幼龄经作园区套作大豆高效模式浅析

李建峰

摘 要：在防止耕地“非粮化”和扩种大豆政策下，推广大豆在蚕桑、金银花、花椒、柑橘经作园区套作模式有着重要意义。针对川东北地区，本文在良种选择、适播期、栽植规格、适时采收和效益等方面做了总结，对套作存在的问题和对策做以浅析。

关键词：大豆；金银花；蚕桑；花椒；柑橘；间套种

农业间混套作生态效益与经济效益良好。大豆在幼龄经作园区套作不争地、不争肥、不争时，增加单位面积产出，提高种植效益。虽然存在共生期，但是只要适期播种、合理密植与选择适宜间套种的耐荫品种，就能获得大豆高产。同时大豆还可以通过自身根瘤进行生物固氮达到氮素的种间促进和培肥地力的效果，减少了化学肥料的施用量，还促进了间套种作物产量的提高。

1   种植模式

1.1 幼龄桑园套大豆

1.1.1 品种及播期选择

桑树选株型紧凑、枝条直立的品种农桑14号品种，大豆应选择南豆23、南豆24等春大豆品种，南夏豆30、南夏豆40等夏大豆品种。春大豆建议在3月上旬播种，收获后，于9月上旬育苗榨菜10月移栽榨菜。夏大豆高产播期在6月中下旬。

1.1.2 栽植要求

桑数按照宽行2.3米、窄行0.7米、株距0.6米的宽窄行栽植，每亩平栽桑大约740株；套种大豆和花生时，应离开桑树主干30厘米左右，宽行用小型播种机栽植2～3行大豆，行距40厘米，窝距25厘米，每窝播种3～4粒，每亩播种量控制在3～4千克，工作效率20～25公顷/天。

抢墒旋地，掌握好土壤墒情很关键，如果土壤湿度不够，播下的豆子难于出苗，如果土壤湿度太大，机械整地和人工撒种困难，以雨后土壤湿度保持在70%～80%时用旋耕机耕旋整地播种效果最好。套种大豆和花生前应整理桑园，施足底肥，整地时每亩均匀施入农家肥1000～2000千克、复合肥25千克。播种时做到浅播、匀播。

1.1.3 适时采收与效益

大豆进入完熟期（叶柄全部脱落，豆荚变褐或变黑，用手播动豆杆发出响声）时要抢睛天及时收获、脱粒和晾晒。每亩套种大豆均产80千克，按8元/千克计，除去生产成本，每亩均利润340元。另外，大豆的秸秆作为绿肥，翻埋于桑园中，是一种优质的有机肥源，对改良土壤、固定氮索、营养桑树均具有重要作用。

1.2 金银花套作大豆

1.2.1 品种及播期选择

金银花选择采收期长、花蕾大、花针长、抗性强、产品回收率高、利于与矮杆粮油、蔬菜类作物套种的北花一号；大豆品种同1.1.1，鉴于金银花采摘时间在4～5月，宜套种南夏豆30、南夏豆40等夏大豆品种。

1.2.2 栽植规格

金银花根据土壤肥力、排灌条件等因素，行距1.5～2米、株距1～1.5米栽植，每亩栽植450株；大豆行距40厘米，窝距25厘米，每窝播种3～4粒。

1.2.3 适时采收与效益

适时采收同1.1.3内容。每亩套种大豆均产100千克，按8元/千克计，除去生产成本，每亩均利润500元。

2 存在问题及对策

2.1 大豆生产机械化程度低

除了实力雄厚的种粮新型经营主体探索适宜的播种机，大豆播种基本上是靠人工小锄头开沟播种，播种量、深浅度不一致，加大了生产成本，直接影响了大豆产量、产值。

2.2 管理粗放，影响产量

大豆作为次要或附带作物种植，田间管理不精细，栽培管理技术措施往往落实不到位。大豆虽是养地作物，但仍须按照技术要求平衡施肥，要掌握好密度、因地制宜选择品种、确定好适播期和收获期，加强田间管理，不能放任不管。

2.3 两种作物共生，合理植保，以免相互影响品质

大豆作为次要或附带作物在防治病虫害时要科学合理用药，种桑养蚕和人工栽培金银花，其目的是為了满足市场需求，对产品质量要求极为严格。

在对病害防治实践中的药剂防治应作慎重考虑，注意做到科学合理用药，既要有效控制病虫害的发生危害，又不至于影响作物安全和降低药用价值。

2.4 大豆种植比较效益低

经作园区间套种大豆生产呈现小、散、乱的特征，各地普遍缺乏适宜间套作的小型种管收机具，劳动成本较高，加之管理要求高、难度大，成本随之增高。近年来，农资成本攀升，大豆售价不高，产量很难提升，受气候影响较大，种种原因导致大豆种植比较效益低。

例如，2022年西南地区受伏旱影响，大豆减产幅度加大，严重影响种植农户积极性。建议：因地制宜发展大豆生产，加强优质大豆选种和高产栽培技术集成应用。

南方地区应充分利用自然资源优势，发展高产的粒用型大豆，北方发展绿肥大豆以保持水土。

对于光温条件足的地区发展早播春大豆，以便大豆成熟时与雨季错开，或者发展鲜食大豆；对于光温条件不足地区，可发展夏大豆或秋大豆；郊区发展鲜食大豆；对于畜牧业发展优势区，可发展大豆青贮饲料。

参考文献

[1] 吴海英，唐琼英，梁建秋，等，四川大豆生产技术建议[J].四川农业科技，2021（6）：5-6.

[2] 陈菊萍，黄瑞林.不同间作模式下花椒黑胫病发生状况调查[J].现代农业科技，2015，No.652（14）：115+127.

[3] 刘彬彬，杨淑霞，黄瑞林.花椒不同间作模式产量与产值调查研究[J].现代农业科技，2019，No.739（05）：70.