管理会计视角下制造企业成本管理与控制

寿锦慧 浙江众顺税务师事务所有限公司

前言

近年来，制造企业生产加工产品所需的各类原材料价格不断上涨，增加了制造企业的原材料采购成本，进而增加了产品成本。为增加利润，降低成本，制造企业必须采取有效措施对各类成本加强管控。制造企业有必要转变思想理念和思维方式，秉持管理会计视角，对成本管理体系加以改进，采取有效措施降低成本，从多方面加强成本控制。

一、管理会计概述

管理会计实现了与传统会计相关制度的有效分离。通常，管理会计考察企业各部门需求，以此为依据，对业、财两类部门各项数据加以记录，并作出科学分析。管理会计致力于帮助企业创造更多价值，有助于企业对各项决策加以优化，实现对财务管理的有效改进，进而增强企业的经济效益。当前，企业面临的市场环境具有较强的复杂性，管理会计凭借其前瞻性优势，能为企业的长远良好发展提供助力。

对企业而言，管理会计是其内部重要的管理系统，主要为企业内部管理各项工作提供服务，注重对企业经营涉及的各项阶段加以审视，以科学方法收集市场各项数据，并加以分析，形成报告，进而全面预测企业项目，帮助企业形成科学决策，实现对企业成本的有效管理控制。管理会计要求在保证产品质量的前提下，通过科学方法，最大化降低企业生产运营耗费的成本，进而增加企业利润。通过管理会计对成本管理的具体方法加以改进，实现对整体预算的加强，优化全过程管理，能有效规避企业风险。另外，管理会计能促进企业优化改进成本控制系统，增强绩效。

二、制造企业秉持管理会计视角加强成本管控的意义

管理会计有助于企业提高运营水平，形成科学决策，并增强风险控制能力。制造企业秉持管理会计视角加强成本管控，主要具有如下意义：

(一)减少产品生产耗费的成本

制造企业的经营活动主要是生产各类产品，产品生产耗费的成本直接影响其在市场上的销售定价。制造企业勇于创新，改进生产技术，减少产品生产耗费的成本，避免浪费资源，减少生产损耗，即能增加价值创造。制造企业秉持管理会计视角，增强管理会计意识，对管理会计具体方法加以创新，例如，制定合理的采购计划后，提前加强成本控制，主动应对市场价格波动，即能增强产品价格的市场竞争力。制造企业秉持管理会计视角，提高成本核算的精细化程度，对采购流程加以优化，能降低原材料采购耗费的成本，进而降低产品生产成本[1]。

(二)增强企业的信息分析能力

制造企业秉持管理会计视角，结合大数据技术，对成本进行管控，能提高成本管理的精细化水平，有效降低生产成本，避免浪费资源，还能构建高效的信息反馈机制，决策部门以销售额为依据，结合市场需求，对产品生产计划进行优化调整，能减少成本消耗，并避免生产过多产品而滞销，能获取最大化的经营利润[2]。

(三)增强企业的风险防范和控制能力

制造企业在实施生产经营的实践过程中，面临的风险因素较多。原材料、劳务、营销等因素均会在不同程度上影响产品销售额。各类生产设备缺乏及时更新，会阻碍产品生产效率的提升，且无法保证产品质量。制造企业秉持管理会计视角，对产品生产过程加强管控，同时兼顾其他环节涉及的成本管控内容，能增强成本管理的整体成效。同时，能实现更为精细化的成本核算，并对产品涉及的财务风险实施周期性管控，能有效规避风险，并降低产品成本，促进企业实现稳健长远发展[3]。

(四)增强成本控制的有效性

制造企业秉持管理会计视角，对自身生产的各类产品参数实施科学准确的定量分析，对产品价值及其销售定价加以明确，对产品研发、生产、销售等各项阶段实施成本控制，能增强成本控制的有效性。制造企业秉持管理会计视角开展财务管理，能对产品生产涉及的固定成本以及间接成本加以管控，尽量将各类变量因素消除，减少产品成本，保障产品质量。财务人员对产品生产一线涉及的成本管控进行参与，能准确掌握各项生产数据，增强成本核算的准确性和有效性，为产品销售提供科学的定价依据，有助于着眼于产品全生命周期实施成本控制，通过分析周期波动各项指标，实现切实可行的成本控制，进而增强成本控制的有效性[4]。

三、制造企业秉持管理会计视角加强成本管控的策略

(一)增强成本管控意识

制造企业秉持管理会计视角对成本进行管控，要增强成本管控意识。对制造企业而言，产品固定成本以及产品变动成本不仅会影响企业的管理决策，还会影响最终的经营绩效。对此，制造企业要督促引导管理者以及负责财务工作的人员增强成本管控意识，准确把握成本性质呈现的特点，制定科学的年度计划，对业务量与成本相关的变化规律进行剖析，对产品固定成本加以转化，形成可变成本，对管理目标进行优化，从整体上增强经济效益[5]。制造企业在制定管理决策时，要运用成本核算思维，对成本构成加以分析，合理利用技术和管理手段，对生产过程加以优化。制造企业要注重增强文化软实力，引导全体员工认同管理会计的价值。制造企业要紧扣产品价值链，创建良好的企业文化，降低产品生命周期成本，增加产品价值。制造企业要引导全体员工树立成本控制的正确思想，对员工加强绩效控制，与员工共享财务利益，形成对员工的有效激励，督促引导员工对成本控制的积极参与。另外，制造企业要加强对营业成本的控制，尽可能增加营业收入，拓宽利润空间。

(二)建设专业的复合型人才队伍

制造企业要明确实施管理会计的要求，建设专业的复合型人才队伍，为秉持管理会计视角加强成本管控提供强有力的人力资源支撑，增强自身的竞争优势。制造企业要构建人力资源管理的高效完备系统，增强自身管理人力资源的能力，高效引进应用专业高素质的复合型会计人才，并对现有的财务人员加强培养，制定切实可行的人才培养计划，开展多样化的技能培训，向其传授讲解管理会计相关知识，提高其业务技能和综合素质，确保其胜任管理会计相关工作，在此基础上，制造企业要对人才进行合理使用，通过丰厚的薪资待遇将优秀人才留住。制造企业要邀请管理会计领域的教授学者，定期到企业开展讲座和教学活动，向企业现有会计人员讲授管理会计相关知识；制造企业要与外部企业加强沟通联系，引导会计师对管理会计知识技能进行学习，组织现有会计人员对外交流汲取经验；制造企业对会计师进行招聘时，要综合考虑成本分析和成本核算等工作，提高人才招聘标准。

(三)运用先进技术加强数据分析

制造企业秉持管理会计视角，分析固定资产成本，制定投资决策，要汲取借鉴先进经验，重视成本核算，运用先进技术加强数据分析。制造企业要借鉴相关案例，考察自身发展实况，准确把握自身的经营特点，灵活选用高效适用的管理办法，构建完备的成本管理体系。例如，制造企业要通过运营成本法对增值活动以及非增值活动进行合理分解，对业务流程加以优化，加强产品质量管理，从整体上提高财务绩效。制造企业要通过管理会计增强成本管理的有效性，为制定决策提供真实数据。制造企业要灵活运用大数据技术，对产品生产和企业运营涉及的成本管理相关信息进行系统收集和深入分析，形成真实准确的报告，深化改革内部管理各项工作。制造企业要对材料采购、产品研发、产品加工制造以及产品销售等各方面真实情况进行审查分析，秉持管理会计视角对成本管理各项措施加以优化改进。

(四)对产品成本管理流程加以优化

制造企业对原材料进行采购，对产品生产进行管理，一方面要尽量降低原材料的采购价格，节约采购成本，另一方面要综合考虑市场需求、原材料库存管理以及产品设计等各项流程。通常，制造企业要秉持管理会计视角，着眼于产品全生命周期，对产品成本加强控制。在事前阶段，要做好各项准备；在事中阶段要加强成本控制；在事后阶段要做好分析工作，有效控制产品成本，降低产品固定成本以及可变成本。例如，制造企业在产品设计阶段，要精心筛选设计人才和优质供应商，采购质优价廉的原材料，加强仓储管理，优化原材料库存管理，及时对生产设备进行更新，优化产品生产方式，提高生产效率，据此实现有效的成本控制。

制造企业要秉持管理会计视角，分析价值链，对企业成本指标和绩效作出科学界定，减少成本投资，并形成正确的发展思路。制造企业要对产品生产的预期成本与实际成本加以比较，分析二者存在的差异，对生产过程进行及时反馈，优化产品设计，重新组织生产流程，综合运用先进的技术和管理手段，实现高效率的产品生产和高质量的成本管控。过去，制造企业一般将市场定价作为依据对所生产的产品进行定价，这种定价方式导致制造企业陷入被动，在后期难以对生产过程进行及时调整，不利于实现有效的成本管控。制造企业要对事前成本加强管控，应用目标成本法对目标成本进行预先设定，对产品生产过程实施有针对性的改进，对目标成本相应的实际成本加以控制，结合成本核算，增强成本管控的有效性。

(五)落实全面预算管理

制造企业要秉持管理会计视角，落实全面预算管理，紧扣各项经济业务，对财务成本信息加强管理，制定合理的采购计划，做好原材料储存、产品生产加工等工作，充分考虑产品固定成本以及变动成本。制造企业要对成本管理相关制度加以完善，并形成良好的管理会计理念，综合运用成本管理各类手段，对生产运营实施全过程的科学管控。制造企业对成本预算进行编制时，要对材料采购及使用、材料库存管理、产品成本质量等可能产生影响的因素加以考虑，全面展开预算分析。制造企业要引导各部门对财务预算的积极参与，综合分析各方面费用，实施科学有效的全面预算管理，制定科学方案节约成本，增强成本管控成效。

(六)优化成本管理措施

制造企业要契合自身实际，对成本管理措施加以优化。例如，制造企业要加强对全面性成本的重视。对产品生产各项环节涉及的成本，诸如机会成本、未来成本以及隐性成本等加以细化，着眼于企业发展需求，实施科学的成本决策，综合考虑隐性成本信息和持续成本信息。制造企业要对各级成本分析加以综合考虑，运用分类管理，对成本特征加以综合分析，选用切实可行的成本管理措施，防止出现决策失误。

(七)构建适应成本控制的激励约束机制

制造企业要根据自身发展状况不断优化改进成本管理的具体方法，构建适应成本控制的激励约束机制，形成可量化的财务和非财务指标，确保两类指标的有序运行，同时，要对核算单元加以细化，对目标责任加以明确，确保每个成本控制人员从成本节约中获益，激发全体员工参与成本控制的积极性。制造企业要匹配成本控制工作构建激励约束机制，引入第三方审计机构，对成本控制工作实施监督检查，增强财务指标评价的可行性。制造企业要对取得降低成本成效的员工予以奖励，激励员工控制成本的积极性。对于不能胜任成本控制工作、造成资源损失的员工，要予以一定的惩罚。通过公正合理的奖惩机制增强员工的成本控制意识，从整体上提高成本控制效能。另外，制造企业要对问责机制加以完善，对于未能妥善履职，导致成本管控失效的员工，要合理追究其责任。

四、结语

综上所述，制造企业秉持管理会计视角加强成本管控，能减少产品生产耗费的成本、增强企业的信息分析能力、增强企业的风险防范和控制能力、增强成本控制的有效性。对此，制造企业秉持管理会计视角要通过增强成本管控意识、建设专业的复合型人才队伍、运用先进技术加强数据分析、对产品成本管理流程加以优化、落实全面预算管理、优化成本管理措施、构建适应成本控制的激励约束机制等策略加强成本管控。■