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尽快补齐短板 推动本土畜禽种业振兴

2023-08-10巩志宏杨帆赵鹏昊

中国食品 2023年15期
关键词:保种种业河北省

巩志宏 杨帆 赵鹏昊

畜禽遗传资源是畜牧业发展的基因库,是国家重要的战略资源。记者日前在河北省一些地方走访了解到,目前地方畜禽遗传资源保护与开发利用取得了一定成效,但仍存在保种水平较低、种质资源开发不足、技术和人才匮乏等问题。受访专家及基层工作人员认为,在我国畜禽品种逐步单一化、部分品种被国外严重“卡脖子”的情况下,进一步加强对现有地方遗传资源的保护和利用,对端牢中国饭碗、实现种业强国具有重要意义。

保护体系初步建立  本土畜禽育种已见成效

河北省目前有渤海驴、深县猪、太行鸡等11个地方畜禽品种资源。近年来,河北省逐步建立和完善地方禽畜遗传资源保护和利用体系,加强本土品种选育和推广。

海兴县绿洲生态畜禽养殖有限公司从2008年开始养殖渤海驴,是河北省唯一的国家级畜禽保种场,现存栏渤海驴186头、家系数10个。公司负责人高文治告诉记者,渤海驴体格高大、体型紧凑,共有两个品种,全身黑色的叫“乌头”,眼圈、鼻端和腹部等三处呈白色的叫“三白”。

每年4-7月是渤海驴配种和降驹时期,也是驴场保种任务最重的时候。工作人员从凌晨5点便开始投喂草料,上午集中对发情母驴进行检查和配种。记者看到,驴场一处墙面上详细记录着每头公驴和母驴的编号、配种日期,工作人员还为新生驴驹建立了健康档案。

记者从河北省农业农村厅了解到,河北已初步建立原产地保护和异地保护相结合、活体保种和遗传材料保存相补充的畜禽遗传资源保护体系。11个地方畜禽品种中,有9个品种建有活体保种场,并建设省级畜禽遗传资源基因库,以精液、胚胎、细胞等方式保存遗传材料2万多份。

在保种的基础上,河北省一些企业还与大专院校等开展畜禽品种选育,积极发展本土种业。太行鸡曾是河北主要家鸡品种,随着大量国外高产品种的引进,太行鸡种群急剧减少且杂化、退化严重。2003年起,赞皇县天然农产品开发有限公司从边远山村搜集太行鸡,开展提纯复壮和扩群工作,目前公司有原种太行鸡5000只、扩繁群5万只。

“目前我国引进的罗曼、海兰等高产蛋鸡只能养一代,一代生命结束后必须重新引种。”赞皇县天然农产品开发有限公司总经理梁立阁说,公司今年和中国农业大学签订协议,开展太行鸡蛋用、肉用两个配套系的培育,这样就不怕“卡脖子”,可以把种质资源掌握在自己手里。

保种水平不足  研发能力较弱

记者调研了解到,近半个多世纪以来,随着我国畜禽工厂化、规模化养殖快速发展,同时由于本土品种普遍存在的生长周期长、市场适应性差等问题,地方畜禽遗传资源数量总体呈下降趋势,资源保护面临挑战。

种群规模普遍较小,保种水平不足。记者了解到,由于设施设备落后、保护手段单一等原因,一些地方畜禽品种仅能维持种群数量。以海兴县绿洲生态畜禽养殖有限公司为例,驴场每年维持运营需100万元,其收入主要靠销售部分驴驹和淘汰的老驴,去年收入20多万元。2021年以来,国家和省级保种费提高,去年达到90万元,保种场基本达到收支平衡。

保种成本高,选育周期长。深县猪是河北省现存唯一的地方猪品种,在繁殖力、耐粗饲、抗病性等方面有独特优势。深州市大冯营镇河北兴泰农业园区从2019年开始深县猪养殖,现有基础母猪100头。公司负责人杨青海说,养殖场正在进行深县猪品种改良工作,目前改良已经到第二代,但牲畜改良和育种周期非常长,面向市场的品种改良至少要3-5年,育种需要的时间则更长,这对企业经济承受能力是一个考验。

先进技术支撑不足,专业化人才缺乏。由于我国畜禽种业起步晚,目前存在良种繁育基础研究不系统、研发能力较弱等问题。记者了解到,一些养殖场规模小,养不起技术团队,技术支持有限。一名地方畜禽养殖场负责人告诉记者,他曾与国内一家研究所谈过技术服务项目,5年的项目需要150万元,觉得价格太高只能放弃。

尽快补齐短板  完善本土育种体系

受访专家及基层工作人员认为,相较于农作物育种,我国畜禽种业与国际先进水平差距较大,尤其在生猪、奶牛等种业方面“卡脖子”问题严重。他们建议,应尽快补齐畜禽种业短板,加强相关基础研究,完善本土畜禽育种体系。

加强基础研究,完善评价体系。河北农业大学动物科技学院教授贾青说,摸清种源家底是种业振兴的第一步。目前,关于品种起源、历史变化、遗传特性等地方畜禽遗传资源品种特性和资源的调查还不够深入,尤其对遗传多样性评价做得不够全面和系统,亟需对相关研究进行专项扶持,为更加合理开发遗传资源打好基础。

加强政策支持力度,健全保护支撑体系。受访人员认为,应明确畜禽遗传资源保护职责,加强省级保种场、保护区、基因庫建设,对仅存的地方畜禽品种做到应保尽保,进一步健全保护支撑体系。

推动产学研深度融合,建立完善的育种体系。目前科研单位是新品种培育的主要承担者,但相关工作多以课题形式进行,缺乏长期规划性,往往随着课题项目结束而停滞。同时,企业主体作用还未充分发挥,育种技术研发、成果转化等仍有局限。受访人员建议,应建立运行顺畅的产学研用合作机制,以及以保护促开发、以开发促保护的良性循环机制。

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