不同修剪方法对沃柑幼树成形及早期产量的影响

何梦秀　秦和生　周思菊　黄志琼　程芳丽　张志林

摘要 ［目的］ 研究不同修剪方法对沃柑幼树成形、早期产量的影响，为沃柑幼树修剪整形提供参考。［方法］ 对桂林市农业科学研究中心3年生枳砧沃柑进行春夏秋梢摘心以及留梢长30、20、15 cm短截整形修剪处理，记录新梢数、新梢长度、末级枝梢数、果实可溶性固形物含量、平均单果重和单株产量等。［结果］ 沃柑幼树不同修剪程度对其早期产量的影响表现为留梢30 cm短截>轻剪>留梢20 cm短截>留梢15 cm短截。留梢30 cm短截处理后的3年生沃柑株高173 cm、冠径146 cm（东西）×218 cm（南北），产量高达51 180 kg/hm2。［结论］ 以留梢30 cm短截处理效果最好，更有利于沃柑早期产量的提升，能有效提高橘园前期经济效益。

关键词 沃柑；修剪；短截；幼树成形；产量

中图分类号 S 666文献标识码 A文章编号 0517-6611（2023）15-0044-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.15.011

Effects of Different Pruning Methods on the Formation and Early Production of Fertile Orange Saplings

HE  Meng-xiu，QIN He-sheng，ZHOU  Si-ju et al

（Guilin Agricultural Science Research Center/Guilin College of Guangxi Academy of Agricultural Science， Guilin，Guangxi   541006）

Abstract ［Objective］ The effects of different pruning methods on the formation，early yield and quality of fertile orange saplings were studied in order to provide reference for the pruning and shaping of fertile orange saplings. ［Method］ The three-year-old fertile orange in Guilin Agricultural Science Research Center was topped in spring，summer and autumn，and the length of 30，20，15 cm was short-cut，and the number of shoots，length of shoots，and ends were recorded. The number of branch shoots，fruit soluble solid content，average fruit weight and plant yield，etc.，were recorded.［Result］ The effects of different pruning degrees on the early yield of fertile orange saplings were in the order of 30 cm short cut with top left > light pruning > 20 cm short cut with top left > 15 cm short cut with top left. The three-year-old fertile mandarin after the 30 cm short-cut treatment had a plant height of 173 cm，a crown diameter of 146 cm （east-west）×218 cm （north-south），and yield of 51 180 kg/hm2.［Conclusion］ The treatment effect of 30 cm short truncation was the best，which was more conducive to the improvement of the early yield of fertile orange，and could effectively improve the early economic benefits of orange orchards.

Key words Fertile orange;Pruning;Short cut;Young tree formation;Production

柑橘黄龙病又称黄梢病、黄枯病，是由亚洲韧皮杆菌所侵染所引起、发生在柑橘上一种的毁性病害，严重影响产量和品质，甚至造成柑橘树枯死。为了争取早结丰产，有些种植者在柑橘幼龄树阶段过度注重整形修剪，浪费了营养生长的积累，影响了幼树树冠的快速扩大，从而影响柑橘早期的经济效益。柑橘幼年结果树为常绿果树，植株营养旺盛，生长势较强，整形修剪上宜以轻剪为主，对其修剪能促进树体快速生长，扩大树冠、开张树形，主要培养牢固的丰产树形骨架，增加分枝级数，迅速形成自然圆头形树冠，调节树体营养生长与生殖生长的平衡，促其早结丰产［1-4］。

桂林市地处湘桂走廊柑橘优势带，因其适宜的气候环境条件，柑橘成为桂林市乡村振兴、产业扶贫的主导产业之一，目前柑橘种植面积约为17.47万hm2，其种植面积和产量在广西均居第一位。沃柑是近年在桂林发展种植的晚熟品种，因其成熟时果实外观色泽漂亮、果肉细嫩化渣、多汁味甜、春节前后上市而深受消费者欢迎。在黄龙病区种植柑橘，争取早期快速成形、密植丰产，这是广大果农追求的目标，而桂林目前生产上存在修剪过重、许多枝条在15～20 cm短截，类似于绿化树的圆头形，造成树冠紧凑密蔽、内膛挂果少等问题。黎志彬等［5］认为柑橘整形修剪尽可能保留较多叶片。黄海生［6］认为定植后第1～2年，生长第一批新梢起，每批新梢中生长健壮的枝梢均在其生长延长约30 cm时摘心或中短截，第2年的秋梢除徒长枝外均不摘心不短截，抹除过于细弱的新梢。沃柑发梢能力极强，在广西桂林水肥条件较好情況下，幼树一年可萌发新梢数次，如不加以控制，则会出现丛状生长，枝梢短小衰弱。为了探索沃柑幼树快速成形方法，研究沃柑修剪程度对早期产量的影响，为此，笔者在桂林市农业科学研究中心3年生沃柑园进行春夏秋梢摘心以及留梢长30、20、15 cm短截整形修剪试验，观察其对沃柑幼树成形及早期产量的影响，以期为生产上提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试材料为桂林市农业科学研究中心沃柑园3年生枳砧沃柑，试验园种植规格为株行距1.5 m×2.7 m，2 475株/hm2，全园铺设滴灌设施，树势中庸。

1.2 试验设计

试验设4个处理：处理①轻剪，对新梢长度超过35 cm的在其老熟后轻剪2～3片叶放梢；处理②留梢30 cm短截，对新梢长度超过30 cm的回缩至30 cm后放梢；处理③留梢20 cm短截，将新梢回缩至20 cm后放梢；处理④留梢15 cm短截，将新梢回缩至15 cm后放梢。放梢后根据枝条大小和生长位置每个枝条留2～4个枝条。选取生长势相近的植株，3株每小区，3次重复，12个小区。

1.3 试验方法

试验在桂林市农业科学研究中心沃柑园进行。于2021年2月5日至12月31日进行试验，放春梢、夏梢、秋梢3次，水肥一体化管理、病虫害防治等管理一致。试投产，2021年4月采用九二O保果，于2021年5月进行疏果，根据树冠大小每株留果100～250个，管理过程中调查记录新梢数、新梢长度、末级枝梢数、冠幅等，果实成熟时测量果实可溶性固形物含量，记录各处理平均单果重、株产等。

1.4 数据分析

采用Excel 2003对试验数据进行处理。采用SPSS 21.0软件对数据进行统计分析和差异显著性检验。

2 结果与分析

2.1 不同修剪程度对沃柑幼树新梢生长的影响

由表1可知，4种修剪方式对春、夏和秋梢生长的新梢萌发数间差异均极显著，新梢萌发数表现为留梢20 cm短截＞留梢30 cm短截＞轻剪＞留梢15 cm短截。不同修剪程度各时期新梢生长的长度也略有不同，春梢生长情况以轻剪后最长达8.2 cm，而夏梢和秋梢则以留梢20 cm短截后最长分别为6.8和7.8 cm。这说明不同修剪程度对沃柑幼树处理后都会不同程度地促进新梢生长，栽培过程中对修剪程度的选择应充分考虑季节特性。

2.2 不同修剪程度对沃柑幼树树形的影响

由表2可知，不同修剪程度处理的株高和冠径存在差异，由于留梢长度的不同，短截回缩了树体顶部的直立枝，留梢越短株高越低，轻剪处理组株高显著高于其他3个处理组。经轻剪和留梢30 cm短截处理后，东西冠径和南北冠径显著高于其他2组。

2.3 不同修剪方法对沃柑早期产量和品质的影响

从表3可以看出，留梢30 cm短截的产量分别比轻剪、留梢20 cm和15 cm高9.59%、43.71%和87.66%，相互间差异均极显著。留梢20、15 cm短截处理组的单果重显著高于轻剪和留梢30 cm短截，留梢15 cm短截处理单果重量最高，但其单株产量最低。其原因可能是产量越高，挂果数多，单果重则相对小。4种处理果实的可溶性固形物和总酸差异不显著；而经留梢30、20 cm短截修剪后果实中维生素C含量显著高于另外2组处理。由此可知，不同修剪程度对沃柑果实品质影响不大，但对其产量影响显著，结合经济效益综合各指标值可知，对沃柑幼树修剪以留梢30 cm短截处理，所得沃柑早期产量最高。

3 讨论

柑橘的修剪与品种、砧木、植株生长势、营养水平和土壤气候等密切相关［7］，良好的整形修剪可使树体骨架坚固、富有层次感、树生长势变强、结果力提升；可有效改善果实着色，促进糖分积累，提高商品果率［8］；可优化树体结构，调节枝组分布比例，改善通风透光，提高叶片光合作用效率，增强抗逆性，减轻病虫害的发生和危害，可节约化肥、农药的使用量，降低种植成本，实现稳产、丰产，延长丰产年限，有效提高果园经济效益［9-12］。叶片为柑橘制造和贮藏养分的核心器官，直接关系到树体的生长发育，叶片损失过大，会对产量和品质造成较大影响。Wunsche等［13］研究发现果树的总枝叶面积指数和短枝叶面积指数与果实产量呈显著正相关，光线充足有利于树体光合作用和光合产物积累，通风透光是保证果实产量及品质的重要条件。因此，修剪时，要注意控制叶片数量的损失，一般每年不超过总叶片数的20%，要遵循“轻剪为主，重剪为辅”的原则，选择适宜的修剪技术［14-16］。

短截能促进分枝，可刺激剪口下2～3个芽萌发壮枝，主要用来控制主干、大枝的长度，并通过选择剪口顶芽调整枝梢的抽生方位和强弱［17-19］。春季修剪在春芽萌发前的2月下旬至3月中旬进行，一般短截主枝、副主枝的延长枝，促发分枝，以填补主枝或副主枝间的空位，对影响主枝、副主枝生长的枝梢及时剪去，适当疏剪过密枝群的小枝和树冠内的重叠枝、交叉枝等。在6月下旬至7月上旬进行夏季修剪，先将外围的枝条从基部剪起，促使主梢的生长，以及主干引发的徒长枝和下垂枝叶要剪除，其余枝梢长至20～25 cm时进行摘心，促其老熟和分枝。8月初至9月中上旬统一放秋梢，抹掉零星的芽。该试验结果表明，在沃柑幼树生长阶段，加强肥水管理（一梢三肥），合理修剪促枝条萌发，能快速扩大树冠成形，其中留梢30 cm短截处理效果最好，3年生沃柑株高173 cm、冠径146 cm（东西）×218 cm（南北），产量达51 180 kg/hm2。

4 结论

柑橘属半耐阴常绿果树，不修剪也能形成自然圆头形，但通过适当短截、疏删等修剪技术，可改善树体通风透光能力，提升结果力。该试验对沃柑幼树枝条进行短截，削弱其顶端优势，促使剪口以下的侧芽迅速萌发，从而达到能快速成形、早结丰产的目的。其中以留梢30 cm短截处理效果最好，更有利于沃柑早期产量的提升，能有效提高橘園前期经济效益。该修剪处理方法对成龄沃柑园的影响，还有待进一步研究。

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基金项目 桂林市科学研究与技术开发计划项目（20210225-2）。

作者简介 何梦秀（1991—），女，广西桂林人，农艺师，硕士，从事果树栽培技术研究与推广工作。

收稿日期 2022-08-05