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国内对虾市场行情分析

2023-09-20

农村百事通 2023年9期
关键词:小棚白对虾南美

尽管对虾价格存在周期性波动,但2023年6月底,对虾价格为近二十年来的新低,市场一片惨淡。有业内人士表示,对虾价格下跌主要是因为国内消费低迷、进口量扩大和养殖量增加等因素导致。

2023年6月底,全国南美白对虾各主产区塘头价格出现暴跌,更有多地价格跌至近二十年新低。珠三角地区约32元/公斤,广东江门地区更是暴跌至26元/公斤;福建地区约30元/公斤,最低至26元/公斤;江苏地区约30元/公斤;山东地区约34元/公斤。国内主流的养殖模式都受到此次价格暴跌的影响,包括土塘、小棚、高位池、工厂化等养殖模式。

與2022年同期相比,各产区塘头价格平均下降了6~10元/公斤。虽说南美白对虾价格行情有周期性变化,每年的6月和7月为行情低谷期,但2023年情况尤为严重,各产区塘头价格均跌破成本价。

不仅国内对虾价格低迷,国外也同样一片惨淡。2023年6月底,以40只/公斤的对虾为例,越南约22元/公斤,厄瓜多尔约20元/公斤,泰国约26元/公斤。全球的对虾价格都跌破成本价。

业内人士表示,导致国内对虾价格下跌的原因有很多,其中进口量和养殖量的增加是最主要的因素,此外还有供应量短期激增、国内消费低迷、病害、种苗质量等原因。

中国海关总署统计数据显示,2022年我国进口水产品中,对虾的进口量为87.4万吨,而2023年第一季度就进口了27万吨虾,同比增长了34%,创下历史新高。2023年5月,我国与厄瓜多尔政府签订自由贸易协定,大幅降低厄瓜多尔对虾的进口关税,使得国内对虾价格进一步下降。另外,虾价暴跌的另一个主要因素是国内养殖量暴增。国内公开数据显示,国内南美白对虾年产量近200万吨,其中土塘养殖产量最高,小棚虾养殖模式扩张迅猛。2023年全国小棚虾规模将突破50万张,如此迅猛的增长,势必会对国内对虾市场造成严重冲击。

除了国外冰虾的冲击外,近年来对虾养殖技术不断提高以及养殖模式的创新,也使南美白对虾养殖门槛越来越低,大量养殖户进入该行业;另外,养殖效率也大幅提升,可“一年养两茬”,甚至“一年养三茬”,这些都导致2023年对虾的产量大幅度提升。

7月是小棚虾养殖模式的对虾集中上市期。小棚虾集中上市,与短时间内运输的范围以及短时间内供需关系不相匹配,导致对虾供过于求,从而影响整个消费市场。业内人士表示,近几年,对虾病害发生较为严重,对虾早期死亡综合征、肝肠胞虫、虹彩病毒等病害的暴发,导致病虾数量增加,排塘严重,故此对虾价格出现暴跌。

2023年,国内对虾价格6月的暴跌,7月的探底,9月后的不确定,预示2023年对虾行业可能是个亏损年。

(资料来源:《南方农村报》)

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