苹果化学疏花疏果剂立丰优花优果试验示范调查

李丙智 薛永发 梁录瑞 李志东 邓彦芳 陈善美 王娜娜 李前进 王满运

近年来，山东、辽宁、陕西等省开展了化学疏花疏果剂筛选与应用研究， 初步筛选出石硫合剂、有机钙制剂、敌百虫制剂、萘乙酸（NAA）、西维因（Sevin）、Eco-Huang（韩国研制）等几种花果疏除剂，正在开展中试与示范。

笔者在陕西省苹果科技项目（2020zdzx03-06-01、2022NY-069、2023-YF-YBNY-0024）支持下，2023 年多次赴四川、陕西、甘肃、宁夏等省苹果产区， 调查西安恒立丰智能科技有限公司生产的立丰优果疏果剂、 立丰优花疏花剂试验和示范效果，现将示范调查结果总结如下。

1 陕西千阳和铜川印台区应用情况调查

陕西省千阳县新元果业的瑞雪苹果4 月8日为初花期，4 月18 日喷布第1 次立丰优果疏果剂400 倍液、5 月24 日喷布第2 次疏果剂400 倍液，从表1 可以看出，立丰优果疏果剂应用效果显著， 单果率达到81.5%， 而对照仅为21.5%，双果率及多果率（3 个及以上）均低于10%。

表1 立丰优果疏果剂在陕西千阳和铜川印台应用效果

陕西省千阳县妙耕有机农业公司的富士果园，4 月11 日为初花期，4 月26 日仅喷布1 次400 倍液立丰优果疏果剂。 该果园花量大，树势较弱， 喷疏果剂后富士单果率79.5%， 对照为31.3%，效果较为显著。

陕西省铜川市印台区园艺工作站指导的红土镇烟富6 号果园，4 月15 日为初花期，5 月2日喷布1 次立丰优果疏果剂400 倍液。 调查显示，单果率69%，对照仅为14%，双果率及3 个以上的多果率均比对照少。 同时，6 月2 日调查果实纵横径， 其中处理的纵径为23.55 mm，横径为22.7 mm，对照的纵径为20.82 mm，横径为21.72 mm， 处理对幼果发育及果实纵横径无不良影响。

2 陕西省洛川县应用情况调查

陕西省洛川县苹果产业研发中心槐柏乡科技试验基地，4 月18 日为苹果初花期， 在4 月26 日中心花后第5 天、第11 天各喷布1 次400倍液立丰优果疏果剂。从表2 可以看出，花序坐果率处理为44.7%，对照为75.8%，效果显著；处理的空台率为66.3%，对照是24.2%，处理比对照高出128.5%； 处理的单果率为47.8%，对照为18.1%，处理比对照多164.1%。 可见处理后空台多，单果率高，达到了节约人工的目的。

表2 立丰优果疏果剂在陕西洛川应用效果

3 不同地区立丰疏花、疏果剂示范情况

从表3 的示范结果来看，应用立丰疏花、疏果剂后，总体单果率80%以上，也有20%的单果率。

表3 立丰疏花、疏果剂在不同地区的示范情况

岐山县、麟游县的疏果剂分别由专业技术人员喷布，虽然试验面积不大，但单果率很高。陇县两处试验果园主要是红富士，单果率也在60%以上。

澄城县明康汇果园，4 月2 日初花，但遇到了连阴雨，4 月6 日天气放晴，4 月7 日喷立丰优花疏花剂， 除爱妃效果明显外， 其他没有作用。时隔半个月左右又喷布了立丰优果疏果剂，但因喷布较晚，单果率不理想。

澄城县王庄镇富源村刘俊生玉华富士果园，在技术人员指导下，于中心花后第5 天喷布400 倍液立丰优果疏果剂，单果率70%~80%。

富平县薛镇前任堡村王学明， 连续应用立丰疏花、疏果剂2 年。 4 月初，在粉红女士中心花开放50%时喷布1 000 倍液疏花剂， 单果率80%； 在嘎拉中心花后第5 天喷布400 倍液疏果剂，单果率95%。 2 年调查结果表明，喷布疏花疏果剂对果实品质无不良影响。

白水县雷牙镇半山牧场， 在技术人员指导下，于爱妃苹果中心花后第5 天、 第12 天各喷布1 次400 倍液立丰优果疏果剂，单果率80%，效果很好。

山西万荣闫景种植基地， 于爱妃、 维纳斯黄金、红精灵（嘎拉系）中心花后第5 天、第10 天各喷布1 次400 倍液立丰优果疏果剂，单果率90%。

山东威海荣成苹果种植基地， 于维纳斯黄金中心花后第5 天、第10 天各喷布1 次400 倍液立丰优果疏果剂，单果率90%。

新疆阿克苏市哈拉滩镇水稻农场，在技术人员指导下，于烟富8 号苹果中心花开50%时喷布1 次立丰疏花剂1 000 倍液，单果率90%。

4 小结与讨论

立丰优果疏果剂处理富士苹果后， 果实质量、果肉硬度、可溶性固形物含量、苹果酸含量以及果面着色度与对照无显著差异。 调查结果表明，采用立丰化学疏花、疏果技术，单果率可提高到70%~80%，显著减少人工疏花疏果的劳动用工， 但不同果园及品种的应用效果差别很大，必须总结经验，规范应用。

1）立丰疏花、疏果剂应用于嘎拉、爱妃、粉红女士、维纳斯黄金等效果明显，对富士效果相对较差。 一般情况下， 在富士中心花落后第5天， 或中心果直径4～5 mm 时喷第1 次400 倍液疏果剂， 间隔7 天再喷第2 次400 倍液疏果剂效果理想。 针对旺树，可用350 倍液；针对弱树，用450 倍液。

具体到品种上，嘎拉、爱妃、粉红女士、维纳斯黄金等品种， 喷施1 次400 倍液疏果剂就可以， 从山西万荣和山东威海的应用情况可以看出，喷施2 次有些疏除过量了。

瑞阳、瑞雪、瑞香红等其他富士品种需要喷施2 次疏果剂。注意喷施前要二次充分稀释，不断搅拌10 分钟， 以出现4~5 cm 厚的白色泡沫为宜。用弥雾机喷布的，要低二挡，慢行喷施。人工喷雾的，要喷到叶片滴水。

2）不同品种对化学疏花、疏果剂的敏感程度不同。嘎拉、维纳斯黄金、爱妃、金帅、王林、美国8 号等品种中心花与边花开放时间间隔较长，喷布较低浓度容易疏除边花，故而浓度可以适当调低。 而富士系品种中心花与边花开放时间间隔较短，浓度要适当调高。

3）使用了疏花剂，就不能再使用疏果剂，以免疏除过量。

4）疏花剂、疏果剂要单独喷，不能与农药混用。在喷布前后各2 天不能喷药。喷布时的气温要在20～28 ℃之间，如遇低温、霜冻、大风、降雨等特殊天气，不建议喷布。

5）首次应用化学疏花、疏果剂时，务必先进行小规模试验。

6）药剂疏花疏果只是一种辅助手段，生理落果后必须人工定果。

7）根据研究结果，我们认为花朵疏除率75%～85%、空台率15%～30%、单果花序比例75%以上较为适宜。 西北黄土高原苹果产区几乎每年都有霜冻发生，坐果率难以保证， 建议慎用化学疏花剂。