广西天峨八腊乡板栗低产原因及改造技术初探

金翔勤

(广西壮族自治区河池市天峨县八腊乡林业工作站，547302)

天峨县八腊乡土地总面积32608.86公顷，辖9个行政村，林业用地面积27335.33公顷，现有林园面积27334.68公顷，其中经济林板栗830.67公顷，受传统栽培习惯的影响，板栗仍沿用传统的实生繁殖，对栗树不修剪、不施肥、不灌水、不防病治虫、管理粗放，导致单位面积产量低，平均株产1.5千克，平均亩产仅18.8千克。长期以来，板栗给山区人们的印象是树体高大、不需管理的半林半果树种，是低产、晚实、迟效果树，以致被误认为板栗是无需修剪、施肥、改造，管理粗放的树种，造成现有板栗低产现象，严重影响了板栗产量和产品的市场竞争力。本人通过几年的研究，在早结、丰产栽培方面取得了可喜成效。经改造的板栗园出现每亩产量480千克的高产纪录，新建板栗园3～4年投产，6～7年进入丰产期，达到每亩产量超过250千克的早结、丰产水平。为了将全乡830.67公顷的板栗资源优势转化为经济优势和增强产品的市场竞争能力，结合本人几年的实践经验，就八腊乡板栗低产原因进行分析并总结改造技术方面的一些问题。

1 区域内自然条件概况

1.1 气候条件

八腊乡属中亚热带季风区，区域内光照充足，雨量充沛，热量丰富，雨热同季，年平均气温20.1℃，极端高温38.9℃，极端低温-2.9℃，无霜期280天以上，平均年日照时数1281.9小时，平均年降水量1370毫米，空气相对湿度80%。

1.2 土壤条件

根据天峨县普查资料，八腊乡境内成土物质主要有石灰石、碱页岩和冲积土。土壤疏松、肥沃，土层厚度80～100厘米，有机质含量1.50%～9.20%，含氮量0.13%～3.40%，含磷量0.05%～0.50%，含钾量0.95%～1.80%，pH值4.5～6.5，土壤质地多以重壤到轻黏土，局部重黏土，自然肥力较高。

1.3 地形地貌与植被条件

境内的地貌以中低山为主，间有丘陵、台地，也有部分的岩溶地貌，海拔多在300～1000米。植被种类较多，主要有蕨类植物、裸子植物、被子植物等。主要森林植被有常绿阔叶林、混交林、次生落叶阔叶林、针叶林和竹林等，其中落叶阔叶林代表树种是壳斗科栗属的栗类植物。

2 低产林现状

辖区内现有板栗种植面积830.67公顷，但历来管理粗放，基本处于自生自灭、野生或半野生状态，由于多采用实生苗种植，树体高度在10米以上，结果迟达10年之久，甚至长期不结果，即使结果产量也很低，全乡平均亩产只有18千克，且大小年现象严重，品种混杂，良莠不齐，保守估计八腊乡现有2/3以上板栗属于低产林，加上当时苗木基本上都是用本地的品种育苗造林，在苗木的选择上忽略了苗木遗传品质的优良性和造林时品种的相互搭配，种植了大量的劣质板栗树，到现在，有相当部分的板栗树不结果或结果很少，或空苞很多，长期没有经济效益，再加上长期不加管理，病虫害严重，已成为用材林或薪炭林，处于被砍伐更新的境地。

3 低产原因

3.1 品种混杂，良莠不齐

前些年，栗农贪多求快，见苗就购、见穗就采，造成品种混杂，良莠不齐。因此，八腊乡现有板栗品种混杂，有5种之多，主要有毛板栗、山野板栗、毛板红、九家种等。在大面积的栗园中只有一少部分为品质优的毛板红和九家种，但产量也不理想。所以低产林中劣多优少，单株间变异大，产量差别悬殊，相当多的树结果很少或不结果，且坚果小、品质差。

3.2 栽培管理粗放

由于当时造林时面积大，资金、劳力少，时间紧，致使只种不管，只收不抚育，造成土壤干燥贫瘠，肥水条件差，树体营养不良，树体结构差，树势衰弱，树冠内膛空虚，结实量下降。再者由于造林时“三防”工作措施不力，幼树时受损严重，目前一些栗树生长受到抑制。

3.3 病虫害严重

据调查，为害板栗枝、叶、花的害虫有10余种，危害严重的有5种。特别是栗实象虫蛀食栗果，栗瘿蜂为害嫩枝、花、叶。病害主要是栗干枯病，发生在枝干上，使皮层流液汁、腐烂。大部分板栗园未采取有效病虫害防治措施，致使病虫害猖獗，严重影响板栗的生长和产量。

3.4 品质低劣

由于大面积的造林，在育苗、选苗上没有很好控制，板栗均采用本地育苗或通过社会购进的实生苗造林，育苗者在采种时只是从农家户收购低劣种子育苗，只讲数量不讲质量，没有遵循良种壮苗的基本原则。

4 低产林改良技术

对低产板栗园、劣种、劣树进行高接换种，具有嫁接成活率高、嫁接后生长快、成形早、早结果等优点，该方法简单易行、投资少、收益好，一般次年结果，3～4年丰产，与新建板栗园相比，有充分利用现有板栗资源的优势。

4.1 选择适宜嫁接换种的优良品种

选择的良种要求嫁接亲和力强、树体结构紧凑、雌花多、结果早、丰产性能好、品质优良、较耐贮藏。为提高结实率，要求配置一定数量的授粉品种，或选择2～3个优良品种一起嫁接，亦可在大丰上配置适量的授粉枝，以利于花粉的传播和授粉受精，提高坐果率和结实率。目前，八腊乡已有板栗品种多而杂，其少部分品种还是可以发展的，如毛板红和九家种，因其树冠冠幅不大，顶端优势突出。相对于九家种，对于土质较为贫瘠而植株较稀的地段可选用毛板红，其具有耐贫瘠、耐旱的优点，而树冠较大，侧枝伸展相对明显。

4.2 接穗准备

高接换种所用的接穗应采自优良母株中上部粗壮、发育充实的枝条，由于砧木较粗，接穗同样要求比较粗壮，一般粗0.7～1.2厘米。一般不用基部芽，以免影响嫁接成活率。

4.3 嫁接部位

八腊乡需改良的板栗树均为10年左右的树龄。在离地面40～50厘米处截主干侧枝(低接)，或利用几个主枝进行交接。在确定嫁接部位时，必须根据具体情况加以选择。一般来说，主枝、侧主枝多头交接或倾干萌枝嫁接较为实用。需要根据树龄而定，同时嫁接口尽量均匀分布于树体的外围，以形成开心形的丰产树冠。也要适当保留少量弱枝作为“抽水枝”，以分散水分和养分，减少伤流，并起到缓和树势的作用。

4.4 嫁接时间

高接时间与苗木嫁接一致，春季嫁接在砧木树液流动、韧皮部木质部易分离时，一般在3月上旬至4月上旬进行。

4.5 嫁接技术

(1)剥皮接法。剥皮接法在板栗嫁接中的应用最为广泛，根据砧木粗壮程度而定，对于低接较大主干的幼树，则采取剥皮接法。首先在接穗上截取含有1个饱满芽的穗段，长度随节间长短而定，在芽的最下端0.5厘米处往穗段下端以45°斜削1刀，然后在斜削面正反平行各轻削1刀，削面深至木质部为宜。两削面长约2厘米，光滑平直，选取幼树主干离地面40～50厘米处截去顶部，用嫁接刀削平。选好表皮光滑平整的面作切面，以砧木断面垂直平行切皮2刀，下划2刀宽度根据穗条大小而定，深至木质部以能剥皮为宜，长约2厘米。离皮后即插入接穗，砧、穗形成层紧密相接，然后用薄膜绑带封绑，先在接口处缠绕3～5圈，固定好接穗后，再慢慢螺旋上绕把整段全部包完，封顶后把绑带拧成线状再往下缠到接口处绑紧。

(2)切接法。在板栗高接换冠中，对于较小的幼树主干采用切接法，与剥皮接法的共同点是砧穗均是在边缘上进行。截取长4～7厘米的接穗，从穗段最下边1个预留芽的0.5厘米处的背面，削1个长2.0～2.5厘米的平滑切面，深入木质部，再把切口背面的末端削成约30°的小斜面。截断幼树主干，沿断面一侧的边缘削去少许呈一小斜面，从斜面的木质部边缘垂直切下，深度略短于接穗削面，接着将接穗的长削面对着木质部插入，保证砧、穗形成层紧接，然后同剥皮接法一样封绑即可。

4.6 接后管理

(1)及时除萌蘖。树干上由于隐芽受到重的刺激迅速萌发生长，所以要及时抹除。砧木上，特别是嫁接口附近的萌蘖，为避免与接穗争夺养分，影响接穗萌发生长，除萌蘖一般进行3次以上，随发现随除去。部分未嫁接成活的接口，在适当位置上保留1～2个萌芽枝条，待明年春季嫁接。

(2)解缚扶枝。嫁接成活后，新梢生长迅速，在30～40厘米并已转绿时要及时解缚嫁接口，以免影响生长。但因接穗尚未牢固愈合，应及时设立支柱或木杆扶枝，可用树枝或竹子1～3个，一端固定在砧木的主干主枝上，另一端轻缚接穗的新梢，以防风吹折断。

(3)摘心、疏枝、打顶。板栗幼树断顶后，恰逢雨水充足的春季，主干断口下方萌芽特别快，新抽出来的嫩梢和芽需要及时摘除，以防其影响接口的愈合和接穗新梢的生长。当新梢生长超过30厘米时，留长30厘米摘去嫩梢，促进新梢增粗、愈合牢固、芽饱满，萌发2～3个二次梢再行摘心。这样嫁接当年摘心3～4次，可萌发3～4次甚至5次新梢，迅速形成新树冠。对过密或细弱新梢，要及早疏除，集中养分，留下健壮新梢。

(4)肥水管理和病虫害防治。板栗为具有内生菌根果树，要求土壤通气良好，有机质丰富。因此要中耕松土除草，增施有机肥料。高接后为使新梢生长好，每次新梢萌发每株施复合肥100～200克，并叶面喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾1～2次，促进叶片老熟，提高光合能力。也可以在新梢长度在10厘米以上时，使用0.6%氯化钾加少量尿素作叶面肥，每隔10～20天喷施1次，连续喷4～6次，发现新梢遭病虫危害，要及时进行防治，亦可在叶面肥中加适量常规农药进行预防。主要防治对象是金龟子、栗瘿蜂、介壳虫、红蜘蛛、栗大黑蚜、卷叶蛾等。

5 结语

通过对不同树龄、嫁接方法和嫁接部位的比较，在一般条件下，嫁接部位及嫁接方法应根据树龄而论，树龄在10年以下最好采用低接(剥皮接)，这样既省工、省力，又可保证嫁接成活率。但树龄在10年以上的，当树干表皮增厚，呈裂纹状时最好采用换冠高接的方法，以侧枝嫁接为主，否则会降低嫁接成活率(表1)。

表1 不同树龄、嫁接部位、嫁接方法的比较

另外，经过对八腊乡现有板栗低产原因及改造技术进行初探，以实践经验总结出大面积改造的丰产栽培模式，并建议在全乡乃至全县范围推广，实践证明板栗并不是“产量低、效益慢”的树种，只要进行科学管理，通过低产改造技术，以优良适栽品种取代劣质品种，以精细管理取代粗放管理，完全可以在较短时间内获得较好的经济效益和社会效益。

从发展的角度来看，一是培育巩固了全乡的森林资源，稳固调整了全乡的林业产业结构；二是对改善生态环境，保持水土，保障农业稳产增收起到很大作用；三是带动乡村振兴林业产业发展提升具有十分重要的现实意义。