南召县花生生产现状、问题分析及发展对策

国有南召县农场 李有太

南召县位于南阳盆地北缘，属北亚热带向暖温带过渡地带，为北亚热带大陆性季风气候，年平均气温15℃，年均降雨量868.8 mm，年均日照时数1 850.5 h。全县地形地貌复杂，以山区、丘陵为主，主要有粗骨土、黄棕壤等土壤类型，土壤质地较粗、耕层较浅、肥力一般。近年，随着农作物种植业产业结构调整，南召县花生栽培面积不断扩大，生产水平有了较大的提高，花生生产已成为南召县主产区农户经济收入的一项主要来源。南召县花生全年播种面积保持在1.87 万hm2，其中坡耕地种植面积约0.8 万hm2，丘陵平地种植面积约1.07 万hm2。全县花生每667 m2产量250 kg 左右，年产值达4.2 亿元。但是，南召县花生生产中还存在管理粗放、产量不稳、收益不高等诸多问题。本文通过分析南召县花生生产现状，找出其存在的疑难问题，并提出相应发展对策，指导当地农业生产，促进农民增收。

一、花生生产现状

（一）种植区域分布

南召县花生种植区域主要分布在留山镇、太山庙乡、石门乡、城郊乡、南河店镇、白土岗镇等环鸭河口水库乡镇，占全县花生种植面积的80%以上，有约0.67 万hm2分布在岗丘薄地上，多为春花生种植，其中，太山庙乡、石门乡、南河店镇等乡镇以地膜覆盖栽培和露地栽培为主。

（二）品种应用

南召县花生种植品种类型以小果型花生为主，其中，当家品种宛花2 号（罗汉果）占全县花生种植总面积的90%左右，其他品种有远杂9307、远杂9102 等，高油或高油酸优质新品种推广很少。

（三）施肥情况

据南召县农户施肥情况调查，全县地膜覆盖花生施肥以养分含量为45%（15-15-15）或40%（18-10-12）的三元复合肥为主，每667 m2施用量一般为40～50 kg；坡地、露地花生施肥多为配方20-10-10、18-10-12 或25-6-9 的40%三元复合肥，每667 m2施用量一般为30～40 kg。肥料多作基肥或种肥，于整地或播种时一次性施入。

（四）产量水平

南召县花生坡耕地种植面积较大，耕层浅薄，地力水平较低，保水保肥能力差。由于受自然因素的制约，没有水源，大部分田块处于望天收的生产状况，一年只能种一季花生，全县花生每667 m2产量250 kg 左右，产量低而不稳，农民产投比小。

二、存在的主要问题

（一）品种单一，混杂退化严重

南召县花生种植品种较为单一，主要为宛花2 号（罗汉果）。农民在生产中常用自留种子或串换种子，极少购买其他新品种，导致花生生产中品种混杂、专用性不强、单产下降、品质变差，病虫害发生严重。

（二）产量不稳，年际间变化大

南召县花生地多为坡耕地，农田水利基础设施较差，虽然花生相对耐旱，但易受降雨量、时空分布不均匀等气候因素影响，年际间花生产量不稳，变幅较大，正常年份平均每667 m2产量250 kg，干旱年份平均每667 m2产量仅100 kg，甚至更低。平地地膜覆盖花生的产量较为稳定，平均每667 m2产量400 kg。

（三）管理粗放

1.种植密度较低。花生合理密植应以植株在结果期封行为宜。南召县花生种植密度偏低，全县花生种植平均密度低于每667 m210 000 穴，最低的只有每667 m26000 穴。

2.施肥不合理。在花生施肥上，普遍存在重氮、轻磷钾、不重视有机肥和中微量元素的现象。大部分农户习惯于整地或播种时一次性施入肥料，花生田间生长期内很少进行追肥或叶面喷肥。施肥结构的单一化造成花生易倒伏，抗逆性弱，病虫害发生严重，引起不同程度的减产。另外，在重茬花生死棵发生较重的区域，农户仍不重视施用有机肥。

3.种子质量把关不严。多数农户习惯用自留种，新老品种混种、混收情况较多，老品种缺乏提纯复种，品种更新程度低。

4.花生机械化生产程度低。南召县多为丘陵地块，地形复杂，部分花生播种仍需采用人工点播的传统方式，播种质量差，行株距不匀，密度偏低，达不到合理密植精播的要求，品种丰产的潜力得不到充分发挥。部分农户的播种设备为家用手扶拖拉机改装的播种机，播种质量不高，缺苗断垄现象严重；起垄设备不标准，造成垄距偏大，地膜覆盖质量差，严重影响花生生产。

5.重茬严重。在南召县农作物种植中，花生较小麦、玉米等粮食作物的种植收益要高得多，所以当地农户种植花生的积极性也较高，但由于山区耕地面积有限，不能实现倒茬轮作，花生重茬种植现象比较严重。

6.病虫害严重。由于常年连作种植，南召县花生病虫害发生较多，主产区大部分花生田的地下害虫、死棵现象日趋严重，部分田块已到了不能种植花生的程度。南召县花生病害基本上各个乡镇花生种植区均不同程度发生，较重地块病株率在60%以上，减产在20%以上。花生虫害一般田块减产10%以上，严重田块减产30%以上。

三、发展对策及建议

（一）加强优良品种试验示范与推广

针对花生品种老化、纯度不高、专用性不强等问题，南召县必须优化花生种植结构，农技推广部门应开展大量的花生新品种引进试验、示范，以筛选适宜本地区域种植的高产优质品种。油用花生和高油酸花生是今后优质花生种植的发展方向。因此，南召县应重点推广应用一批具有市场前景、适合本地种植的优质、高产、多抗、高油或高油酸新品种，如开农176、开农1715、花育51、花育52、花育20 等。

（二）合理轮作，注重农田基本建设

南召县大部分花生分布在水肥不足的中低产坡耕地上，因此要加强全县农田基础设施，特别是中低产田的建设，改善农业生产条件，提高抵御自然灾害的综合能力；同时要重视有机肥的施用，采取合理的耕作制度，实行花生与玉米、红薯、大豆等农作物轮作，既可有效清除花生土传病害和病虫源，做到用养地结合，又可协调平衡土壤水分和养分，进而提高花生的产量和品质。

（三）提高覆膜花生面积

花生地膜覆盖栽培，能改变花生地近地表土壤的水、肥、气、热等生态条件，创造良好的花生生长发育环境，尤其是花生生育期内遇到持续干旱时，地膜覆盖的保墒抗旱作用十分明显。同时，覆膜种植还能提高花生产量和品质，是一项增产效果十分显著的栽培技术。根据南召县多点调查测产结果，地膜覆盖栽培花生单产达到400 kg，比不盖膜每667 m2增产约100 kg。全县推广地膜覆盖花生约0.77 万hm2，仅占花生种植面积的41%左右，提高覆膜花生种植规模的潜力较大。因此，南召县应加大地膜花生栽培技术宣传培训力度，充分发挥地膜覆盖技术的增产作用。

（四）推广良种良法配套技术

1.适期播种。适期播种能满足花生生育期光热积温等条件要求，达到营养生长与生殖生长协调发展，使花生在适宜条件下开花结实。南召县常年春季降水量不足，因此农户要及早整地，花生播种期墒情较好时适时播种，墒情较差时要抢墒播种，最迟应在5 月上旬全部播种结束。

2.合理密植。南召县花生种植密度普遍偏低，种植户应适当加大播种密度，合理密植。春播花生每667 m2应为8000～10 000 株；夏播花生的生育期较短，花生植株较矮，应适当增加种植密度，发挥高群体的增产潜力，实现光、水、肥的充分利用，一般夏播花生的密度应比春播增长20%为宜。土壤水肥条件好、管理水平高的平地可适当稀植，使个体群体协调发展，土壤较为贫瘠的坡耕地则应靠增加群体适当密植。南召县在平原、中低丘陵不同种植区域应推广应用合适的花生专用播种机械，做到农机农艺相融合，实现播种均匀、花生个体群体协调发育、优质高产的目标。

3.科学施肥。南召县花生主要种植在耕层浅薄的坡耕地上，土壤质地粗、肥力低，缺磷少钾，因此生产上应注重科学施肥。施肥应遵循“农家肥为主、化肥为辅”的原则，增加有机肥的施用量，氮磷钾复合肥配施，适当补充微量元素硼肥；施肥方法上要基肥和追肥并重，施足基肥，适时适量进行追肥。在每667 m2施农家肥2500～3000 kg 的基础上，应增施微量元素硼肥和钼肥，以产定肥。以养分含量40%的15-10-15 配方肥为例，低产田（每667 m2产量≤250 kg）可每667 m2施配方肥30～40 kg；中产田（每667 m2产量250～400 kg）可每667 m2施配方肥35～45 kg；高产田（每667 m2产量＞400 kg）可每667 m2施配方肥40～50 kg，也可施用其他花生专用肥，肥料结合整地或起垄做畦时施入。

4.病虫害防治。为确保花生高产稳产，南召县要进一步加强花生病虫草害的综合防治，尤其要引导农民克服重治轻防或重视治虫忽视治病的习惯。在整地时进行土壤处理，播种时进行药剂拌种，均可防治地下虫及病害；播种至出苗前喷洒除草剂防草害，苗期喷药以防死棵，后期喷防药治蚜虫、叶斑病等。南召县花生常见病害为茎腐病、根腐病、叶斑病等。茎腐病和根腐病的防治用多菌灵拌种或多菌灵稀释液田间喷雾；叶斑病的防治用甲基托布津可湿性粉剂或百菌清可湿性粉剂稀释适当倍数后喷施。花生常见的虫害为蚜虫和蛴螬等。开花下针期是防治蚜虫的重要时期，可用吡虫啉可湿性粉剂进行防治；蛴螬防治时期为7 月中下旬至8 月初，可用5%辛硫磷拌土顺垄撒于花生植株基部，同时可结合中耕培土防治蛴螬及其他地下害虫。

5.适时收获。8 月中下旬，农户应及时观察春播花生生长情况，当花生植株大部分叶片变黄时，即可收获。夏播花生9 月中旬可收获。