薏苡绿色增产增效栽培技术

1选地

通常选择土层深厚、结构良好、有机质含量高的地块种植薏苡，对盐碱化和贫瘠土地没有特别要求。一般阳光充足、地势平缓、积水较少、便于灌溉、肥沃或粘土的土壤为宜。收割后，应及时犁耕20～30 cm深的土地。

2选种

应选用优质抗病的品种，在贵州省可选择贵薏苡1号或兴仁小白壳品种，生育期一般在160 d左右，株型直立，叶鞘绿色，株高210 cm。平均分蘖3.4个，茎节12～13节，节间距17.5 cm，叶互生，一级分枝8.5个。穗型紧凑，果实集中于中上部，开花时柱头紫红色、花粉黄色。灌浆期果实绿色，成熟时颖果颜色灰白色，抗倒伏性强；单株粒数144粒，穗粒数109粒。籽粒灰白色，卵圆形、甲壳质，千粒重101.5 g左右。

3种子处理

物理处理法：播种前采用风选、粒选或水选等方法去除未成熟的白粒、不饱满的绿粒及病虫害籽粒，选出大粒、饱满的种植进行播种。为了促进发芽和防止病虫害，播种前应进行种子处理，将种子晾晒2～3 d，晾晒时应该注意经常翻动，可以达到晾晒均匀的目的。种子晒干后进行浸泡处理可提高种子活力，促进种子发芽率。方法如下：（1）用60℃温水浸种30 min；（2）用5%石灰水浸种24～48 h，因石灰水膜可以将空气以及水中的种子进行隔绝，种子中附带的病菌就会被杀死，在使用石灰水进行浸泡时，石灰水面需要高于种子，浸泡过程中注意不要弄破水膜，以免空气进入影响种子质量，清洗2次后就可以进行播种。

化学处理法：（1）使用经过处理后的包衣种子，包衣剂主要由戊唑醇、福双美、多菌灵、成膜剂、微量元素肥和植物生长调节剂等组成。使用处理后的包衣种子，可以减少薏苡种植前种子防病处理和后期耕种管理防病用药等环节。（2）用75%五氯硝基苯0.5 kg拌种100 kg。（3）用1：1：100倍液波尔多液浸种24～48 h后，用清水清洗干净即可播种。

4及时播种、合理密植

（1）薏苡播种期既要满足发芽条件，还要避免低温、高温、干旱、霜冻、虫害等不利因素，保证薏苡生长良好，达到高质量生产。一般来说，3月底至4月初播种早熟品种，4月底至5月初播种晚熟品种。但薏苡1号、小白壳均在4月初播种，5月10日前结束。播种宜早不宜迟，播种晚，果实秋季后不成熟，影响薏苡产量。播种前，每公顷土地使用4.5%30～45 kg粉剂解毒剂与600～750 kg浅土均匀混合播种，达到杀虫处理，效果更佳（2）合理密植的作物能有效利用光、水、气、热、养分，妥善解决分蘖、枝条、穗、粮含量大、颗粒多的矛盾，协调群体和个性。（3）积极推广宽窄行种植、膜侧直播法，宽窄行种植更有利于通风透光，提高光能利用率，膜侧直播能充分利用光热资源，提高土地、地膜利用率，无论前作小春或冬闲地，都能改等行种植为宽窄行种植。坚持拉绳种植，做到行直窝端规范化，以保证盖膜质量、经济用膜。若按照宽窄行种植，则宽行80 cm，窄行50 cm，窝距30 cm，每窝播种6～8粒。（4）覆膜种植产量更高，可选用膜宽80 cm，厚度0.01 mm的完全生物降解膜，利用完全生物降解膜，可以减少地膜对土壤的污染。（5）膜侧栽培的优点：种子布于膜侧，具有明显的集雨、保水、增湿、保肥、保全苗优势；不破膜、不接苗、保证盖膜质量；抑制杂草生长；减少虫害、减少病害；促进薏苡生长发育、早熟、增产；减少中耕除草，省工。

5田间管理

（1）定苗。株高约6 cm左右或3～4片叶时，去掉病苗和弱苗，保证每公顷总苗15万株以上，定苗的同时对缺苗进行补栽。（2）中耕除草。分2次进行，第一次在苗高5～10 cm时浅除，结合定苗进行；第二次在苗高30 cm，结合施肥、培土进行。（3）科学追肥。分2次进行，第一次在苗高5～10 cm时，结合中耕，每公顷施25%薏仁专用复混肥750 kg；第二次在苗高30 cm或孕穗时进行，每公顷施25%薏仁专用复混肥450 kg。若有条件，在花期用2%磷酸钙液进行根外追肥。（4）水分管理。以湿、干、水、湿、干相间管理为原则。即湿润育苗、干旱拔节、有水孕穗、湿润灌浆、干旱收获等。（5）摘除脚叶。于拔节后，摘除第一分枝以下的老叶和无效分蘖，以利通风透光。（6）辅助授粉。薏仁是雌雄同株异花植物。同一花序中雄花先成熟，与雌花不同步，往往需要异株花粉授粉与受精。一般靠风即可授粉，若能在开花盛期以绳索等工具振动植株，在上午10：00～12：00使花粉飞扬，对提高结实率有明显作用。

6病虫害防治

6.1黑穗病

黑穗病主要發生在穗部。感染黑穗病的种子常为球状或扁球状膨大，内部充满黑褐粉，即病原菌孢子较厚；茎部感染，黑穗病发生后，病变部位呈肿瘤曲线，易于拆解；叶片被黑色素瘤感染后，受影响的叶片部位会刺痛不规则的紫棕色层，当植物长到9～10片叶子时，穗状花序在分化期，在叶片或鞘上形成1个或多个紫色肿瘤，然后棕色变干，内部呈黑色粉末状，裂隙后粉末呈深棕色；继发感染，受害子房膨大为卵圆形或近圆形，顶端稍薄，部分隐藏在鞘内，开始时呈紫色，然后逐渐呈深棕色，内部充满黑色粉末状的孢子，房屋外壁被包围。病株主茎和分枝生长点都变成单一的黑色粉末腔，许多菌株不能结实，形成高等真菌。

对种子进行彻底处理，引入种子包裹方法，制造无病种子，检测菌株，并立即销毁。施用充分腐熟的有机肥，合理轮作，播种至少3年。种子播种前无涂层，25%粉末生锈或50%以上真菌按种子重量0%～5%施用，也可为1：100波尔多液态24 h或50%以上液态浸渍300次以上种子15 min，或浸出后按1：4温水（70℃）浸没种子，使水温自然降至室温，或60℃温水30分钟干燥。在40%乙醚开花期，甲基环氧树脂2 000倍液喷2～3次，7～10 d喷1次。

6.2叶枯病

主要危害叶缘和叶梢，一般在7～9月从叶下部开始，然后逐渐蔓延到上部叶。高温，潮湿，通风不良。预防方法：选种防治病害；及时清除疾病的叶片或菌株；控制栽培密度，增加通风；添加腐质有机肥料；合理轮作；使用低毒有效药物治疗，例如1：100倍波尔多液体、50%甲基托布津800倍液体、50%以上药水湿润粉末1 000倍液体、50%代森锰锌500倍每周喷施3～4次。

6.3螟虫

螟虫也称为钻心虫，在苗期第1～2级幼虫钻入心叶片，咬住中叶脉和叶片。在穗部期，第2～3级幼虫钻入茎部，影响薏苡正常结实。防治方法：手动清除玉米耀斑卵；释放毛图；安装杀虫灯（太阳能杀虫灯和频振杀虫灯）；将8 000 IU/μL苏云金芽孢杆菌悬液1 000倍液和3%阿维菌素苯甲酸盐微乳剂3 000倍液注入心叶。

6.4黏虫

黏虫大面积发生时，时常将叶片全部吃光，仅剩光杆，抽出的穗也被咬断。在幼虫期喷施48%毒死蜱800倍液喷雾；在成虫期用糖醋液（糖、醋、白酒、水的比例为3：4：1：2诱杀。

7适时采收

本地区一般在10～11月采收，当籽粒已有80%成熟时即可采收，采收后种子经2～3个晴天晾晒，当种子水分含量不高于12%时即可入库储藏。

（贵州省兴仁市城北街道办事处农业综合服务中心龙明芳）