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果树的投资策略

2023-09-08刘海明王凌凌

天天爱科学 2023年9期
关键词:出产苹果树果树

刘海明 王凌凌

我们平时吃的苹果、梨、杏、柑橘等,都属于水果,产出这些水果的树木,就是果树。

果树的栽培方法

从植物学上说,果树的栽培有两种方法。一种是用种子直接培育,经历种子萌发、形成幼苗、幼苗长大等过程后,果树成株开始出产果实,如苹果、梨、桃、李子等。另一种是采用嫁接的方法进行繁殖,即将优良果树上的枝或者芽接在实生苗或者扦插苗做的砧木上,又称嫁接繁殖。常见的嫁接繁殖有苹果嫁接海棠、李子嫁接苹果、杏子嫁接李子、桃子嫁接杏子等。

读完上面那段话,细心的你会发现,苹果树的培育,有两种方法。一种是利用种子繁殖,另一种是将苹果的枝嫁接到海棠上。研究发现,用第二种方法出产的苹果味道更好,而第一种方法出产的果实个头略小,酸味稍重。

果树的生长

对苹果而言,如果是由种子生成的幼苗,想要结果,需要5—6 年。如果是嫁接苗,想要结果,也需要3—4 年。所以,并不是一开始就能结果的。

以种子繁殖的果树,生命周期分为三个阶段,分别是幼年阶段、成年阶段和衰老阶段。果树的幼年期,也叫童期,就像人类的童年期似的。这一阶段是植物从种子萌芽到具备开花潜能的那段时间。不同的果树种类,这一时间的长短不一样。有一句谚语叫“桃三杏四梨五年,柑橘类约七八年,银杏荔果十几年”,说的就是这一时间跨度。不同的果树,这一时间跨度的长短会有不同,但所有果树都有这个时期。幼年期之后是成年阶段,即果树开始挂果的时间段。这一时间段的长度,会因果树的种类、生长环境的不同而变化。成年阶段之后是衰老阶段。此时,果树慢慢走入暮年,不再使劲挂果,各种病虫害反复出现,果树的生命力逐渐降低。

从果树生长的各个阶段可以看出,在自然状态下,果树不可能一辈子只产生一枚果实,或者一年只产生一枚果实。以苹果树为例,5年生的苹果树,一般是一棵树每年能结出150个以上的果实,这些果实成熟后的总重量可达25—35 公斤;8—10 年生的苹果树,一棵树每年能够出产60—80 公斤的苹果。

果树的投资

从经济学的角度看,作为经济活动参与主体的理性投资人果树,在整个生长过程中做了两件事情:長期投资与分散投资。无论是由种子生长成的果树,还是嫁接形成的果树,在度过最初的幼年期之后,就开始投资。

对比短期投资,长期投资说的是预期投资时间长度在一年以上的投资。那么,对果树而言,由于它的幼年期有3—6 年,所进行的投资就属于长期投资。它将能量、资源投资给了自己的果实,投资的是自己的未来。

经济学认为,分散投资就是将资金分散地投入不同的行业、企业、市场等,以避开投资风险,追求投资收益的最大化。对果树来说,它投资给了它能够产生的每一枚果实。也就是说,果树之所以将资源分散地投入到不同的果实上,就是为了避开可能发生的风险。

假设一棵果树一辈子只能产生一枚果实,果实还没成熟,就被猴子吃了,果树的投资就失败了。所以,为了规避风险,降低损失的可能性,果树将投资进行了分散。乍一看,好像没有集中资金或者资源做一件大事,但是,这样做的结果,就是每年都会有很多果实被人类或者动物带走、吃掉,果核落在世界的不同地方,为种子的萌发提供了不同的环境。这就从地理方位上为种子的萌发提供了便利—— 不用再跟产生它的果树争夺光照与养分。所以,这样做的结果,实现了理性投资人果树的利益最大化—— 最大规模地分散果实,为种子萌发、形成幼苗打下了良好的基础。

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