长葛蜂蜜

一、主要产地

河南省许昌市长葛市佛耳湖镇尚庄村、蜂产品园区卓宇路一号、大周镇双庙李村、后河镇芝芳村。

二、品质特征

长葛蜂蜜色泽晶莹剔透，呈琥珀色，口感清香甜润、绵软细腻；半透明、黏稠流体状，用木筷挑起可拉起长丝，流速慢，具有浓郁的花草香味；冲温水后水色为浅黄色，甘甜清香，爽口柔和。

长葛蜂蜜营养丰富，羟甲基糠醛含量為13.9毫克/千克，钙含量为16.8毫克/100克，钾含量为35.6毫克/100克。长葛蜂蜜性平味甘，具有补中益气、养血安神、护脾养胃、解毒润肺的功效。

三、环境优势

长葛市处于豫西山区向豫东平原过渡地带，西北临禹州老山坪（周定王陵），东南延伸至豫东平原，总体地势西北高、东南低，呈缓倾斜状。属北温带大陆性季风气候，日光充足，地热丰富，四季分明，年平均气温14.3℃，年平均降雨量711.1毫米，无霜期217天。降水量年内分配不均，一般6—9月份降水量占全年降水量的60%～80%，最大1200毫米，最小413.2毫米，适宜养殖蜂类。

四、收获时间

每年5—10月。

五、推荐贮藏保鲜和食用方法

贮藏保鲜方法：适宜在5℃～10℃、相对湿度为75%的环境下保存。

食用方法：用温开水冲服，水温不要超过60℃，以免破坏蜂蜜的营养成分。

六、市场销售采购信息

1.长葛市颐恒健蜂业有限公司

联系人：赵闯

电话：15939998830

2.河南卓宇蜂业有限公司

联系人：王根法

电话：15937498737

3.长葛市立新蜂业有限公司

联系人：高云

电话：13140011321

4.河南亿健蜂业有限公司

联系人：孙长生

电话：18839977966

5.许昌多甜蜜种蜜有限公司

联系人：李慧玲

电话：13849852877

[责任编辑：王芳玲]