将鱼养到大山里

那山那水密林绕，有塘有舍有渔人。在青山绿水的甘肃省漳县贵清山镇镇安门村缠条沟，“常住户”除了有野兔、野鹿、土拨鼠外，还有刘伟和他的四池冷水鱼。

本文利用社会网络分析法对三峡旅游空间游客流动的网络结构特征进行研究，考虑到三峡沿岸景点非常多，且传统三峡游线固定，部分景点为必经景点，游客具有自主选择权利，为拓宽研究的范围，深入广大三峡腹地景区，本文选择以3A及以上景区为节点，以三峡游轮旅游方式为例，游客上岸进入景区即被视为实际流动发生。节点结构特征主要通过程度中心性、接近中心性、中介中心性、结构洞指标来反映；整体网络特征以网络规模、密度以及凝聚子群进行分析[9]。

冷水鱼的生存条件可以用“苛刻”来形容，要求没有任何工业和农业污染的天然泉水，水温不能超过20度，最好保持流动水养殖。贵清山镇，地处漳县东南部，境内有国家4A 级景区贵清山森林公园，年平均气温为4.3℃，没有工农业污染。

一个作家创作观的形成，是一个长期积淀的过程，他的生活经历对他的个性、气质、思维方式的形成和发展起着决定性的作用。“特别是那些印象深刻的经验往往给艺术家的一生涂上一种特殊的基调和底色，并在相当程度上决定着艺术家对于创作题材的选择和作品的情绪情感或情节。”[8]

当冷水鱼遇到了贵清山镇，刘伟也迎来了自己的机遇。

中午时分，刘伟打开自己的增氧机，阳光照射到空中的水花，形成道道彩虹。这成了村里的风景，大家都说：“走！去刘伟的鱼池边看彩虹。”

样品放入85 ℃的蒸馏水室中。一旦标本从水室中取出,表面的水滴被干燥的纸巾吸收。然后使用0.001 g分辨率的精密天平称量样品,测定重量变化百分比。将增重作为吸湿量,采用式(1)进行计算:

“听说银川的鱼苗好，适合咱们这边的环境，但是一趟运费就要8000元。”为了节省成本，刘伟一次性拉来了所有的鱼苗。

为此，刘伟又作了一个大胆的决定——花费近7000 元买了四台投食机。

刘伟回忆道：“刚开始，以为给鱼投食就像撒化肥一样。但是仔细观察，每次投食时，大鱼总占的是好位置，被挤在下面的小鱼几乎抢不到什么饲料。”

可一台旧机子远不够用。为了买增氧机，刘伟跑遍了县里的机械铺子、修理铺子，没有师傅听过这个东西。

氧气的问题解决了，投食的问题又来了。刘伟发现，自己养殖的鱼，体型大的一直是固定的几条，剩余鱼苗投再多食就是不见长。

刘伟开始养鱼是在2016年。那时，村里人或外出务工，或留在家中种植几亩玉米、小麦，刘伟却盘算着养鱼。“我哥哥嫂子在兰州的农家乐帮老板养鱼，后面还加了垂钓、烤鱼，生意很不错。他们可以，我也想闯闯。”

买不到就想法子自己做。“我用电机、叶轮、水管、泡沫板自制了三个，效果虽没有买的好，但完全可以用。”他说。

这个自称“普通农民”的小伙子，敢想敢干。从承包别人的废弃鱼塘开始，从最好养活的草鱼、鲤鱼开始，刘伟一脚踏入了养鱼的大门。

鱼放进池子里，刘伟才发觉不对劲。鱼儿游到水面上，嘴在空气和水接触的地方一开一合，就像吹泡泡一样。“这是投放得太密，鱼缺氧，需要增氧机。”懂行的哥哥告诉刘伟，便借给他自己的一台旧机子。

按Minitab 17软件中的 Box-Benhnken设计进行试验,并进行响应面分析,试验因素水平表见表1，结果见表2．

买苗、增氧、投食。2021 年，他终于在贵清山镇有了一片属于自己的鱼塘。

苗肥亩用15 kg尿素或碳铵25 kg，硫酸钾10 kg或者复合肥15 kg，结合间苗小铲追施（撒播结合下雨追施15-20 kg尿素）。

这次，他从养殖难度高的冷水鱼开始。“之前养草鱼时，参加过很多培训，见识了别人养冷水鱼，价高、味美，眼馋得不得了。”

挖塘、修渠、引水……金鳟鱼、虹鳟鱼、七彩鲑鱼、娃娃鱼住进了“新家”。建房、接电、拉网……刘伟在大山里有了一处安身之所。

“我还将家里废弃房里的木料拉来，做了一个简易的凉棚。也没有别的，就放两张桌子，给过路的人现场烤鱼吃。”刘伟说，这让原本冷清的大山，突然多了一抹活力。“前几天晚上突然下暴雨，我一个人坐在凉棚下，守护着自己的四池鱼到深夜两点。我看到自己鱼池就舒坦。”他说。