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从“自然”出发,还孩子童真

2023-08-29陈凤

家教世界·现代幼教 2023年7期
关键词:自然青菜种子

陈凤

大自然是生命的摇篮,各种各样的生命体在大自然中孕育、成长。大自然也是大宝库,树木、花草、麦田、秸秆都能成为孩子们的游戏材料。孩子天生亲近自然,在大自然的怀抱中,孩子们身心愉悦,在温暖阳光的照耀下,轻松愉快地参与游戏活动。利用自然资源开展教育活动,不仅能提高幼儿的身体免疫力,增强幼儿体质,还能促进幼儿思维创造力的发展,使幼儿身心获得健康发展。

投身大自然,提高幼儿认知水平

大自然是最好的老师,幼儿通过与大自然的亲密接触,亲身感受万物生长的奇妙,在观察体验中,认知与技能得到提高。在课程游戏化不断发展的今天,教师要积极搜集自然材料,投放进各种游戏区域,助推幼儿的成长。

在种植活动中感知万物生长

种植活动是孩子亲近大自然的最佳方式。在幼儿园种植活动中,从种子的选择,到田地的翻整,再到播种的方法,教师都应将主动权交给孩子,让孩子自己选择颗粒较大的种子进行播种,并学习用钉耙锄地。在这一过程中,幼儿不仅接触到了各种各样的庄稼种子,认识了大豆、花生等植物的种子,还知道了植物的生长与土地质量的好坏有直接关系。开始种植前,孩子们尝试用钉耙、小锹翻土,将大块的泥土敲碎,便于播种。种子落地后,孩子们向农民伯伯学习,用细碎的泥土盖住种子,再在农民伯伯的指导下浇水,期待着种子的发芽。日子一天天过去,种子发芽了,开始长出嫩绿的芽儿,孩子们每天来园的第一件事就是去种植园地看芽儿长高了多少。他们还用绘画日记的方式,记录植物的生长变化,感受着大自然带来的欣喜与感动。

在气象记录中了解天气变化

一年中,春夏秋冬四季轮换,阴晴雨雪不断交替,天气总是在不断地发生变化。为了激发幼儿对大自然的兴趣,教师可以在班级设立“气象观测站”,让幼儿每天记录天气的变化,学习认识每天的温度,使幼儿知道气温的变化与人们的衣食住行有着莫大的关系。晴天时适宜晾晒衣物,雨天时需要早带雨伞。幼儿学习儿歌《大自然的话》后,更是将天气变化与观察动植物联系起来,每每看到蚂蚁搬家,一个个就叫起来:“要下雨了,要下雨了。”

秋风乍起的时候,孩子们喜欢坐在草地上,看南飞的大雁从头顶飞过,他们还用绘画方式记录下大雁在空中的排列顺序,有“人”字形,也有“之”字形。春种夏长,秋收冬藏,孩子们关注的不仅仅是气温,还有大自然中动植物的生长变化,他们在观察记录中认识了常青树与落叶树的区别,认知水平不断得到提高。

投放自然材料,点燃孩子创意火花

自然界中的一切在孩子眼里都是生动形象的,教师要给孩子创造机会,让他们亲近自然、了解自然,并利用自然界中的材料进行创意想象。

在美术区角,利用自然材料提高幼儿的审美情趣

大自然中有许多可利用的材料,教师可以组织幼儿搜集、整理,并将其投放进美术游戏区域,让幼儿与之互动,制作具有艺术感的美术作品,陶冶幼儿情操,提高幼儿的审美情趣。比如,秋天树上的叶子落下来,孩子们可以捡拾落叶,用红色的叶子做太阳,用黄色的叶子做花朵,将树叶拼贴成一幅幅精美的画卷,这样可以提高幼儿动手动脑能力。又如,在万物复苏的春季,各种花儿争相开放,孩子们可以将花瓣采集起来,放在太阳下晒干,再用针线将废旧布料缝制成香囊,把晒干的花瓣放进去,这增添了幼儿的生活情趣。

在生活体验馆,提高幼儿的基本生活技能与水平

在生活体验馆中,孩子们接触到了日常没法做到的事情。比如,生活体验馆给孩子们准备了厨房用具,如电饭煲、电饼铛、炒菜锅、煤气灶等。孩子们把从种植园地里拔来的青菜,去掉根部,清洗干净,用菜刀切成一段一段的,学习炒青菜。有的孩子还尝试着将切好的青菜用小手团一团、挤一挤,挤出青菜汁,放入盐,做成鲜香可口的咸菜。还有的孩子学习煮青菜饭,或者将青菜和米饭放在一起团一团,做成青菜米饭团。孩子们将青菜玩出了多种花样,普通的青菜,在孩子们的动手操作之下,变成了青菜饭、青菜饺子、青菜团子、青菜饼子。在这样的活动中,孩子们体验到了劳动的乐趣,在创造性的劳动中提高了生活的技能与水平。

开展动物养殖,培养幼儿爱护动物的情感

自然界中除了植物,各种各样的动物也是孩子们的最爱。教师要创造机会,鼓励幼儿学习饲养小动物,在饲养活动中与小动物建立良好的感情,使人与自然和谐相处。

在自然角饲养小动物

幼儿对动物有天然的亲近感,如毛茸茸的小鸡,总能让幼儿生出保护欲。教师可以在自然区角投放幼儿感兴趣的小动物,指导幼儿学习喂养小动物,从小培养幼儿爱护动物的良好情感。比如在自然角投放饲养小金鱼的图书,让幼儿通过阅读了解饲养小金鱼的基本方法,知道要经常换水,保持鱼缸的清洁卫生等,还要注意科学喂食,每隔几天喂一次,不能喂太多,以免金鱼肠胃产生不适。每次喂食过后,提醒幼儿用标记的方式注明“金鱼已喂食”。饲养小动物需要细心、耐心与恒心,教师可以投放观察记录本,让幼儿及时记录小动物的生长变化,了解动物的生长习性,从而更好地照料小动物。

在饲养中开展生命教育

幼儿饲养小动物,总免不了有失误,常常导致小动物死亡,这就是最好的生命教育课程。由于照顾不周,小鸡死去了,这时,教师要引导幼儿总结经验教训,让幼儿知道鸡舍要常常打扫,否则就会导致小鸡染上疾病。每一种动物都有其生活习性,如小鸡爱吃虫子,小鸭喜欢吃小鱼小虾,动物吃的食物要卫生,住的房子也要卫生,还要常常给动物打疫苗。动物跟人一样,需要小心伺候,这些举措都是为了减少疾病。教师应让孩子们明白:生命是脆弱的,一不小心,一个鲜活的生命体就可能消失,只有用心爱护动物,不随意伤害小动物,人和动物才能和谐相处。

大自然是生命的摇篮,是知识的宝库,大自然有无限活力,教师要引导幼儿关注大自然,在各个区域投放多种自然材料,让幼儿在与材料的互动中,更好地认识大自然的美。比如,在益智区投放花生、大豆,让幼儿学习数数;在科学区投放不同的石子,让幼儿学习称重;在建构区投放竹子、木棍、木头、树枝等,鼓励幼儿建造房子、搭建桥梁;在阅读区投放有关动植物的書籍,让幼儿通过阅读增长见识,增进对大自然的了解。

在幼儿园教育教学中,教师要善于挖掘大自然的教育价值,引导幼儿关注大自然,充分利用大自然的材料开展各种教育与游戏活动,激发幼儿的学习兴趣,促进幼儿身心健康发展。同时,教师还要引导幼儿感悟大自然,从中获得各种知识经验,利用自然材料,点燃孩子创意的火花,促进幼儿想象力、创造力的发展。

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