花卉种子萌发条件及种子处理技术探讨

2023-10-09刘东升

种子科技 2023年16期

关键词：种皮发芽率花卉

王华，刘东升

（泰安市园林绿化管理服务中心，山东泰安 271000）

在花卉播种过程中，花卉播种人员应重视花卉种子的萌发工作，科学处理种子，从而提高花卉种子的发芽率，提高花卉的产量和质量。相关人员应深入分析花卉种子的萌发条件，然后针对种子萌发条件，为种子萌发提供良好的环境，确保园林景观工程进一步发展。

1 花卉种子萌发条件

1.1 温度条件

在花卉种子萌发过程中，适宜的温度是关键条件。在不同阶段，种子萌发生长对温度的要求各有不同。通常情况下，每种类型的花卉在其播种到萌发的过程中都呈现出独特的生长特点和需求，对温度的需求存在差异性，大部分花卉种子萌发温度在15～25 ℃［1］。花卉种子培育和播种，应结合花卉类型、花卉原产地等为其发芽提供适宜的温度环境。对于原产于热带地区的花卉，在培育和播种该类种子的过程中，要适当提高生长环境温度，以促进种子萌发；对于原产于温带地区、亚热带地区的花卉，在培育和播种该类种子的过程中，应控制其环境温度，避免温度过高或过低；对于原产于温带北部地区的花卉，在培育和播种该类种子的过程中，应为其提供较低的环境温度，满足种子萌发对温度的需求。例如，原产于美洲热带地区的玉莲，其为水生植物，在培育种子过程中，应将水温控制在30～35 ℃，培育20 d 左右后，适当调整环境温度，使其顺利萌发；原产于温带的1～2 年生二月兰，在播种培育期间，萌发温度控制在20～25 ℃，使其顺利萌发；对于鸡冠花、半枝莲等适应较高温度的花卉种子，萌发温度控制在25～30 ℃。虽然花卉种子萌发对温度条件的需求不同，但大多数种子在春秋两季播种，温度在20～25 ℃。

1.2 光照条件

光照条件对于花卉种子萌发而言并非必要条件，但对于部分种子类型是不可或缺的条件。大多数花卉种子在播种后，应有充足的氧气、水分以及适宜的温度条件，就可完成萌发。但也有部分花卉种子要想顺利萌发，必须有适宜的光照条件。在花卉种子播种、生长期间，不同种子类型对光照条件的需求和依赖程度各有不同，在播种期间相关人员必须深入了解花卉种子的生长特征和习性，针对种子类型，营造不同的光照环境，光照对种子萌发具有重要的影响。本身对光照需求较高的花卉种子，如毛地黄、报春花等，应尽量将其播种在土壤表层区域，并在种子上方覆盖薄土，特别是在其种子萌发的过程中，要确保其进行充分的光合作用，顺利发芽，提高萌发质量。对于嫌光性花卉种子，如燕来红、黑种草等，在萌发过程中要做好遮阳工作，以避免过强光照对其造成不利影响。

1.3 水分条件

播种花卉种子，要想提高其萌发质量，保证水分充足是必不可少的因素。在花卉种子播种期间，确保有充足的水分供应，可使种子顺利膨胀，使其种皮破裂，增强种子在生长过程中的呼吸能力，提高酶活性，使其中的贮藏物高效分解，如蛋白质、淀粉等。在分解的过程中这些物质还会进一步积累和转化，向种子胚胎输送营养物质，为花卉种子生产提供良好的环境。不同花卉种子的吸水能力不相同，所以在种子萌发期间，应针对种子的类型，考虑种子之间的差异性，确保对其施加适量水分，保证达到理想的吸水效果，为花卉种子萌发提供必要条件。文殊兰种子胚胎中含有一定水分，所以要注意控制其含水量；二月兰种子播种前，可先将其在水中浸泡2～3 h，使种子吸满水后播种。另外，需提高播种区域的保湿性和排水通气性，保证土壤基质均匀分布，促进种子吸收水分。

1.4 氧气条件

氧气是花卉种子萌发的必要条件之一，也是决定花卉种子生长质量的关键性因素。在花卉种子播种、培育期间，都必须为其提供充足的氧气。比如对于水生花卉而言，即使其种子萌发的主要环境为水环境，但仍然需要适量的氧气作为支撑，为种子萌发提供必要的客观条件。氧气是花卉种子呼吸的必需条件，只有保证充足的氧气，满足种子生长的需求，才能加快其萌发。大多数花卉种子的发芽均在土壤中进行，而土壤中氧气含量往往要低于大气中的氧气含量，通常只有10%～12%，这就很容易造成土壤中氧气含量不足，种子出现烂根等问题，即使种子发芽后也可能面临死亡，因此必须要保证土壤中的氧气含量［2］。培育期间应保证花卉种子拥有充足的氧气，特别对于喜氧性种子，更是要保证氧气含量。对此，可借助外部条件，选择透气性较好的瓦盆作为种子培育发芽的容器，花卉种子栽培期间做好松土、排水、清除泥土等工作，为种子萌发提供良好的透气条件，增加土壤中氧气含量，确保其顺利生长。

2 花卉种子处理技术

2.1 种子的清洗技术

在花卉种子播种时，播种人员应科学清洗花卉种子，将花卉种子表面的杂物以及病种、坏种清除干净，保证花卉播种的效益。在具体的花卉种子清洗中，播种人员可以采用风选、清洗和筛选的方式。风选技术适用于颗粒较小的花卉种子，利用簸扬机在风的作用下选择种子，清除含有杂质和干瘪的种子。清洗技术适用于颗粒较大的花卉种子，例如豆科花卉的种子，在清洗时可以通过水的浮力，使干瘪的种子或者坏种等漂浮在上面，从而留下饱满、健康的种子。在具体操作中，播种人员应使用黄泥水或者盐水按照1.1～1.25 g/cm3的用量清洗花卉种子。清洗后种子不能暴晒，应通过阴干的方式将种子晾干。对于需要浸种处理的种子，在清洗结束后浸种。播种人员应合理控制清洗时间，避免对种子胚胎造成伤害。筛选技术主要是利用孔径不同的筛子选种，将种子中的杂物和干瘪的种子清除干净，同时分级处理种子。不同等级的种子在播种时发芽率和生长态势存在一定的差异，播种人员分级处理花卉种子，可以保证在播种时将等级相同的种子播种在一起，加强花卉种子的管理，控制种子的发芽率。一般而言，相同来源的种子，种子大小不同其发芽率也存在一定的差异，种子的颗粒越大，其幼苗的生长态势越好，花卉的生长速度越快。因此分级处理花卉种子有利于确保种子发芽率一致，保证花卉苗生长均匀，提高生产效益。

2.2 种子的消毒技术

花卉种子消毒的主要目的是提高种子的发芽率，保证发芽整齐，促进花卉苗生长，确保花卉产量和质量。播种人员一般可以采用物理消毒法和化学药剂消毒法处理花卉种子，物理消毒法有阳光暴晒、温汤浸种以及紫外线照射等方法，消毒浸种所用温度为40～45 ℃，时间为24 h。化学药剂消毒法主要是为了预防花卉种子的病虫害，如施用硫酸铜、高锰酸钾以及多菌灵等药剂，针对不同类型的花卉种子选择不同的药剂。化学药剂消毒法的具体应用情况如表1 所示。

表1 化学药剂消毒法应用表

2.3 种子的处理技术

1）浸泡处理技术。由于受到花卉种皮结构以及生理机制的影响，在播种时具有不同的发芽期。很多种子需要在合适的温度、湿度条件下才能发芽，因此播种人员需要通过控制温度以及湿度，激发种子内的水解酶活性，促进种子内部营养物质的转化，使花卉种子脱离休眠期，从而提高发芽率［3］。浸种法是对种子休眠期进行干预的一种方法，播种人员一般选择温度适宜的清水浸泡花卉种子，根据种子对温度的需求，控制温度，避免温度过高或者过低对花卉种子造成不良影响。播种人员要控制浸泡的时间，不能超过24 h。例如，在浸泡火炬树种子时，水温应控制为90 ℃，时间大约30 min，捞出冷却1 d 使种皮变软再播种，可以为种子提供良好的发芽条件和水分，使其能够快速发芽。在浸泡牵牛花种子时，播种人员水温控制为12 ℃，时间大约12 h，既能够改善种子的状态，又能防止种子变质和腐烂，从而提升种子的发芽率。在实际的种子处理过程中，播种人员还应管理和控制种子的换水时间和温度，保证胚胎的活性。

2）刻伤种皮技术。花卉种子的外皮存在一定的差异，有些花卉种子的种皮较为坚硬，如果播种人员不处理种皮，种子很难突破种皮的限制［4］。例如，有些种子的种皮较硬，具有不透水性以及机械阻力，如美人蕉、牵牛花等花卉植物，在播种时需适当处理种皮，使其适应当前的播种环境，提高发芽率。播种人员在播种花卉种子时，应刻伤处理花卉种子，使水分能够进入种子，为种子的胚胎发育提供所需养分，使其能够快速发芽。例如，荷花和美人蕉等种皮较为坚硬的花卉，播种人员需要在播种前挫去部分种皮，使种子提升吸水能力，加快发芽速度。

2.4 种子的催芽技术

1）层积催芽法。播种人员在催芽花卉种子时，应采用层积催芽法，在一定时间内将湿润物和种子混合，解除种子休眠期，为种子发芽做好准备。具体做法是选择在排水较好的位置，挖一个宽1 m 的坑，先在下面铺1 层卵石，然后在上面铺1 层细沙，之后将种子和沙子按照1∶3 的比例混合放入坑中，之后在种子上面覆盖1 层沙子。在应用层积催芽法时，播种人员应保证坑内的温度适宜，避免种子霉烂。在层积催芽过程中，播种人员应保持种子湿润，经常翻倒，使其通气性较好，当30%的种子裂开时可以直接播种。

2）沙藏催芽法。在播种花卉种子时，播种人员应根据花卉特点，利用湿沙处理种子。在花卉种子处理前，播种人员应先利用低温或者变温措施处理湿沙。例如，在处理丁香花卉种子时，可以先低温处理湿沙，使沙子湿度保持在60%，然后将湿沙和种子混合，扎紧袋口埋入花盆中，深度40～60 cm，温度保持在3～5 ℃，保持60～90 d，取出种子后直接播种。在处理牡丹花种子时，需要变温处理湿沙，让种子的胚根、下胚轴从休眠中醒来。具体措施是利用湿度为60%的湿沙与种子混合，根据实际的情况从低温到高温处理种子，在春季播种，提高种子发芽率。种子的变温处理应持续较长时间，对于胚根休眠的花卉种子，温度保持在25～32 ℃，保持30～60 d，根据种子的实际情况播种人员可以适当延长时间；对于下胚轴休眠的种子，温度保持在2～5 ℃，持续30～90 d。

2.5 药物处理技术

播种人员在播种花卉种子时，可以用化学药剂浸泡、催芽花卉种子，控制浸泡时间，提高催芽效果。对于种皮通透性较差的种子，播种人员应施用适当的药物改善种皮通透性。例如，播种人员可以采用酸碱腐蚀的方法提高种子透水性，具体做法是将种子放入酸碱溶液中，用95%浓硫酸将种子浸泡10～120 min，或用10%氢氧化钠将种子浸泡24 h，在浸泡后及时清洗干净种子，提高种子萌发率［5］。对于上胚轴处于休眠期的花卉种子，播种人员应使用50 ℃的温水对其浸泡24 h，然后将其埋入温度为20 ℃的湿沙中保持30 d，或者利用赤霉素抹在上胚轴上保持大概15 d，花卉种子就可以长出根茎。对于有低温需求的花卉种子，如大牵牛花，播种人员可以施用25%赤霉素溶液浸泡种子，从而提高种子的萌发率。对于具有二重休眠性的花卉种子，如铃兰等花卉，播种人员可以将其放入低温的环境中，使其胚根成熟，然后放置在高温环境中促使其生根，最后放置在低温环境中促进胚芽成熟，从而提高花卉种子的萌发率。