南宁地区柑橘绿色栽培技术简介

陈永.南宁地区柑橘绿色栽培技术简介[J].南方农业，2023，17（11）：158-160.

摘 要 为明确柑橘栽培管理的具体优化方向，从根本上提升柑橘种植的产量与品质，进而有效提升种植户的经济收益，并带动地方经济发展，采用理论与实践相结合的方式，以广西壮族自治区南宁市柑橘生产情况为中心对绿色化柑橘种植技术及黄龙病的防控措施进行分析，主要包括“品种选择，建园，幼苗定植（定植时间和密度、幼苗栽植），肥水管理（排水灌溉、施肥），修剪，黄龙病防控措施”几个方面；而做好黄龙病防控措施的关键在于重视病株清除、强调疫病防控、落实木虱等防治工作。

关键词 柑橘；绿色栽培技术；广西壮族自治区南宁市

中图分类号：S666 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.11.040

得益于我国绿色农业体系的不断完善，种植产业中所能应用的绿色种植技术也得到了广泛性的普及，对柑橘业而言，在有效实现农业可持续发展的同时，还能进一步优化柑橘的产量与品质，同步提升种植户的经济效益。然而，在广西壮族自治区南宁市，发生在柑橘种植过程中的黄龙病传染问题仍旧会对柑橘种植户造成难以估量的损失，其不仅会在一定程度上降低柑橘的产量与品质，还有可能引发柑橘植株的死亡。因此在落实绿色化柑橘种植技术的基础上，还需要加强对黄龙病的关注与防控，以此构建更全面的种植养护体系，达成丰产、优产的目标。

1  南宁市柑橘生产情况

近年来，南宁市政府以南宁市农业农村经济发展为中心，以“十三五”规划为根本，全面制定并实施了南宁市“10+3”特色经济作物产业提升计划。规划以南宁市特色水果构建“一中心两板块”的种植业五年发展规划，推出以香蕉种植产业为发展中心，以柑橘、火龙果为重点的产业布局，在满足南宁市种植业发展需要的同时，有效突出了南宁柑橘的特色优势。在此情况下，南宁柑橘产业也由以往的小面积种植、零散化布局、粗放型管理，逐渐发展至如今的规模化、标准化、产业化种植格局。循序渐进地引进并自主繁育、推广了如沃柑、晚熟杂交柑等众多具有地方特色及地方发展优势的柑橘品种，打造具有广西特色的柑橘产业。截至2021年底，广西壮族自治区南宁市柑橘种植面积已逾6.80万hm2，年产量達202万t。

2  柑橘绿色栽培技术

2.1  品种选择

在正式进行柑橘种植工作之前，选择更适合种植区域气候、土壤的柑橘品种，对后续柑橘的生长情况及最终产量、品质而言具有十分重要的影响。除此之外，不同的柑橘种类所呈现出的色泽、风味、所含有的营养物质也各不相同，因此其在市场上的占有率也有所差异，不同品种柑橘对种植的基本条件的适应程度也不尽相同。当前在广西南宁中种植范围较大、收益较好的柑橘品种主要集中在沃柑、金秋、爱媛三个品种。在落实绿色化柑橘种植工作的初始阶段中，需要加强对种植所在地气候、土壤、温度等基础条件的考察与分析，综合选取具有较好生长能力、丰产条件及高经济收益的优良品种。

2.2  建园

在确定柑橘种植种类后，需要进一步落实建园工作，以此为柑橘的生长营造良好的基础条件。需要进行种植园地开垦工作，即结合实际需求对全园土地进行翻土处理，开垦工作通常设置在定植工作的前2个月左右。1）对园地内的杂草、碎石、人为垃圾、腐败植物等进行处理；2）对种植土壤进行全面的深耕细耙，将湿润的土壤放置在太阳光下进行晾晒，在杀菌灭虫的同时让生土转化为熟土，以此优化柑橘的生长条件；3）施入基肥，可以将腐熟人畜粪肥沤制30 d以上，待肥料充分发酵后，按照每667 m2施入1 200～1 800 kg的比例进行施肥[1]。

2.3  幼苗定植

2.3.1  定植时间和密度

通常情况下，柑橘的主要栽植时间集中在春季和秋季，结合广西区域的气候优势，在选择带土移栽且不伤害柑橘幼苗根系，或在保障不会过多伤及柑橘幼苗根系的情况下，于春季、夏季及秋季都可进行定植工作。南宁春季最佳定植时间集中在2月上旬至3月上旬，秋季最佳定植时间集中在10月上旬至11月上旬。上述两段时间内进行幼苗移栽工作不易损伤苗木根系，且苗木根系受伤后易于愈合，次年春季仍旧能够正常发春梢。柑橘的定植密度应采用“平地宜稀、山林宜密，树冠稀疏高大的品种宜稀、树冠紧凑矮小且成型较早的品种宜密”的原则。柑橘植株的行距应控制在3 m×4 m左右，定穴深度控制在0.5 m左右[2]。根据不同的种植品类，柑橘的定植密度也应有所差异，如甜橙的种植密度可在30～42株/667 m2，柚类的种植密度可在22～33株/667 m2。

2.3.2  幼苗栽植

幼苗移栽之前，需对其进行疫病检测，选用不携带病毒、虫害的健康幼苗。要求幼苗的接穗及砧木品种纯正、适应性好、接口愈合正常，同时要求苗木具备生长健壮、叶色绿、叶片厚的优势。正式种植前1个月左右，挖设60 cm×80 cm的种植穴，在种植穴底部施入基肥，将基肥与土壤混合均匀以后覆土。种植过程中需避免幼苗根系与肥料直接接触，以免灼烧幼苗根系、造成幼苗死亡。种植时，需要在覆土的定植穴上挖坑，而后平稳放入容器苗，填土踏实保障嫁接口裸露在地表之上；浇灌足量的定根水，随后进行树盘覆盖，结合实际需求适当修剪枝丫、剔除多余叶片部分。结合土壤与气候实际条件，适当给幼树浇水，保持土壤湿润，幼苗定植20 d左右后需再次进行浇水施肥[3]。

2.4  肥水管理

2.4.1  排水灌溉

需结合种植区域实际气候条件进行科学的排水灌溉作业。南宁地处亚热带季风气候区域，阳光充足、雨量充沛且夏长冬短，年平均气温在21.6 ℃左右，年均降水量1 304.2 mm，空气平均相对湿度为79%，该区域最为显著的气候特征便是炎热、潮湿。基于此特点，在种植柑橘的过程中，恰逢雨季，需及时做好排水工作，避免大雨或大水浸灌造成柑橘根部土壤积水，导致柑橘根系长时间处于无氧呼吸状态，致使部分根系腐烂、死亡。除此以外，湿度过高的土壤是病原菌生长繁殖的绝佳环境，柑橘幼苗的根系在长期缺氧活性降低或沤根的情况下，其自身的抵抗力也会有所下降，更易被病菌侵染，而发生病变，造成根系腐烂、失活的问题。为避免此种情况的发生，需要种植人员加强对排水工作的关注，以便在雨季能够及时将柑橘园内的积水排除，为柑橘提供更适宜的生长环境。针对已经被长时间浸泡，但仍具备一定活力的柑橘植株，可通过刨坑晾根的方式，帮助根系恢复健康[4]。

在干旱季节柑橘植株的情况下，需要及时做好灌溉工作，在柑橘的生长全周期进行长效的土壤含水量监测工作，使柑橘种植土壤的含水量保持在22%～25%。

2.4.2  施肥

除去定植前期的基肥外，每年度柑橘至少进行三个阶段的施肥，其分别为落果期、春梢期及秋梢期。其中柑橘在落果期的施肥需要分为两个环节，即落果前期及落果后期。针对不同生长周期的柑橘植株，所需应用的施肥方案也各不相同。针对幼年柑橘植株的施肥需要挖环状沟进行，以免肥料过于贴近植株根系而影响柑橘生长；成年后需要挖条状沟进行施肥，围绕树干1 m左右的位置在两边挖0.2～0.4 m深、0.3 m宽的条状沟，将肥料施入沟中而后覆土。需要注意的是，由于柑橘是多年生植物，柑橘的根系多年来都在固定的范围内进行活动，其所分泌的大量有机酸会持续性地累积在根系的土壤之中，长时间便会导致土壤酸化，需要在施肥的同时施入一定的生石灰来避免、缓解柑橘根系土壤酸化的问题，生石灰的施入周期为每年1次，每次每株施入1～2 kg即可[5]。

2.5  修剪

1）为了培育出丰产的结果树冠，需要在柑橘植株幼龄阶段对其进行适当的修剪。通常情况下，需要在柑橘幼苗栽种成活并稳定生长的一年后，将苗木主干在高度30～40 cm处剪断，确保主干上能够保留4～6个饱满的芽，为培养主枝夯实基础。在春梢生长到6～10 cm长度时，需要进行适当的排梢处理，即选择3～4个均匀分布、上下错开且生长健壮的春梢进行保留，剔除其余春梢。

2）针对结果树的修剪。结果树的修剪工作主要可以分为春剪、夏剪、秋剪三个阶段。①第一阶段是在春季花期对结果数进行观察，重点修剪无花或少花且生长过旺的枝条，同时还要剔除部分具有花蕾的结果母枝，以此避免无用枝干吸收营养、影响新梢成长；②第二阶段重点要控制夏梢的持续生长，当其萌发至2～3 cm时需要剪除，持续坚持15～20 d左右，直至秋梢发出，在秋梢过多的情况下，可适当去除弱梢；③第三阶段需要在果实采摘后的10 d左右，将枯枝、死枝一并去除，重点剔除病虫害枝，并将有病虫害的树枝进行统一收集，然后深埋、烧毁处理。

2.6  黄龙病防控措施

2.6.1  重视病株清除

柑橘黄龙病是一种具有毁灭性危害的传染疫病，目前还未能研制出可以根治黄龙病的有效药剂。当柑橘植株受黄龙病侵染后，轻则呈现树势衰退、产量骤降、果实品质下降等问题；重则会导致柑橘植株的衰败，使树体在3～5年内枯死。为避免感染黄龙病的柑橘植株对其他健康植株的正常生长造成不良影响，需要借助专业人员的力量，在每年秋收季节对柑橘黄龙病的情况进行彻查。对明确感染黄龙病的柑橘植株采取：1）喷洒相应的药物杀灭木虱，静缓3～7 d，在确保木虱的成虫及幼虫、虫卵得到有效防治后，彻底拔除病株；2）在染病植株的树桩头开“十”字口，用柴油或草甘膦原液进行喷洒、涂抹，而后用黑色塑料薄膜包裹病株后，填土覆盖，杜绝黄龙病的持续蔓延；3）补栽植株，在事先做好苗木检疫工作的前提下，选取无病虫害且健壮的树苗用来补充。

2.6.2  强调疫病防控

1）应选用网棚培养的方式抚育柑橘苗木，避免露天育苗，以防止出现嫁接传播，并且网棚的选址也要选择未发生过黄龙病的区域。2）需要对砧木种子和接穗进行合理消毒。针对砧木种子，可以用50～52 ℃的温水进行5 min左右的预热，而后将种子浸泡在55～56 ℃的恒温水中，浸泡时长约为50 min；针对接穗，可使用49 ℃的湿热空气进行50 min左右消毒灭菌处理，或利用1 g·L-1的盐酸四环素浸泡接穗约120 min，以达到杀菌灭虫的目的。

2.6.3  落实木虱等防治工作

1）在春梢萌芽阶段及时用药，消灭越冬成虫有效控制当年虫害密度。2）在春梢期间重点对柑橘木虱、蚜虫等虫害进行防治工作，在花落2/3左右，喷布20%的啶虫脒可湿性粉剂3 000倍液，辅以预防灰霉病、炭疽病等病害的杀菌剂。3）在夏梢期分三阶段用药灭杀虫卵。第一阶段通常在4月下旬至5月上旬，将木虱杀虫剂与其他病虫害防治药剂一同喷施；第二阶段在6月初期用药，可选用22.4%的螺虫乙酯悬浮剂5 000倍液防治虫害；第三阶段在6月上旬至7月上旬，可使用兼治蚜虫、落叶蛾等虫害的药剂。

参考文献：

[1]  吕丽兰，陈琦，徐勇，等.柑橘果实中的微生物多样性与黄龙病症状的相互关系研究[J].基因组学与应用生物学，2022，41（1）：148-158.

[2]  刘晓龙.基于多光谱技术的柑橘黄龙病早期检测研究[D].南昌：华东交通大学，2022.

[3]  陈芳，吴帆，潘贤柳，等.柑橘的綠色种植与柑橘黄龙病防控措施探讨[J].农业开发与装备，2022（4）：192-194.

[4]  翁绍迎.柑橘黄龙病发生的特点及防控策略[J].农业灾害研究，2022，12（4）：13-15.

[5]  黄家权，李莉，吴丰年，等.携带不同原噬菌体的黄龙病菌在柑橘木虱体内的增殖及致病力[J].中国农业科学，2022，55（4）：719-728.

（责任编辑：丁志祥）