基于大学生创新能力培养的案例教学实践

徐太海 秦姝冕 岳华 张雷 常贺

摘要 在大学生创新创业中心成立了以培养大学生创新创业能力为主要目标的新创科技公司，为学生提供了接触多种行业的机会。本研究通过实施具体项目，建立案例教学与生物相关专业课程的响应关系，让学生学以致用。学生从生产实践中发现问题，了解企业所需，并在教师的指导下，通过查阅文献、设计试验、动手实践等多种方式去探索和解决问题，这既促进了学生专业能力的提升，也在一定程度上解决了企业所面临的实际问题，为新创企业的运营带来了一定的社会和经济效益，为大学生创新创业提供了实践平台，也为案例教学资源库的建立和优化提供了更多鲜活的素材。

关键词 创新创业；新创企业；案例教学；实践

中图分类号 G647.38   文献标识号 A

文章编号 1007-7731（2023）14-0148-06

The practice of case teaching based on the cultivation of college students′ innovative ability

XU Taihai1，2    QIN Shumian1   YUE Hua1   ZHANG Lei1   CHANG He1

（1Daqing Normal University， Daqing 163712， China;

2Heilongjiang Provincial Key Laboratory of Oilfield Applied Chemistry and Technology， Daqing 163712， China）

Abstract A new technology company with the main goal of cultivating college students' innovation and entrepreneurship ability provides students with opportunities to contact various industries， it provides students with opportunities to contact various industries. Through the implementation of specific projects， establish the response relationship between case teaching and biology related professional courses， so that students can apply what they have learned. The students found problems in production practice， understood the needs of the enterprise， and used professional knowledge to explore and solve problems under the guidance of teachers through literature review， design experiments， hands-on practice and other ways， which not only promoted the improvement of students' professional ability， but also solved the practical problems faced by the enterprise to a certain extent. The operation of new enterprises has brought certain social and economic benefits， provided a practice platform for college students' innovation and entrepreneurship， and also provided more fresh materials for the establishment and optimization of case teaching resource library.

Keywords innovation and entrepreneurship; new enterprises; case teaching; practice

應用型院校的教育工作者要培养大学生的创新创业能力[1]，“如何融入”与“怎样嵌入”是大学生创新创业能力培养工作的难点[2]。研究发现，创新驱动对开展创业活动具有显著的正向影响，而创业能力则起到部分中介的作用，有些隐性的知识和技能无法迅速地提升资源利用能力[3]。提供必要的实训基地是促进“双创”人才培养的重要策略[4]，政府、社会以及企业应当积极参与到学生创新创业教育活动中[5]。新创企业指创业者整合相关资源，可提供产品或服务的企业[6]。成立以培养大学生创新创业能力为主要目标的新创科技公司，既为大学生创新创业提供了实践平台，又能在发挥高校教师的科研能力和大学生的创新能力的基础上，为社会提供更多更好的科技成果和服务，具有一定的社会和经济效益。

1 新创企业经营模式探索与案例教学设计

教师和学生团队基于大量的调研基础，为保持公司的持续发展和大学生创新创业培养的可延续性，在市场监督管理局的管理下，正式注册成立了以教师担任法人和执行董事，在校大学生担任总经理、部门经理等职位的公司。公司为学生出具正式聘任文件，增加了学生的归属感，对参加创新训练项目的学生有很大帮助，促进了学生的成长。

高校大学生承载着环境可持续发展的重要时代责任[7]，根据专业特点和教师科研特长，成立了以生态环保科学技术相关的技术服务、技术开发、技术咨询和技术推广等为主要经营范围的公司。公司的主营业务包括：①为工业企业提供技术服务和技术咨询，创业团队以企业废弃物为原料生产肥料等产品，实现企业原材料的梯级利用，减少污染物排放；②为农民提供农业生产技术服务，根据研究成果，为肥料的科学施用提供技术指导，既提高了作物产量，又改良了土壤，尤其是氨基酸肥料在盐碱地的应用，改良土壤效果显著，经济效益和社会效益也十分明显；③科技成果转化，作为高校教师和企业的联系纽带，从企业生产一线发现问题，提出解决问题的方案，将科研成果应用到生产实践中，既为企业服务，又实现了高校师生的科技成果转化；④参与产业园区规划环评、规划与建设项目生态环境调查与评价等相关工作，为政府决策和项目审批提供技术咨询。

实行科技园、创业园等实践平台的免费开放是优化大学生创新创业服务的有效对策[8]，大学生的创业精神需要通过社会实践来实现[9]。公司在大学生创新创业中心注册成立后，吸纳了大量教师和学生成员，组建了创新创业团队。团队成员与省内外的生态环保公司、玉米深加工企业等开展了相关合作。针对不同企业的实际问题，团队成员开展了技术咨询服务和社会实践活动。作为高校教师，其知识水平和实践技能应保持在专业领域的前沿，公司的成立不但为学生提供了良好的创新创业平台，还为在校教师提供了较丰富的实践锻炼机会，为更深入地开展校企合作奠定了良好的基础，也为在岗教师完成实践锻炼任务提供了保障。公司成立后承接了一些生态技术服务项目，和相关企事业单位签订了技术服务合同，创造了一定的经济、社会和环境效益，为公司的运营和可持续发展提供了必要的保障条件。与此同时，由在校大学生和指导教师成立的技术服务团队在完成项目过程中又形成若干个小团队，为成立更多专业性更强的创新创业公司或工作室提供了前期的准备和必要的条件。

新创企业运营过程中提供了很多生动的案例教学素材，但如何将案例素材融入到教学过程中，是教学团队需要重点思考的问题。教学团队应结合社会需求引入案例，调动学生积极性；科学地引导学生利用专业课知识解决问题。在教学过程中，每学期的第一次课，教师让学生应以5人左右为单位建立学习小组或创新创业团队。案例的選取可以采用以下2种形式：一种形式是教师根据自身的科研或社会服务项目提供教学案例，提前布置给学生团队，要求学生通过查阅文献、小组讨论等形式形成汇报材料，教师提前遴选出优秀汇报材料，选取优秀团队作为线下课教学案例汇报团队，全体学生参与研讨；另外一种形式是由学生团队提供教学案例，部分大二、大三甚至是大一的学生，以新创企业运营过程中的项目为平台，已经在学科竞赛或大创项目等活动中取得了良好的成绩，可以让这部分同学课前以提交参赛案例的形式与教师形成互动，教师在学生提交的案例中遴选出适合作为教学的案例，让学生进行课堂研讨或优化改进，引导学生将专业知识和技能应用到解决更多相关问题的领域中。

2 废物资源化教学案例——以玉米深加工企业废物利用为例

成立以技术咨询服务为主要经营业务的公司，为学生提供了接触多种行业的机会。结合学院学生的实习就业基地——玉米深加工企业的生产实践，针对如何在较短时间内有效地改进和完善生产工艺、提高产品附加值等问题开展技术合作。企业需要委托具有相关技术能力的公司为不同工段的生产提供强有力的技术支持，这为新创科技公司指明了业务方向，也为实践教学的实施提供了良好的契机。在案例教学过程中，学生从生产实践中发现了问题。以玉米深加工企业废物利用为例，学生综合运用了微生物学、生物统计学、生物工程下游技术、生态学、蛋白质与酶工程等课程的专业知识，在教师的指导下，以企业实际案例及相关试验结果为依托，针对具体案例去回答和解决问题，既促进了学生专业能力的提升，也在一定程度上解决了企业所面临的实际问题，同时也促进了学生创新创业能力的培养，并在学科竞赛中取得了优异的成绩（图1）。例如“秸秆与发酵尾液的变肥为宝”项目，就是学生根据发酵尾液的肥料化技术，结合当下的热点问题“秸秆综合利用”，在教师的指导下完成的技术开发项目，其部分成果已经具备转化的条件。

以上案例适合作为生物技术专业的教学案例。专业课程应融入创新创业教育，以实现人才培养目标[10]。学校生物技术专业的培养目标是培养具备扎实的理论基础，较为熟练的生物技术及其相关领域的实践能力，具有创新精神和创新创业能力，能够在食品、农林、医药、环保等企事业单位，从事生产工艺流程操作、产品检测、质量控制和生产管理等工作的应用技术型人才。以案例教学中的“复合肥料制备”为例，需要创新创业团队综合利用微生物学、生态学等相关专业知识，结合生产实践，提出优化生产工艺的建议和措施。实践团队由不同年级的学生构成，高年级学生已经完成大部分专业课程的系统学习，知识结构相对完善，可带领具有创新潜力和实践激情的低年级学生开展相关工作。在项目式、案例式实践教学过程中，学生需要综合运用所学的专业知识去解决问题，在实践过程中，学生对专业课的兴趣被有效激发，对专业的热爱和自信也进一步增强。高年级学生可以通过对项目的总结，确定毕业论文的方向和题目，在完成毕业论文过程中，进一步提升了项目完成质量；低年级同学在案例教学过程中也从被动的学习状态转变为主动的学习状态，将OBE理念贯穿到实践教学过程中，提升了教学质量，改善了教学效果。

3 生态调查类教学案例——以某风电项目区生态调查与评价为例

教学团队结合科研和社会服务项目需求，提前设计好案例教学内容。根据项目需求及学生特点，组织创新创业团队。教学团队不但要精心设计案例，还要对学生的基本情况有所了解。根据学生开课前其他各门课程的成绩、参加学科竞赛的经历和综合表现等组织团队。特定的课程还要考虑特定的因素，如学生的籍贯、特长爱好和个人意愿等。以生态学课程为例，结合某风电项目区生态调查与评价项目开展的实践案例实践教学，取得了良好的教学效果（图2）。

某风力发电项目的开发建设区域位于丘陵地带，系大兴安岭余脉。风电厂的建设会对周围环境的生态功能产生一定的影响，该项目可行性研究报告编制后，应对其进行环境影响评价，尤其区内含多个环境敏感区，故对开发建设区域的生态环境进行调查与评价势在必行，其对该地区环境与生物基础资料的建立、生态文明建设的推进和可再生资源的进一步开发具有重要意义。建设单位委托环保公司对该项目开展环境影响评价后，以教师和学生为创业团队建立的生态科技服务公司根据自身的专业特长，为该项目提供专业技术论证和服务。项目组中的学生成员所学习的生态学课程章节主要包括种群生态学、群落生态学、生态系统生态学、景观生态学、应用生态学等，指导教师为该门课程的主讲教师，建立了本案例与课程的响应关系。案例中，以风电项目区为研究对象，通过野外实地调查全面勘察该地区的风电场的概况和动植物群落多样性等生态环境。在对区域风机预设位点周围环境生物种群进行调查时，采取收集资料、查阅文献和实地调查的方法。在生态调查的基础上，针对建设项目特点，预测、分析、评估风电场的建设和运行对生态环境影响，提出保护生态环境的对策和措施。

以上案例适合作为生物科学专业的教学案例。受疫情条件的限制，选择了家乡位于该区域的学生作为项目的负责人，由该同学组织项目团队成员，在建设单位工作人员的配合下，开展现场资料的搜集和整理工作，然后通过视频会议等形式研讨项目工作方案并整理工作成果。该风电项目区生态调查过程中积累的大量图片信息，生动形象地展现了区域的生态环境现状，激发了学生热爱自然、保护自然的热情；在生态调查过程中，学生对样方法、样线法的实际应用有了更深地认识；在项目研讨过程中，指导教师又适时地灌输了生态文明思想和课程思政教育，在一定程度上激发了学生热爱家乡、建设家乡的热情。学生可结合专业技术知识，为家乡作贡献，专业能力提升的同时获得成就感。通过组织学科竞赛等形式，将“五色教育”（红色基因传承、绿色生态文明、蓝色高新科技、金色现代农业、银色冰雪文化）和“三生”（生活、生产、生态）教育“如盐入水”般地贯穿到学生的学科竞赛和实践教学中，取得了良好的教学效果和实践锻炼效果。

4 环境评价教学案例——以某生物化工有限公司环境影响评价为例

新创公司成立以来还承接了如某生物化工有限公司环境影响评价等相关项目。该公司是一家大型的以生物化工为主的现代高新技术企业，公司借助黑龙江省北大仓粮食基地的优势，利用玉米淀粉、豆饼粉、花生粉、酵母粉、葡萄糖等原材料，采用先进技术，精工生产符合国家产业政策的阿维菌素原药和甲氨基阿维菌素苯甲酸盐（甲维盐）原药等绿色生物原料药和环保无毒制剂，装置为连续性生产。七甲基二硅氮烷作为甲维盐產品生产中的胺化反应的关键原料，在完成环评项目之前为外购，若实现自产可以保证产品的质量稳定，供货及时，降低甲维盐生产成本，稳定生产，提高甲维盐的最终收率，增强甲维盐的市场竞争力，为企业的进一步发展提供保障。据此，该生物化工有限公司拟建设合成车间胺化反应保护剂建设项目。受建设单位的委托，新创公司承担了该项目环评报告的编制工作。该项目的团队由擅长生物化工工艺的教师带队，对该项目已有及拟建设的生产工艺环节进行了系统地分析和论证。在指导教师的带领下，学生根据环境空气、地表水、地下水、土壤、噪声等环境要素，对该项目的现状调查、影响预测、环保措施等具体环节进行了分工。学生通过深入厂区、调查类比相关企业、科学计算和分析等手段对该项目的环境影响进行了预测、分析和评估，提出了有效减缓环境不良影响的对策和措施（图3）。

该项目的生产工艺分析可作为生物制药专业的教学案例，其环境评价项目又为学生提供了提升综合能力的实践锻炼平台。学生在参与环境评价等项目的过程中，对国家颁布的相关技术导则与标准进行了系统地学习，综合运用了生物技术制药、发酵工程、有机化学、生态学等相关专业课程知识，巩固并通过实践锻炼提高了对Auto CAD等软件的应用技能。学生通过科学客观的评价，对教学案例中的项目有了更深刻理解，也在项目中发现了许多需要解决的问题，这也激发了他们创新创业的动力，为大学生创新创业提供了具体的方向。在实施环境影响评价项目过程中，不同的团队积累了不同项目和区域的基础资料，为开展后续的环保验收、应急预案、排污许可等相关工作奠定了基础。这也为学生团队继续开展相关业务，成立有针对性的“环保管家”服务公司或工作室提供了有利的条件。

5 结语

本研究通过成立以环境评价等咨询服务为主要经营业务的公司，为学生提供了接触多种行业的机会。在案例教学过程中，学生从生产实践中发现问题，了解企业所需，并在教师的指导下，通过查阅文献、设计试验、动手实践等多种方式去探索和解决问题，树立明确的努力目标和较强的专业自信。这一系列活动实施，既促进了学生专业能力的提升，也在一定程度上解决了企业所面临的实际问题，创造了一定的经济效益和社会效益。新创科技公司在保持良好运营状态的同时，培养了学生创新创业能力，也丰富了案例教学资源，为案例教学资源库的建立和完善提供了良好的条件。案例教学取得良好效果的同时仍有许多问题需要进一步完善和优化，如案例教学介入时机的选择，课程的考核模式和分值比例的设定，教学案例的筛选和推广应用等问题，教育工作者在教学实践过程应不断改进教学方法，以期达到更好的教学效果。

参考文献

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[7] 姜良. 绿水青山生态环境下的大学生创新创业项目研究[J]. 环境工程，2022，40（3）：236.

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[9] 林洁如. 新时代环境下大学生创新创业能力培养研究[J]. 现代职业教育，2022（41）：155-157.

[10] 刘涛，黄卉卉，柳诚刚，等. OBE理念下“一中心、四融合”模式的食品类大学生创新创业教育改革与创新[J]. 中国食品，2022（12）：89-91. （责编：王 菁）