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鲜食枣新品种‘猗冬1号’

2023-08-08杨俊强

北方果树 2023年3期
关键词:株产果面冬枣

‘猗冬1 号’具有冬枣品种的基本特性,属于冬枣(沾化冬枣) 中的优良变异类型,2022年1月通过山西省林业和草原局林木品种审定委员会审定并命名。

1 品种特征特性

果实扁圆形,大小均匀,平均单果重20.3g,最大58.2g。果面光滑,赭红色,果皮薄,果点小而稀。果肉酥脆,含水量67.32%,可溶性固形物含量25.8%,还原糖含量6.79%,可滴定酸含量0.36%,维生素C 含量2990mg/kg,可食率97.2%。汁液多,味甜,适宜鲜食。定植当年开花。第4年进入丰产初期,平均株产5.5kg,最高10.0kg。第6年丰产,平均株产12.2kg,最高26.9kg。露地栽培最高产量30000kg/hm2。设施栽培产量15000kg/hm2左右。

在山西省运城4月初萌芽,5月上中旬初花期,5月中下旬进入盛花期,9月上中旬为白熟期,10月上中旬为脆熟期。落叶期为11月上中旬,生长期200d左右,属晚熟品种。

2 栽培技术要点

适宜在山西省年平均气温11 ℃以上、 土壤pH值8.3 以下的地区进行设施栽培。树形选择主干形(330 株/666.7m2)或开心形(110 株/666.7m2)。萌芽期注意除萌,留好预备枝。果面着色面积占果实表面积的1/3 左右时分批采收。

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