繁峙县赵家庄村的“杏”福生活

隋萌

每年7月是繁峙县赵家庄村最热闹的时候。此时，杏农们都忙着摘杏、卖杏、打杏核……满载着新鲜大杏的车辆陆续驶向村外。在繁峙县滹源大杏加工基地有限公司的车间，自动化饮料灌装生产线正在满负荷运行，新鲜的大杏经过清洗、预煮、脱核、消毒等工序，被加工成杏饮，装车发往全国各地。

赵家庄村距离繁峙县城8公里，三面环山，昼夜温差大，日照时间长，空气、土质优良，独特的气候造就了大杏天然生长的绿色生态环境。近年来，赵家庄村大力发展经济林建设，培植白水大杏富农产业，壮大村集体经济，逐渐形成了集种植、生产、加工、销售为一体的产业模式。村里几乎每家都种植了白水大杏和仁用杏，种植面积达到全村耕地面积的98%。2014年赵家庄村跻身全国“一村一品”示范村镇行列。村民们靠杏产业过上了幸福生活。

为提高知名度，赵家庄村成功注册了地域品牌“赵庄白水大杏”，并申请办理了无公害绿色认证。如今繁峙县的“赵庄白水大杏”靠品牌效应占领了市场，每年大杏上市供不应求，不仅有果商前来收购，而且有不少的网上订单，产品销往省内外。赵家庄村的大杏含有钙、磷、镁、铁等元素和蛋白质、果糖、果酸等，个大形圆，皮薄肉厚，质细汁多，味甜醇香，深受消费者喜爱。

赵家庄村杏产业的发展给村民们带来了可观的效益，为周边十几个村庄种植大杏提供了可复制的模板，现在全县白水大杏种植面积达到1.26万亩，连同仁用杏种植面积达到了2.3万亩，正常年景下大杏产值可达5000多万元。

赵家庄村发展大杏产业，离不开连续几届村“两委”和上级党委、政府的大力支持。赵家庄村种植大杏是从20世纪90年代开始的，当时在村支部书记等一班人的带领下，引进优良大杏品种，以户示范带动起步，逐渐向培育产业龙头基地迈进。前几年，为了发展壮大产业，村“两委”通过决议，创办了村级林果技术培训基地和两个林果专业合作社，整合资源，改变以往小打小闹的局面，探索出了一条“专业合作社经营—品牌营销—产品研发深加工”的发展之路，坚持把杏产业做大做强，为农民增收致富。

赵家庄村从抓党建提升基层治理能力专项行动开始，抓住全省乡村振兴示范村创建项目的有利时机，完善各项制度，先后健全村“两委”班子运行机制，完善网格管理体系，优化网格管理机制，充分发挥网格党小组作用，调动网格员积极参与到村级事务中去，聚焦发展路径，以乡村建设为牵引，以提升治理能力为重点，着力推动农业农村基础设施、基层公共服务设施建设，持续延伸产业链，以村集体组织入股的模式投資了食用菌加工厂和杏饮料加工厂。

据了解，赵家庄每年修剪的废杏树枝可达1000吨，为深入挖掘废树枝量大的优势，村委会采取“村股份经济联合社+致富带头人”的联营模式，投资1140万元建设占地面积9400平方米的食用菌加工厂。食用菌加工厂通过技术团队以技术、销售、运营等方式入股，占比30%，村集体以整合资金入股，占比70%，预计年产食用菌棒150万棒。杏饮料加工厂是延伸杏产业链的重要一环，赵家庄村利用气候资源优势和全国“一村一品”示范村优势，鼓励村民们放心大胆地扩大种植面积，增加收入。饮料加工厂运营后不仅可以解决大杏成熟后保鲜期短、难以保存的问题，又可以解除村民销售难的后顾之忧，每年生产果蔬汁饮料预计600吨，年净利润达70万元，村集体组织按30%收益分红。

产业发展带来山乡巨变，曾经的贫困落后的赵家庄村，如今已华丽蜕变。2014年被农业部认定为“全国一村一品示范村”；2019年成功入围国家级“森林乡村”；2020年被山西省文化和旅游厅确定为山西省AAA级“乡村旅游示范村”；2021年被山西省农业农村厅、山西省文化和旅游厅评为“山西美丽休闲乡村”；2021年被农业农村部评为中国美丽休闲乡村；2022年被评为省级乡村振兴示范创建试点村；2023年被评为乡村振兴示范创建深化创建村。

“白水杏产业发展已具备规模，下一步主要是在产业深加工、产业链延伸上做文章。打破资金和人才的限制，摸索创新村企共建模式，发挥自身优势，打造一条以杏为媒，集食用菌种植、产品深加工、产品包装设计等于一体的融合发展模式，实现村集体与村民双增收，村集体与企业、技术团队双盈利。”赵家庄村党支部书记张田飞说。