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母亲吟唱的田园歌

2023-10-15

农民文摘 2023年9期
关键词:蛋汤扁豆乡野

时间一晃就进入了秋季,在外漂泊大半年的我,终于迎来了自己的假期。于是,我急切切地坐着长途大巴,赶回家去,看看家的模样,听母亲聊聊家常。

母亲去车站接我时,风尘仆仆,衣领上还有着一片黄豆叶,显然之前是在黄豆田里忙活着。我笑着取下她身上的那片黄豆叶,问她最近田里忙不忙?母亲掸了掸身上的灰尘,有点抱歉地说:“你看看我,这一身的土灰,让城里人瞧见肯定笑话我……”“谁笑话让他笑话去呗,城里人穿着再亮丽的衣服,不还是吃着你们种的庄稼,在我心中,你们最美!”我一边说着,一边搂着母亲的腰,坐在她的电动车上回家。

母亲被我的话逗得乐呵呵。“丫头嘴巴抹了蜜呀,想吃啥跟妈妈说,回头给你做!”许久未吃到母亲的那一手好菜,一听母亲要大秀厨艺,我馋得只想快点到家。到家时正值黄昏,晚霞满天,映照着大地流光溢彩,甚是好看。我拿出手机拍着天空,有些美景光是眼睛看还不够,想用照片的形式保存下来,待日后慢慢看。

“丫头,上海的天空没看够吗?回到家了还一个劲儿地在拍,我们乡村的天是有啥不同的吗?”母亲摘着丝瓜,望着我,一脸满足。她知道我一回家就会到处看,到处拍照,已经习惯了我记录家乡的方式。我高兴地跑到她身边,看见挂在藤蔓上的丝瓜心中的欢喜止不住流出来,那一个个青翠着、苗条着的丝瓜,看着就很嫩,想必吃起来更嫩。母亲得意地告诉我,她今年选的丝瓜品种优,口感好,烧的丝瓜汤顺滑肥糯,就算是天天吃,也不觉得腻。

说着说着,母亲故作神秘地让我猜,问我能否猜到她晚上会做什么菜。我看了看她菜篮子,已经装了鲜嫩的丝瓜、绿油油的葱和紫色的小茄子,于是自信地回道:“我猜妈妈会做丝瓜蛋汤,油焖茄子!”母亲用手敲了下我的额头,转身去了毛豆田里。说我调皮的母亲,比我还孩子气呢,吊着我的胃口,非不告诉我答案。

我跟着母亲走到毛豆田中,秋风染黄了豆叶,挂着的豆荚青黄相间。我蹲着身子观察着,母亲挑绿色的豆子摘下来,将歪斜的豆秆扶正,动作非常温柔。对于田里种的这些庄稼,母亲向来是如此宝贝,风大了怕它们被吹折,雨大了怕它们被淹死,时常根据天气给它们浇水、施肥,细心又耐心地照料着。用母亲的话来说,庄稼也是通人性的,你对它好,它才会对你好,回馈丰收。

母亲一边采摘着,一边哼着歌。我问她哼的是啥曲,她害羞地笑笑:“哪是啥曲儿,我高兴自己随便哼的,在乡野里劳作,我们自娱自乐,唱歌给庄稼听……”接着,她又走到了扁豆架旁,将绛红色的扁豆摘进自己的菜篮里,神情里无不是怡然自得。不一会儿,母亲的菜篮子里就装满了,她朝我招招手,示意我跟着她回家。

夜幕降临后,我吃着母亲烙的创新丝瓜饼,喝着丝瓜蛋汤,夹着盐水毛豆,还尝着油焖茄子,大口大口吃了一碗扁豆饭,觉得每一道菜都是人间美味,千金不换。

而母亲对乡野发自内心的热爱,对庄稼无微不至的爱护,亦让我觉得平凡的她,活得相当幸福,她每日都在快乐地吟唱着一首田园歌,舒缓又悠扬……

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