兴安盟向日葵病虫害绿色防控技术

2023-10-26赵桂荣内蒙古兴安盟科右前旗科尔沁镇政府内蒙古兴安盟137400

特种经济动植物 2023年9期

●赵桂荣（内蒙古兴安盟科右前旗科尔沁镇政府内蒙古兴安盟 137400）

内蒙古是向日葵主产区和集散地，所产向日葵籽仁饱满，粗蛋白含量高、粗脂肪含量低，香脆可口，享誉国内外。2022年，内蒙古向日葵种植面积约800 万亩（每亩约667 m2，下同），居全国第一，种植产值84.7 亿元，加工产值60.4 亿元，形成了以巴彦淖尔市为重点的沿黄灌区和以兴安盟、乌兰察布市、赤峰市为重点的中东部丘陵区向日葵产业带。向日葵种植已成为农民收入的重要来源，农民通过向日葵产业脱贫致富，实现了小康。然而，随着向日葵种植年限的增加，各种植区作物结构单一，倒茬困难，使病虫危害程度明显上升，土传病害如黄萎病、菌核病、锈病等发生呈现日益加重的趋势，严重制约了向日葵产业的发展。因此，病虫害防治是向日葵生产的重要环节。种植人员应明晰向日葵病虫害发生特点，有针对性地应用绿色防控技术，提高向日葵的产量及品质。

1 主要病害发生特点

1.1 向日葵菌核病

向日葵菌核病，又称白腐病、烂盘病，是由核盘菌侵染引起的土传病害。一般在7 月下旬至8 月初发生，其病原菌是核盘菌，可以侵染向日葵植株的各个部分，造成葵盘腐烂、叶片凋败、茎秆折断、根溃烂。苗期发病，茎部出现水浸状的病斑，逐渐长出白色的絮状菌丝，空气干燥变黑，植株逐渐枯死。病菌浸染至葵盘时，花托逐渐细软，葵盘背面呈现深棕色圆形病斑，生成白色絮状菌丝层，形成网状的黑色菌核，病斑逐渐扩大，最终组织变软腐烂。病菌隐藏在植物病残体或土壤中越冬，低温多雨天气、排水不畅、田间湿度大、通风不良、未轮作倒茬的地块发病率高。2021年兴安盟菌核病的发病率为10%，造成向日葵减产10%，且表现出逐年加重趋势[1]。

1.2 向日葵黄萎病

向日葵黄萎病是由大丽菌轮枝菌引起的病害。该病在向日葵幼苗期即可发生，8 月上旬是该病的高发期。在向日葵花盘形成期至籽实成熟前，先是自上而下或从一侧的叶片发病，随后向全株发展。初期叶尖叶肉出现褪绿斑，叶缘及叶脉间发黄，后转褐。发病重的植株叶缘上卷变褐脱落，呈光秆状，病株逐渐干枯死亡。病原菌主要隐藏在土壤、病残体和种子中越冬，播种后病原菌通过根系直接侵入发病，潜伏期约7 d，生长温度10～33℃。向日葵连作重茬，或上茬是茄果类，是诱发黄萎病逐年加重的主要原因。低洼地、轻质土壤田块、排灌不佳，田间湿度高有利于病原菌微菌核萌发，加重发病。2021年兴安盟黄萎病发生面积占播种面积的7%左右，常年稳定在轻度发病水平。

1.3 向日葵锈病

向日葵锈病是一种真菌性病害，病菌可以侵染整个植株，危害叶片、叶柄，茎秆、葵盘等。初期染病叶片呈铁锈色，严重后叶片上布满褐色小疱，通常中下部叶片发病较重。后期侵染整个植株，致植株过早枯死。发生锈病的向日葵植株生长受阻，籽粒灌浆不足，种仁瘦小，空壳率增加。发病的严重程度，与上一年积累的初始菌源数量及降水量有密切关系。田间湿度大，气温20～22℃时，易造成锈病流行。2021年兴安盟向日葵锈病发病率在30%左右，向日葵减产20%，严重影响了向日葵生产[2]。

调查发现，油用型向日葵抗病能力强，发病轻，食用型向日葵抗病能力弱，发病重。生育前期发病轻，生育后期发病重。

2 主要虫害发生特点

2.1 向日葵甜菜夜蛾

甜菜夜蛾属鳞翅目，夜蛾科，又叫白菜褐夜蛾，是杂食性害虫。初孵幼虫集中叶背啃食叶肉，3 龄后分开进食，4 龄后进入暴食期。甜菜夜蛾对高温有一定的抵抗力，但不能长期抵御低温。成虫和幼虫的抗寒力较弱，幼虫在2℃以下数日即可死亡。初孵幼虫群集在叶片背面，或心叶中吐丝结网，在其内取食叶肉，留下表皮。3 龄后蚕食叶片，严重时仅留叶脉与叶柄。3 龄后可钻蛀向日葵的果实，造成落果、烂果。2021年兴安盟向日葵受害株率为5%～20%，严重地块受害株率达到100%，虫龄1～5 龄混合发生，其中1～2 龄幼虫占30%，3～5 龄幼虫占70%。灰菜长势好的地块作物受害较轻，杂草少的地块作物受害严重。

2.2 向日葵螟虫

向日葵螟，属鳞翅目，螟蛾科害虫，幼虫蛀食种子和葵盘，被害率一般在30%左右，严重者可达100%，严重时候颗粒无收，受害花盘一般有幼虫1～5 头，最多达100 多头。幼虫蛀入花盘吃掉种仁，并蛀成许多隧道，还将咬下的碎屑和粪便填充隧道里造成污染，遇雨后造成花盘及籽粒发霉腐烂，一头幼虫可蛀食7～12 粒种子，严重影响了向日葵的产量和品质。2021年兴安盟葵螟受灾面积达到1.83 万公顷，部分严重地块基本绝收。

3 绿色防控技术

3.1 加强源头管控，推广农业防治技术措施

3.1.1 合理轮作向日葵菌病害发生较重的区域，可选择上茬是玉米、小麦等禾本科作物进行4年轮作，为缓解连作障碍可以实施深翻深松、中耕锄草、清除田间病残体、适量浇水等农艺措施，改变病原菌的生存条件，维持土壤生物菌群的平衡，减轻向日葵菌核病、黄萎病等土传病害发生。因为病原菌也会侵染豆科作物，应禁止与豆科作物进行轮作。

3.1.2 调整播期在施足有机肥、控制好种植密度的基础上，可适当晚播，将播期调整为5 月末至6 月初，避开高温多湿阶段病害高发期。同时也可以避开向日葵螟成虫产卵的高峰期，减少因病虫害造成的损失，提高产量。

3.1.3 及时清除病残体菌核病和黄萎病的菌源主要是上一年残留在土壤中的菌核。因此生长期间的病株要及时拔除烧毁。向日葵收获后将田间的烂盘、烂秆清理掩埋或焚烧，利用深松深翻清除越冬菌源。

3.2 注重绿色生态，提倡引导生物防控

3.2.1 施用抗重茬菌剂抗重茬菌剂能解决农作物重茬，氮磷钾养分失调等问题，促进农作物对养分的吸收，改善土壤物理性能，刺激与调节农作物生长，促进植物细胞分裂，具有防病保苗等作用。根据上年菌核病和黄萎病发生情况，将抗重茬剂与种子混匀后施入土壤内，用量3～6 kg/亩，能够预防土传病害的发生，同时解决向日葵连作障碍的问题。

3.2.2 释放天敌赤眼蜂赤眼蜂可有效防治向日葵螟，应掌握好放蜂时间。可以利用测报灯或杀虫灯来确定放蜂时间。当灯下蛾量连续3 d 出现高峰值时，可以判定此时正是葵螟的产卵高峰期。此时向日葵开花量达到30%，释放1 次赤眼蜂，4 d 后向日葵开花量达到50%，再释放1 次赤眼蜂，8 d 后向日葵开花量达到80%，再释放1 次赤眼蜂，释放3 次，放蜂量2 万头/亩。放蜂时，将蜂袋悬挂在靠近花盘的第1～2 叶片背面的主脉上，可避雨遮阳。

3.3 理化诱控

3.3.1 杀虫灯诱杀杀虫灯主要诱杀害虫，减少使用杀虫剂，具有操作方便、诱杀力强、对益虫影响小等优点。在向日葵现蕾前，利用害虫的趋光性，在田间悬挂频振式杀虫灯3～4 台/hm2。每晚19:00～24:00 点开灯，22:00 是诱杀害虫的最佳时间。悬挂的高度要高于向日葵植株80 cm[3]。

3.3.2 性诱剂诱杀用性诱剂诱杀害虫，主要是引诱雄虫前来交配（性外激素多是由雌虫分泌并释放），达到诱杀的效果。一般在向日葵现蕾前使用性诱剂，诱捕器可选用水盆式诱捕器或干式诱捕器。诱捕器按照棋盘式等距离放置，1 套/亩即可，杀死葵螟雄性昆虫，减少害虫交尾，以降低产卵量。水盆式诱捕器需每2 d 补水1 次，诱芯每月更换1 次。

3.4 引蜂传粉或人工辅助授粉

向日葵花盘盛开时，若传媒昆虫少、天气不良，或防虫打药的田块，应进行引蜂传粉或人工辅助授粉，以提高结实率，降低空壳率，增加产量。

3.4.1 引蜂传粉蜜蜂品种主要选择意大利蜜蜂、卡尼鄂拉蜂、卡尔巴阡蜂。科学计算授粉蜂群的数量，若蜜蜂太少，则授粉量不足；若蜜蜂太多，则采食不足，影响蜜蜂繁殖，也增加投入成本。每3～5 亩放1 箱蜜蜂，蜂群势8 脾以上为宜，授粉蜂群以10～20 群为一组。向日葵开花前入场，蜂场与授粉田之间的距离要小于100 m，巢门背风向阳，均匀摆放[4]。若摆蜂场地离向日葵田块太远，应适当增加蜂群数量。

3.4.2 人工辅助授粉通过“对花盘授粉”“粉扑授粉”“棉线手套授粉”等方式促进花盘间相互传粉。本地区多采用“粉扑授粉”，用柔软的绒布包上棉花等松软的填充物，缝制一个授粉的粉扑，粉扑的大小和向日葵的花盘相仿，表面呈凸形。在盛花期，每个花盘可授粉3～4 次，每次授粉间隔5 d，授粉时间选在清晨露水刚干时，因为此时花粉的生命力最强，授粉效果最好，能够确保每个花盘上的花粉都充分地得到异花授粉。