乡村民宿旅游推动农村经济发展现状分析及策略研究

李芸娴 陈文龙 王长华 万丽萍

（成都师范学院经济与管理学院 四川 成都 611130）

乡村民宿旅游的发展是推动农村经济发展的重要因素。现今我国的乡村民宿发展可谓是问题与机遇并存。一方面，民宿业产生的时间较晚，发展还不成熟，主要存在缺乏有效的监管体系、完善的经营模式和文化内涵等问题，难以带动农村经济的高质量发展。除此之外，疫情之下旅游业发展受限，民宿业也因此深受影响，许多民宿濒临倒闭，为本就面临发展问题的民宿业再添难题。但另一方面，越来越健全的法律法规、“互联网+”的新发展模式以及不断发展的文化产业管理都为民宿发展带来了时代的机遇。

1 民宿的起源

关于民宿的起源有很多种说法，其中有两种解释是比较有说服力的：一种是说“民宿”一词源于日本的民办旅店(Minshuku)，是由一些登山、滑雪、游泳等爱好者租借民居而衍生并发展起来的；另一种观点认为，民宿兴起于欧美，其中以英国的B&B 及美国的Home stay 为代表。据记载，英国B&B 是最早的家庭旅馆，可称为英国民宿界的“鼻祖”。其所谓的B&B 家庭旅馆，其实是Bed and Breakfast 的缩写，2～3 层的英式小楼是普通人家的标准住宅，花园的园艺技能体现了家庭旅馆主人的审美观。就中国而言，第一种说法相对比较合理。尽管无法从全世界范围进行准确考证，但从中国台湾地区的民宿发展过程中可以清楚地看到日本民宿的影子。

2 我国乡村民宿的发展与存在问题

2.1 我国乡村民宿的产生与发展。在最开始的时候，民宿的由来是源于农民或有房子的房主将自己多余的空房租给旅途劳累奔波者，以供他们休息，又或者是出租房子给外来游客供他们旅游休息，并向以上两类人群收取一定的费用。随后，这种经济模式发展起来，现已有专门的人投身于这份职业，也就是今天我们的民宿业。值得一提的是，从民宿发展到现在，仅仅用了20 多年的时间，并且已从当年的合家欢农家乐模式慢慢转变为现今的依托各个旅游景点，并提供各种各样服务的模式。随着国家经济实力的进一步提高，人民的经济水平也得到提高，并随着这些年来旅游业的大力发展，民宿经济也获得较大发展。2015年，火爆全网的共享经济正式出圈，共享单车、共享充电宝、共享雨伞等新模式层出不穷，民宿也踏上了这班快车，大量的旅游者不满酒店的价格，更多希望自由的旅游方式，希望感受旅游目的地的风土人情，加之民宿价格便宜，自由度高，所以人们纷纷选择民宿，并且国家也没有限制民宿的发展，因此民宿业开始被大众所了解接受，随后越来越多的人外出旅游选择民宿，民宿一度也成为大家旅游的主体。自此，民宿的发展前景也进一步明朗起来。

2.2 存在问题。2019 年的冬天，一场关乎全球人类的浩劫到来，人类的命运即将发生改变，新冠肺炎疫情的爆发让中国的旅游业受到了巨大的打击，同时民宿也受到了非常大的影响，许多民宿因此濒临倒闭。现如今，民宿状况远不如疫情爆发之前，受到疫情的影响，存在低入住率、高退房率的问题。除此之外还存在以下问题：

2.2.1 监管问题。由于政府对民宿经济的管控不到位，民宿主人对国家颁布的法律法规不熟悉，容易导致一些违法违规事件发生。加之民宿多是个体经营，监管部门不能及时做到全方位管理，继而导致民宿发生“钻空子”“钻漏洞”等各种问题，且旅游者多是外来人口，容易产生各种监管问题。

2.2.2 安全问题。民宿大多是个体经营，较少有大规模的连锁公司，有极少些个体店主为了节约成本，对安全方面不太重视，如浴室、厕所等均是易出现事故的地方。经某些专业团队的实际调查，有些民宿里连专业的灭火器都未配备，安全问题可见一斑。

2.2.3 经营问题。①景点民宿：此类民宿对旅游业景点有着较大依赖，导致民宿只能在景点周围，不能跳脱景点，这也就导致了景点周围民宿越积越多，行业之间产生大量竞争，民宿经济难以向前发展。②城市民宿：扎根于城市，多位于所在城市的大学、商业街、网红打卡点附近，选择这些地方既利于旅游者游玩，也利于商务人士谈生意。③乡村民宿：乡村民宿发展方向大多是将民宿与本地文化结合，让顾客体验到当地的文化特色以及习俗。此类民宿与景点民宿有着较大的相似之处。

2.2.4 文化内涵问题。我国的经济大力发展，在一定程度上推动了旅游业，继而推动了民宿经济的发展。但是随着民宿经济的发展，大量人员涌入这个行业，导致行业内部人员素质参差不齐。且由于行业内过度注重经济效益，仅仅为了利益进入民宿行业，导致民宿徒有其表，忽略了民宿的文化内涵。大多为个体产业，因此在自身民宿的打造上，多通过自己摸索或网上寻找资源，没有形成较大规模的民宿交流组织，缺少了行业间同行的交流，进而限制了行业的进一步发展。

3 民宿旅游可持续发展面临的机遇

发展乡村旅游能够有效引导和推动更多资本、人才、信息、技术、管理等要素向乡村地域空间流动，促进乡村一二三产业融合发展，优化城乡体系、空间布局和产业布局，已经成为推动新型城镇化、实现乡村振兴的重要路径[1]。身处于农村的民宿是否能够抓住机遇，成为发展中最重要的转折点。推动民宿的高质量发展需要明确当下，更需要展望未来。

3.1 建立健全法律法规，共同规范民宿经济发展。文化和旅游部发布新版《旅游民宿基本要求与评价》。2018 年2 月，海南省发布《海南省人民政府关于促进乡村民宿发展的指导意见》，推出多种发展形式，并树立目标，让更多的农民参与其中，促进乡村旅游服务的快速发展，助力旅游全面化，实现最美乡村可持续发展的愿景。北京市农业农村局等单位联合印发《关于促进北京市乡村民宿发展的指导意见》，以农业发展让一部分人先富起来为主导，以惠农育农为主要目标，推动全市农村民宿规划建设更加合理，服务更加完善，特色更加鲜明，打造北京农村民宿的“规范样本”，深入贯彻落实乡村振兴，促进民宿经济的可持续发展。

3.2 利用互联网精准定位，落实农村民宿的宣传。随着互联网的不断发展，精准定位也渐渐渗透到了民宿发展的浪潮之中，进而促进了民宿行业的不断发展，“互联网+民宿”的发展模式逐渐被大家所熟知，并且得到了广泛运用。在预定平台上，通过互联网游客可以了解预览城市风光和各类民宿，这无疑给了农村民宿一个好的宣传展示机会，利用互联网，用户可以通过照片和评论，综合考虑预定相应的民宿。

3.3 丰富文化产业管理，打造特色民宿文化品牌。农村民宿覆盖了旅游、生态、农业等多方面的产业，应找准地区产业优势，打造特色品牌，突出具有文化产业差异化的特色品牌。

3.3.1 让民宿文化与品牌相结合。整合资源并进行区域的资源优势互补，找准农村当地的人文资源和自然资源，并深入发掘历史背景和文化底蕴，创造地区差异性，发挥出资源优势，将资源聚集并进行规模化，打造属于农村民宿的文化，创造出更满足市场需求的农村民宿品牌。

3.3.2 挖掘民宿品牌，增加品牌影响力。根据农村所处的区位挖掘独特的产品，根据当地特色进行研究和分析，创造不一样的品牌一体化服务直达人心；农村民宿的发展离不开服务的发展，需要引导民宿主提高自身服务意识，懂得顾客需求，能与顾客共情，用优质的服务打动顾客，用极强的服务意识带给游客更好的体验。

3.3.3 数字化推动品牌知名度。随着数字化与信息化的不断发展，品牌的宣传也越来越多的投入到数字化宣传之中，乡村民宿的数字化宣传既可增加受众，又可增加品牌的影响力，更大程度上延伸了产业链，让品牌有了独一无二的数字价值。

4 开展民宿旅游促进农业经济发展的措施

4.1 政府部门积极引导乡村旅游经济发展。人民物质生活水平的提高，带来的是人们对于精神文化需求的增长。而乡镇因其地理位置的不优越、大众关注度较低，面对旅游经济的大蛋糕却难以分得一杯羹。此时，需要政府充分发挥职能作用，立足乡镇实际，找准乡镇定位，规划城市发展蓝图，发展特色乡镇旅游产业，尽快制定并完善相关法律法规。将美丽乡镇“推出去”，将八方游客“迎进来”。积极推动美丽乡镇建设，促进旅游产业发展，游客来了，衣食住行必不可少，乡村民宿也会得到顺利发展。

4.2 乡镇居民积极参与到乡村民宿行业建设中。地方特色是旅游的一大亮点，抓住这一亮点就是抓住了发展旅游的“秘诀”。而这一秘诀不仅适用于旅游经济，在乡村民宿经济中也同样适用。有谁能比当地乡镇居民更了解自己的家乡呢？因此，要想发展有地方特色的民宿，有发展需求的当地乡镇居民应当充分认识并利用本土特色，做民宿的主人，配合政府相关政策，共同打造特色化、本土化、独特化的乡村民宿。并充分认识到乡镇居民在乡村民宿发展过程中的主体地位，积极参与到乡村民宿行业建设中。

4.3 重视生态环境，加强生态环境保护。乡镇胜在“采菊东篱下，悠然见南山”的闲适和远离喧嚣的纯天然环境，为了保护这一份珍贵的自然，有利于乡镇各方面的长远发展，各方应当坚持贯彻“既要金山银山，又要绿水青山”的生态价值观念，绝不以牺牲环境为代价来发展经济，在保护环境的前提下发展旅游行业和其他行业，加大景区卫生宣传，减少垃圾产生。这样，才能在促进当地发展的同时保持乡镇的卫生，维护乡镇的环境，从而吸引更多的游客前来观光，从而带动乡村民宿行业的发展。

4.4 重视民宿内部环境，打造宜居疗养民宿等多种特色民宿。过去，农家乐的诞生已初具乡村民宿特征。然而，鸡鸭鹅粪、杂草丛生，不良内部环境带来的是多方卫生安全质疑。卫生不仅是外部环境的卫生，更应当是乡村民宿内部发展的立足之本。在乡村民宿的发展过程中应当始终坚持卫生为本、安全为本。并在此基础上，利用有利条件，发展具有特色的民宿，如疗养型民宿、旅居型民宿、娱乐型民宿等。

4.5 借助现代科技，打造信息化乡村美丽民宿模式。科技的发展带动了各行各业的发展，乡村民宿也应当乘借东风，顺势而起。依托先进的互联网技术，做好推广、运营和服务。互联网技术不仅能加强外部宣传，还可以做好内部服务，联网监控、扫码点餐、电子支付……乡村民宿并不意味着落后于城市，而应是可以借助互联网之力腾飞的另一个全新赛道。