探究果树种植技术和病虫害防治要点

刘军涛

（宁阳县堽城镇农业综合服务中心，山东宁阳 271416）

0 引言

作为农业种植的重要组成部分，果树种植有着较高的经济效益。在农业现代化快速发展的今天，其能充分发挥土地、资源优势，在增加农民收入、促进当地经济发展方面有着非常重要的作用。但果树容易被多种病虫害侵袭，导致果实品质下降。如果依赖农药灭虫害，虽然能保障产量，但可能损害果树的正常生长，违背了绿色环保要求。因此，为了增强果树种植效益，需要学习先进种植技术，总结病虫害防治要点，在增加农民收入的同时，为我国农业种植的发展提供指导。

1 果树种植技术

1.1 选种或选幼苗

果树对地理环境有着较高要求，在种植果树前，需要了解当地的地形环境、土壤特性、气候特点等信息，随后结合相关条件选择合适的果树种子。选择的种子应贴合国家种植标准，种子应获得生产地检验报告说明书。表面光滑亮泽、中间无碎粒表明质量较高，适合种植。如果直接嫁接幼苗，同样要考虑种植条件，结合种植地特点选择品种，可提高果树成活率，且结出的果实质量更高。北方多选择苹果、枣等耐寒果树；南方以亚热带水果为主，常见如橘子、香蕉等。选择的幼苗应当健壮，才能保障果树生长的质量。

1.2 催芽

种子催芽是一个繁琐的过程，需要严格把控相关条件。这样才能让种子中的养分快速运转，从而促使种子发芽、生长。果树种子催芽时，首先将种子浸泡在20℃～30℃的温水中，4 h后在装有果树种子的器具中倒入37℃～40℃的热水，进行2～3 min的不间断搅拌后，盖好器具静置。4 h后，倒出热水并用温水清洗种子，将清洗好的种子放置到编织袋中，随后将其放置在温度为15℃的加热板上，在上方覆盖棉被保温。之后，隔3 h用热水清洗1次种子，这样种子会在24 h、36 h内分别长出根芽与齐苗芽。种皮被苗芽戳破后，将露苗的种子摊开放置在通风良好的地方，隔4 h翻动1次，根芽枯死停止。去除种子枯死苗芽后，用包衣剂搅拌6 h后即可播种。

1.3 浇水与施肥

一般情况下，春季土壤湿度较低，种子或树根进入到土壤中不容易腐烂，因此果树多是在春季种植。刚种植的果树，要依据当地气候情况进行防护。如果天气较为干旱，可利用草绳、蒲草将幼苗包裹起来以降低水分蒸发。种植种子则可以进行浇灌，以满足水分需求，提升果树成活率。但水分多少并不会直接决定果树能否成果，水分过多还会导致果树根部腐烂，影响种子的需氧量，存活率也会下降。良好的土壤环境也是保障果树健康成长的条件之一，如果土壤内含有丰富的有机元素，果树不仅能健康生长，还能获得较强的抵抗力。因此，无论是播种还是移植树苗，都要做好施肥工作。

1.4 修剪枝干

随着树龄增长，果树树冠会不断扩大，树叶过多会造成外密内空、树势早衰，影响果实的产量与质量。因此，要及时修剪以促进枝叶合理分布，促使果树健康生长。比如在砂糖橘修剪时，要将主干控制在30～40 cm，1个主干保留4个枝，将分枝角度控制在30°～50°，这种条件下，果树会正常生长。

实际修剪时，要结合果树的生长时期开展工作。在生长过程中，将过密的枝干剪除，保留内堂枝。进入到结果期，剪除夏梢，保留骨干枝，能促进秋梢快速生长。在盛果期，及时清除虫害的同时，回缩结果枝。如果发现花量较大，要适当疏花疏果。尽量减少老年期果树花量，必要情况下可舍弃一定产量，让果树的生长态势恢复正常。

2 果树病虫害防治要点

2.1 化学防治

化学方法是防治病虫害的重要手段之一。其见效迅速，可在较短时间内取得理想控制效果，并且化学农药对大多数病虫害有着防治效果，稳定性和持久性也好。在病虫害严重情况下，化学防治能取得其他方法无法比拟的效果。一般情况下，当天使用化学杀虫剂后，1～2 d即能见效。因此，化学方法常作为紧急控害手段。随着化学工业的迅速发展，各种化学杀虫剂被应用于果树病虫害防治中。

2.2 生物防治

利用一种生物对付另一种生物的方法即生物防治。相比化学防治，其最大的优点在于不污染环境。生物控制技术涵盖范围较广，包括释放天敌、基因工程、昆虫信息素等。总之，一切生物性的产物，均能被归入到生物防治范畴。但就目前来看，我国生物防治技术仍较为薄弱，尤其在病害虫天敌“繁与放”方面，还有待进一步研究。

目前，生物杀虫剂是最常用的生物防治手段，其已经在市场上广泛使用，常见包括农用抗生素、植物源农药、植物生长调节农药、转基因植物等。相关杀虫剂的原材料从自然界中提取，资源十分丰富。通过对传统的生物杀虫剂进行基因工程、生物发酵等技术改造，不仅能提升农药产量，还能大大降低生产成本。同时，生物杀虫剂只会对害虫产生损伤效果，对非生物目标影响较小，对其他有益生物及人是安全的。凭借上述特点，其在今后也必将拥有广阔的发展前景。在果树病虫害防治时，生物杀虫剂能被阳光、土壤中的各种微生物降解，这会让其重新回归自然循环系统，安全无污染的特征能让果园生态环境处于良性循环状态。由于生物控制作用是由多因子、多组分共同实现，因此病害虫很难产生耐药性。且部分生物杀虫剂还有着传播能力，在野外环境中扩散不仅能杀灭病菌害虫，还能影响其幼虫生长，从而发挥可持续防治的作用。

虽然在上述方面，生物防治有着比化学防治更好的效果，但其也有自身不足。首先，如果要使用生物杀虫剂，一定不能是已经出现大面积的病虫害情况。这是由于其起效较慢，如果已经形成高密度的病虫害，由于无法快速减少害虫数量，可能造成无法挽救的损失。因此，生物防治法更多是预防或是在病虫害形成初期使用。其次，环境因素对生物杀虫剂作用有着较大影响。温度、湿度、光照等外部环境都会对其稳定性造成影响。如果不能良好储存，生物杀虫剂品质下降，防治效果也会受到影响。

在果树种植中，种植人员还可以引入病虫害天敌。在林业生态环境允许的情况下，通过分析病虫害天敌情况，增加天敌数量，可以达到防治效果。天敌防治更加经济、环保，能有效抑制病虫害的大量繁殖，在果园里建立起新的生物平衡关系。如果要采取这一方法，则要尽量避免使用化学杀虫剂，以免伤害到病虫害的天敌。

2.3 农业防治

农业防治的原则是“以防为主、以防治标”。在日常管理中，要加强果树养护，保障其营养供给，提升抗病虫害的能力。在发生病虫害后，不仅要及时封锁检疫地区，避免病虫害范围的扩大。同时，还要做好监测预报工作，加强对病虫害的观察研究，及时发现问题并采取针对性举措，从而将危害控制到最低。

科学技术的发展进步对果树种植、病虫害防治等方面都产生了积极影响。在果树虫害防治中，不育性防治技术及激素控制技术较为常用。前者目的在于干扰果树的遗传基因或生理功能，达到防病防虫害的目的。但该项技术实施的前提是良好的环境。激素控制技术是通过人工制造的外源性激素来干扰害虫生长，抑制害虫繁殖，达到生物控制的目的。另外，还能通过诱捕方法来根除害虫。如在防治星天牛时，可在空气流通处、隔150 m放置1个诱捕器，3 d观察1次诱捕器情况，及时清除诱捕器内的害虫，1周更换1次诱捕剂。在秋收后，及时清理果树的枯枝和落叶，也能达到防治病虫害的目的。通过翻地可将地下的害虫幼虫挖出，防止其生长。同时，又能改善土壤品质，促使果树健康生长。

3 结语

在我国种植业发展过程中，果树种植是非常重要的一环。其是多数果农的主要经济来源，因此要对种植技术进行优化。从选种、选苗开始，到后续的生长、结果，都要做好管理，以保障果实的质量和产量。果树在种植过程中，容易受到病虫害侵袭，会影响果实的品质。因此，也要强化病虫害防治工作。在各种防治手段中，化学防治法快速有效，生物防治法安全性高，农业防治内容广泛，适用性强。考虑到各种防治方法具备的优缺点，可依据果树实际情况，综合使用相关手段全方位提高病虫害防治的水平，保障果树种植的经济效益，促进我国种植业的可持续发展。