你的宝藏问题书

古人“撸串”吗？

“撸串”的历史已经有成千上万年了。图中这两块汉代画像石，就为我们描绘了一个热闹的烧烤场景。上面的画像石中，摆放着各种各样的肉食；厨师一只手烤串、一只手扇风，好不忙碌；左上角甚至还出现了“抽油烟机”的形象。下面的画像石中，则是两位厨师合作烧烤，众多食客边闲聊边等着美食上桌。那时候，孜然和辣椒还没有传入中国，不知道他们的“串”到底是什么味道……

为什么硬胶囊大多是两种颜色？

我们把硬胶囊拆开就会发现，颜色不同的两个部分，长短也不一样：长的是“瓶身”，短的是“瓶盖”。药厂在大批量生产硬胶囊时，为了方便快速区分“瓶身”和“瓶盖”，就把它们做成了不同的颜色；不同颜色的组合，还可以用来表示硬胶囊里面装了哪种类型的药物。

为什么饮用水有不同的口感或味道？

因为我们平时喝的水并不是纯水，里面含有各种各样的矿物质和杂质，比如钙、镁、锰、铝、铁、钾、钠、氯等，它们通常以离子的形态溶于水中。决定饮用水口感软硬的，主要是钙离子和镁离子—含量越高，水越硬。铁离子太多时，水会有苦味和金属味。酸碱度也会影响水的味道，偏酸时水有金属味，偏碱时水喝起来像苏打水的味道。

脐橙的“肚脐”是什么？

这个“肚脐”是脐橙的次生果，也被称作“副果”。和普通橙子的花不同，脐橙的花的雌蕊心皮生长完成后，花的分生组织不会消失，而是依然保持活跃，进一步分化出了次生心皮。最终，发育不完全的次生心皮，可怜巴巴地挤在中轴胎座顶端，变成了小肚脐状的次生果。

为什么河流总是弯弯曲曲的？

在山区，复杂的地形让河流很难沿着直线前行。即使是在广阔的平原地带，两岸的土壤结构也有差别。土壤松散的河岸，更容易被水流冲刷，形成凹面。这又使水流速度变得更快，河岸凹得更深。而土壤坚硬的河岸，则会堆积越来越多的泥沙，使河岸变得越来越凸。

默读或思考时，脑子里的声音是谁的？

这个声音叫作“内心言语”，由大脑布罗卡氏区产生，是你真正声音的一个“副本”。它会在你思考问题时出现，和你“讨论”心中所想；也会在你看书时把文字“翻譯”成声音，帮助你阅读。不过，这个“副本”也会在重要时刻出来捣乱，比如考试时，它会不停地“播放”你喜欢的或者最近经常听到的歌曲，关也关不掉。