新丰贫困户“与鹅为伍”稳步迈上致富路

■ 特约记者 潘俊才 ■ 罗丽珠

近日，笔者在新丰县沙田镇走访时了解到，该镇善塘村一户贫困户不怕苦不怕累，在镇村干部帮扶下积极发展养鹅产业，成为了当地有名的养鹅大户，她家也因此实现了由贫困户到小康家庭的转变。

在该镇善塘村喜飘扬生态农场里，笔者见到了这名养鹅专业户，她叫廖翠喜。当天，她正在有序地进行每天固定的鹅场打理工作：放鹅、喂鹅、照顾鹅苗，成百上千只鹅在田间追逐、啄食、嬉戏，耳边不断传来此起彼伏欢快的鹅叫声，场面很是壮观。因为农场在山边，这些鹅生活在青山绿水间，吃的是稻谷野草，喝的是山泉水，既省“伙食费”，又能让鹅的肉质变得更加鲜美。

鹅“主人”廖翠喜回忆，几年前她家被定为贫困户的时候，那时候家里是真的是穷，丈夫治病、孩子读书、日常开销……家庭重担全压在她一个瘦弱女子的肩上。虽然享受了低保、医疗、入股分红等扶贫政策，生活压力有所缓解，但她没有“等靠要”的想法，她更想依靠自己的双手让生活富裕起来，把贫困户的“帽子”摘掉。

2015年开始，她就尝试养鸡、养番鸭、养鸽子等，然而因为缺乏技术和资金支持，这些养殖业都没有见到成效。镇村干部了解她的情况后，主动帮她申请了小额贷款，还请来专业技术人员给她传授养鹅知识和防疫技术，保障了鹅苗的成活率和后续发展资金保障。功夫不负有心人，2019年她养的大鹅全部出栏，因为绿色生态、品质好，一到出栏期就被抢购一空，这让她收入颇丰，一举摘掉了“贫困帽”，并走上了致富奔康的道路。

“通过不断摸索，逐步扩大了养殖规模，现在养殖了差不多2000只。普通的鹅一般养120天左右，我们的鹅以品质为主，要养150-180天，养的时间长，肉质才会更好。”谈到养鹅经验，廖翠喜娓娓道来，“我们现在每天与鹅为伍，日夜围着鹅打转。养鹅最怕感冒咳嗽，所以要像照顾小孩子那样，精心去照顾它，有经验了养殖起来没有那么辛苦了，现在我们把所有希望都寄托在鹅身上。”

据介绍，廖翠喜的脱贫故事，是该镇扶贫产业带动促增收的一个缩影。近年来，该镇大力推进实施乡村振兴战略，在镇村驻村工作队的支持带动和精准帮扶下，善塘村加大对产业扶持力度，实施了一系列补贴政策，积极完善水利、交通等基础设施建设，为村民创业、农户增收夯实基本保障。目前，全村建档立卡贫困户依靠勤劳的双手，在脱贫攻坚和乡村振兴发展中一个个脱颖而出，实现了整村摘帽脱贫，为全镇高质量脱贫攻坚打下坚实基础。

“在镇村驻村工作队的帮扶下，善塘村共有五户贫困户申请了小额贷款，并促成他们与品味丰江等企业对接，通过农户+企业模式，签订产供销合同，确保村民养殖的鹅鸭鸡等农产品能够顺畅地销售出去，实现增收脱贫。”该镇扶贫办工作人员黄赛隆表示。