农专业开设“农业机械学”提供参考和借鉴。