依托项目式学习培养学生劳动核心素养

高洁萍

［摘 要］新时代劳动教育要求不断创新劳育形式与内容，发挥劳动教育的育人功能。广西岑溪市第一小学结合新课程标准要求，构建基于核心素养的多元化劳育课程体系。依托项目式学习，通过任务驱动、问题导向、协作推进、展示评价的学习模式开展小学劳动教育，优化整合劳动教育资源，培养学生劳动核心素养，助推教师的专业成长，促使学校、家庭、社区形成劳动教育合力，焕发新时代小学劳动教育活力。

［关键词］劳动教育；项目式学习；核心素养

［中图分类号］ G40-015 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1007-9068（2023）21-0096-03

劳动教育是新时期党对教育的新要求。新时代劳动教育要求不断创新劳育形式与内容，依托项目式学习推动劳动教育的纵深发展，将传统的单纯体验式劳动教育上升为探究体验式劳动教育，进一步促进学生主动学习、合作学习、深度学习，有效培养学生的劳动核心素养，焕发新时代小学劳动教育活力。

一、多融合，构建基于核心素养的多元化劳育课程体系

课程是实施劳动教育的核心。新课程标准指出，义务教育阶段的劳动课程要以丰富开放的劳动项目为载体。学校要紧紧围绕义务教育阶段劳动教育的内容，依据日常生活劳动、生产劳动、服务性劳动三个类别，把十个劳动教育任务群归类到生活小能手、校园小管家、田园小农夫、公益小志愿、创新小达人这五大板块中，并且遵循“四融合”原则，引入项目式学习模式，开发适合不同学段的具有综合性、实践性、开放性、系统性的项目活动，构建基于核心素养的多元化小学劳动教育课程体系。

1.劳动教育与养成教育相融合

学校立足学生的生活实际，把劳动教育与养成教育相融合开发综合课程，让学生在劳动教育中形成安全劳动、规范劳动、完整地劳动等习惯，养成自觉自愿、认真负责、诚实守信、吃苦耐劳、团结合作、珍惜劳动成果等品质。例如，在低年级的清洁与卫生、整理与收纳两个劳动任务群中，学校开设了“生活小能手”和“校园小管家”课程，让学生在完成劳动任务的过程中初步掌握劳动的基础知识、基本步骤、操作方法，初步培养学生的生活自理能力，助推学生劳动习惯与品质的形成。

2.劳动教育与文化教育相融合

依据我校“仁爱·和乐”的文化，设置“校园童耕园”“最美志愿者”等课程；结合广西“壮族三月三”、岑溪石都文化，开发“三月三民族风情”课程、“石都娃娃创作”课程和花岗岩生产研学课程等；结合岑溪长寿菜之一豆腐酿，开设“‘豆腐酿’探索之旅”课程。把劳动教育与学校文化、地方文化、传统文化有机结合起来，使学生在课程学习中感受三者的魅力，促使学生树立正确的世界观、人生观、价值观，最终提升学生的综合能力、社会责任感，为学生长久的发展夯实基础。

3.劳动教育与社会实践相融合

劳动教育就是为社会培养人才。把劳动教育与社会实践深度融合，让学生亲身参与和直接体验，能够培养他们的社会责任感、创新精神和实践能力。学校利用社会劳动基地、家庭庭院阳台、“童耕园”等劳动资源，开设“田园小农夫”课程：春天，组织学生种瓜种豆、插秧、种菜等；秋天，组织学生收花生、收稻谷，体验饲养小动物等。联合岑溪古典三黄鸡的养殖品牌与企业，开设“岑溪三黄鸡”课程。开设“公益小志愿”课程，利用节假日组织学生开展售货员岗位体验、警察大巡访体验等体验活动；开展“小小交通员”“城市小卫士”等志愿服务活动。通过这些富有社会实践意义的劳动教育课程，学生能够感受劳动的艰辛，学会尊重劳动；体会劳动能够创造财富的含义，明白劳动最光荣。

4.劳动教育与科技教育相融合

随着时代发展、科技进步和产业变革，只有创新劳动教育的形式和内容，把劳动教育与科技教育相结合，增强劳动教育的时代性，才能培养新时代劳动者。例如，为了让学生更好地了解现代服务业劳动，学校开设岑溪中通快递产业园研学课程，同时邀请技术人员到学校进行“现代快递和乐讲堂”主题授课。

二、四步骤，构建项目式劳动教育模式

1.任务驱动，精心策划

项目式劳动教育是基于劳动任务的学习。任务驱动能充分激发学生的内驱力，让学生主动参与劳动，在学中做、做中学。例如豆腐酿是岑溪特色菜和长寿菜之一，营养丰富、工艺独特，而如何把豆腐酿引入校园，把烹饪与营养、生产劳动与传统饮食文化有机融合是一个难题，学校以此为目标，精心策划一至六年级项目式学习“‘长寿菜，豆腐酿’探索之旅”劳动教育活动。

学生在六年时间里，分三个阶段从豆腐酿的美称和营养价值、豆腐的起源等方面了解岑溪豆腐酿的文化内涵，体会岑溪人民对豆腐酿的情怀，厚植孝道文化；通过学做豆腐酿、制作豆腐等一系列劳动实践活动，提高劳动技能，树立劳动最光荣的观念；通过制作创意豆腐，培养创新意识。整个劳动项目的探索过程磨砺了学生坚强的意志，培养了学生坚持的品质，加深了学生热爱家乡、热爱家乡传统文化的感情。

2.问题导向，寻找策略

项目式劳动教育坚持问题导向原则。学生根据项目式学习的大问题开展讨论，在讨论中把问题细化分解成一个个可供研究的小问题。为了激发学生探索豆腐酿的欲望，学校组织学生开展“关于岑溪豆腐酿，我想知道些什么”的问题大讨论，各年级段学生根据自身的知识水平，在讨论中纷纷提出自己想要研究的小问题。如，一、二年级的学生提出问题：豆腐有什么营养呢？这么易碎的豆腐怎么会神奇地变成豆腐酿呢？三、四年级学生提出问题：豆腐以及豆腐酿有什么来历呢？豆腐酿是怎么做的呢？五、六年级的同学提出问题：豆腐是怎么做的呢？除了黄豆，豆腐还能用其他材料做出来吗？有哪些关于岑溪豆腐酿的饮食文化呢？……学生将一个大问题逐步分解、层层推进，最终形成一个“倒树形”的结构化问题链。学生就是在这样不断提出和解决一个个小问题的过程中使自己的认识得到深化，理解变得深刻。

確定研究的问题之后，教师再引导学生组建自己的项目式学习小组，一起讨论解决这些问题的策略和实施步骤，并形成各学习小组的项目式学习计划书。计划书包括学习内容、学习核心问题、解决策略、准备工作、实施步骤、过程记录、结论、反思、评价等。用问题驱动实践，在劳动实践中培养学生的问题意识，能够提升学生发现问题、解决问题的能力，以劳动促进学生创新思维的发展。

3.协作推进，探究体验

学习计划书完成之后，各小组以合作探究的形式推进项目。在问题逐步深入、难度渐渐提升的时候，小组成员可以不再局限于学生，家长、教师乃至相关专家都可以参与进来，使学生在实践—认知—再实践—再认知的过程中强化团队合作意识，提升劳动素养和团队合作能力。

例如，六年级开展的“学做豆腐”项目式学习，学生在小组长的带领下不仅学会制作普通豆腐，还尝试制作出火龙果豆腐、菠萝豆腐、胡萝卜豆腐等十几种创意豆腐。学生在合作探究过程中，感受到了劳动的价值与快乐，明白了劳动创造美。有的小组还通过亲身实践的方式专门研究了机制豆腐与手工石磨豆腐的区别，感受传统工艺的魅力以及传承人的劳动情怀。

在项目式学习过程中，各小组要明确自己的研究目标和方向，并通过图片、文字、声音、视频等方式及时记录小组研究的过程性资料和阶段性成果，同时记录实践研究过程中的收获、总结经验和发现的新问题，并在阶段集中交流研讨时提出来，以便调整后续实践研究的方向，修正项目计划书。

4.展示评价，总结提升

学校成果展示会上，学生用各种不同的方式，展示自己或小组在活动中的成果，分享和交流在项目式劳动学习过程中的心得、体会。展示的内容不仅有小组成员的学习过程、小组学习形成的成果，还有每个成员在小组学习中做出的贡献。展示的作品类型繁多，有项目式学习活动记录表、宣传海报、项目式学习过程小视频、项目研究成果等。展示方式有现场制作展示、介绍汇报展示、文字材料展示等。在项目式劳动教育过程中，学校探索出“仁美”劳动评价机制，包括小组成员之间互评和家长、教师对个人、小组的项目式学习进行评价。从是否积极投入项目研究、是否在学习过程中学会劳动技能、是否做出重要贡献、研究成果是否真实可信且有创意、是否得到大家的认可等方面，衡量项目学习的学习效果好坏。这是展示评价的过程，也是学生总结提升的过程。

三、显成效，焕发新时代劳动教育活力

1.有效培养学生劳动核心素养

通过项目式学习组织开展劳动教育，能有效避免劳动教育走进误区，促进学生劳动关键能力、必备品格及价值观的融合发展。项目式劳动学习使学生在学习—实践—提升的过程中形成劳动意识，焕发劳动热情，释放创造潜能，提升劳动能力，有效培养学生的劳动核心素养，最终实现以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美的教学目的。

2.极大助推教师专业成长

项目式学习的研究与实施，有助于教师转变传统劳动教育观念和劳动教育行为，从单纯传授劳动知识、组织学生进行劳动体验的劳动教育模式转变为集学习、实践、研究为一体的劳动教育新模式。教师拓展了学科知识，改善了知识结构，提升了科研能力，成为学生劳动学习的支持者、促进者、组织者和指导者，真正实现了“教学相长”。

3.大力促进家校社凝成合力

项目式劳动学习往往需要家长与学生共同参与，这创造了家庭成员共同劳动的机会，让学生有机会向家长学习，实现“亲子共成长”。项目式劳动学习还充分利用社区的劳动教育资源，如企业、厂矿、养殖场、种植园等场地，和具备技能特长的专业人员等，邀请相关人员一起参与项目式学习计划书的制订、项目式学习的指导、项目式学习的评价等，逐步建立“学校—家庭—社区”三位一体的合作机制，形成劳动教育合力。

4.引发社会热烈反响

我们设计的勞动项目式学习活动，得到了家长的高度评价和社会的广泛认可。苏雨婷家长如此评价：“项目式劳动学习让人成长，它锻炼人的各方面品质。”陈明家长在写给孩子的评价中说：“虽然经历了一些困难，但是你没有放弃，并且最后取得成功，我为你骄傲！”《梧州日报》《今日岑溪》和融媒体中心等新闻媒体也对学校项目式劳动教育进行了专题报道。

综上所述，依托项目式学习开展劳动教育，学校劳动教育呈现出课程化、项目化的特点，有效培养了学生的劳动核心素养，焕发出新时代劳动教育活力，进一步落实了“五育”并举的教育方针，促进了学生的全面发展。

［ 参 考 文 献 ］

[1] 周振宇.项目学习：基于学校的行走[M].南京：江苏凤凰科学技术出版社，2020.

[2] 陈利平，艾苗.借助项目式学习推进劳动教育：咸阳市崇阳县第三小学教育集团项目式劳动教育浅谈[J].湖北教育（教育教学），2022（8）：15-16.

（责编 韦淑红）