让全班“光盘”

张萃

小张每天的午饭几乎看不出来吃过的痕迹，远遠达不到学校“光盘行动”的标准。

我特地观察了他吃饭：一口下去只吃了两三粒米饭；如果打饭时不小心，米饭溅上菜汤，那他就一口都不吃了；吃饭时还必须喝水，这样就喝不下汤了。

这天中午，配菜是炸鸡翅、红烧冬瓜和雪菜豆腐汤。等到午餐结束的铃声响起，我发现他的鸡翅已经吃完，饭只吃了一半，其他都没动。

我决定不惯着他，让他上讲台在我旁边继续吃，并且告诉他：今天无论如何都要吃完，因为这是他自己之前承诺的。

小张拿着饭盒上来，看着他数着饭粒放到嘴里，这时发脾气又有什么用呢？我还亲自喂他吃过饭，可他还是没有任何改变。

我按捺自己的怒气，大声地在全班面前表扬他：“哇，小张真听话，老师相信你一定可以吃完的。”

被我这么一夸，小张有些不好意思，饭勺里的饭增加了两粒。

我发现有效，继续夸张地说：“吃得真好，不过这样吃饭，味道太单一。试试吃块冬瓜，你会发现饭的味道会不一样。”

被我这么一说，小张有了好奇心，于是尝试着吃一片冬瓜。这回他准备再拨几粒饭进勺子时，我从他手里接过勺子：“相信老师，吃完冬瓜后的这口饭要多一点，不然尝不出饭的味道。来，让老师帮你一下，大概要这么多的饭。”

我边说边帮他挖了一勺饭。

在小张半信半疑地咀嚼的时候，我还特地问他：“尝出来了吗？是不是变得不一样了？”

在我强烈的心理暗示下，小张一点点地吃完饭菜，只剩汤了。

“这可是你第一次‘光盘，你有很大的进步。”小张听我这么说，拿起碗，咕嘟咕嘟就喝完了汤。

在这次与学生的“交锋”中，我意识到，教育应该从学生本位出发，设计出符合他们身心特点的方案，让他们做到自己可以做到的要求。

我设计了一系列帮助学生“光盘”的举措。

积分奖励：低年级学生对积分的获取欲望非常强烈，每天吃完中餐的学生奖励一分，前十名可额外多得一分。

同伴比赛：让吃饭这项日常行为变得有趣。让学生自己寻找比赛的对象，比一比谁吃得快、吃得干净，获胜方可以获得一分。

与教师共进午餐：针对那些边吃边玩的学生，特别让他们在讲台上和教师一起吃饭，便于教师有效督促。

评选“‘光盘之星”：每天都能“光盘”的学生，月底授予“‘光盘之星”奖状。对于那些争取其他奖状比较吃力的学生来说，这是最容易拿到的奖状。

经过这一系列举措的实施，虽然学生还会时不时地剩些饭菜，但和以前相比明显改善，出现“光盘”的次数也在不断增加。